wtorek, 27 stycznia 2015

Zupa krem z marchewki

Marchewkę mogę zjadać kilogramami. Za jej wartościowe właściwości bardzo ją cenię, więc postanowiłam zrobić pełnowartościową zupę, która znakomicie rozgrzewa i syci na długo. :)



Składniki:

  • 4 średnie marchewki
  • 1/2 pietruszki
  • kawałek selera
  • 2 małe ziemniaki 
  • 1 skrzydełko z kurczaka
  • pieprz
  • papryka ostra mielona
  • jarzynka
  • liść laurowy 
  • 2 ziela angielskie 
  • 1,5l wody
  • kiełki rzodkiewki

Sposób przygotowania:
Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy w mniejsze kawałki. Skrzydełko myjemy i osuszamy. Wszystkie składniki przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Kiedy warzywa będą stawać się miękkie dodajemy przyprawy i gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Po upływie czasu z zupy wyjmuje ziele angielskie, liść laurowy i skrzydełko. Całość miksujemy na gęsty krem. Do podania polecam kiełki rzodkiewki.

Smacznego!


Autor:

22 komentarze:

  1. Julianna Bednarczuk27 stycznia 2015 18:01

    uwielbiam kremowe zupy, coś czuję, że taki krem bardzo posmakowałby mnie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zoey27 stycznia 2015 18:51

    Jaka zupka, uwielbiam takie zdrowe dania :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kulinarna Maniusia27 stycznia 2015 19:06

    Rewelacyjna zupka, pyszna i ślicznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. lychasmakow27 stycznia 2015 19:38

    Mniaaam zupa marchewkowa - moja ulubiona - wygląda na bardzo smaczną :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Antenka27 stycznia 2015 19:38

    zupy kremy, to jest to co tygryski lubia najbardziej:D

    OdpowiedzUsuń
  6. LilTravels27 stycznia 2015 20:51

    Coś dla zupoholiczek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ania Mii - CulinaryIsland28 stycznia 2015 09:57

    Uwielbiam takie zupy :) Ślicznie wygląda, ja wczoraj gotowałam brokułową, teraz pora na marchewkową :)

    OdpowiedzUsuń
  8. DżemDżus28 stycznia 2015 10:51

    Kolor taki piękny, wnętrze doskonałe idealna kandydatka do pożarcia :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Madzialenq28 stycznia 2015 12:08

    Zupy kremy lubię aczkolwiek marchewkowy do mnie nigdy nie przemawia :(

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown28 stycznia 2015 14:36

    Lubię taki krem z marchwi, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  11. skoraq cooks28 stycznia 2015 15:01

    Pyszny pomysł na zupę :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Magda Lena28 stycznia 2015 17:59

    Lubię takie zupy :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Szczypta cukru28 stycznia 2015 20:08

    Ja również uwielbiam marchewkę, ale jedynie w surowej postaci. Gotowanej nie tknę! :P

    OdpowiedzUsuń
  14. JestemLika28 stycznia 2015 20:48

    Prześliczny blog zapraszam na mój nowy post i zapraszam do obserwowania .

    - http://laninatosia.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  15. Kolizje Smakow28 stycznia 2015 22:46

    Mniam! Z wielką ochotą zjadłabym taką zupkę :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Marcela29 stycznia 2015 01:21

    jedna z moich ukochanyych zup!

    PS. zapraszam do mojego konkursu czekoladowego!

    OdpowiedzUsuń
  17. Zakochana babeczka29 stycznia 2015 15:09

    Świetny przepis. Uwielbiam marchewkę i z chęcią zjadłabym taką zupkę :)

    OdpowiedzUsuń
  18. amandaricci.butikzprzepisami29 stycznia 2015 17:12

    Apetyczna! Chętnie poczęstowałabym się! :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Ania_S1 lutego 2015 15:07

    Wygląda bardzo smakowicie :) Uwielbiam takie warzywne kremy :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Unknown3 lutego 2015 13:26

    Pychotka:)

    OdpowiedzUsuń
  21. Kamciss8 lutego 2015 18:39

    Bardzo lubię, polecam wykorzystać odrobinę świeżego imbiru :)

    OdpowiedzUsuń
  22. FitHealthyLife15 lutego 2015 21:40

    Piękny kolor :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)