Ciasto bananowe z mąki z łubinu, ziarnami kakao

Coraz częściej poszukiwane są wypieki, w których tradycyjne składniki zastępowane są bardziej odżywczymi zamiennikami. W odpowiedzi na te potrzeby przygotowywane jest ciasto bananowe z mąki z łubinu, wzbogacone ziarnami kakao. Dzięki temu uzyskiwany jest deser, który łączy naturalną słodycz owoców z intensywnym, lekko gorzkim akcentem kakao.

Podstawą wypieku jest mąka z łubinu, która wybierana jest ze względu na wysoką zawartość białka oraz błonnika. Jej zastosowanie pozwala na ograniczenie ilości tradycyjnej mąki pszennej lub całkowite jej wyeliminowanie. W efekcie struktura ciasta zostaje zachowana, a wartość odżywcza wypieku zostaje podniesiona.

Do ciasta dodawane są dojrzałe banany, które pełnią funkcję naturalnego słodzika. Dzięki nim wilgotność wypieku zostaje utrzymana, a potrzeba stosowania dodatkowego cukru może zostać ograniczona. Smak bananów zostaje subtelnie przełamany przez ziarna kakao, które wprowadzają wyrazistą nutę oraz chrupiącą teksturę.

Ziarna kakao wykorzystywane w cieście cenione są za zawartość antyoksydantów oraz minerałów. Ich obecność sprawia, że deser postrzegany jest nie tylko jako przyjemność, lecz także jako bardziej świadomy wybór. Całość kompozycji zostaje zbalansowana w taki sposób, aby smak pozostał harmonijny i naturalny.

Ciasto bananowe z mąki z łubinu i ziarnami kakao od Prozis może być serwowane jako zdrowa przekąska, dodatek do kawy lub element domowego menu deserowego. Jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik, a efekt końcowy pozwala na cieszenie się wypiekiem, w którym smak i wartość odżywcza zostają połączone w spójną całość.

Składniki:

• 2 jaja
• 25 g erytrytolu
• 100 g banana  bez skórki
• 30 g mąki z łubinu
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 g ziarna kakao

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przygotować formę do pieczenia i wyłożyć ją papierem do pieczenia. Wbić jaja do miski i ubić je z erytrytolem na jasną, puszystą masę. Rozgnieść banana na gładkie purée. Dodać purée bananowe do masy jajecznej i dokładnie wymieszać. Wsypać mąkę z łubinu oraz proszek do pieczenia. Wymieszać składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać na wierzch ziarna kakao. Przelać masę do przygotowanej formy. Piec w 180 stopniach przez około 30–35 minut, do suchego patyczka. Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do ostudzenia.

Smacznego!

Klasyczne gofry z gotowej mieszanki

Klasyczne gofry z gotowej mieszanki od PanShaky są chętnie wybierane jako szybki i wygodny pomysł na słodki posiłek. Ich przygotowanie zostaje znacznie uproszczone dzięki wykorzystaniu gotowej mieszanki, w której składniki są już odpowiednio dobrane. Po połączeniu z wymaganymi dodatkami ciasto jest wylewane do gofrownicy, gdzie następuje proces wypiekania. W efekcie uzyskiwane są chrupiące gofry o złocistym kolorze, które mogą być podawane z ulubionymi dodatkami i spożywane o każdej porze dnia.

Składniki:

• 280 g gotowej mieszanki do gofrów lub naleśników
• 440 ml mleka 2%

Sposób przygotowania:

Gofry przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Z gotowej mieszanki przygotować gofry, które należy smażyć przez 7-8 minut. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady i polewą karmelową

Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady i polewą karmelową od Prozis.

Wśród szybkich i funkcjonalnych deserów coraz częściej wybierane jest ciasto proteinowe w kubku, które wyróżnia się nie tylko prostotą przygotowania, ale także wysoką wartością odżywczą. Szczególną uwagę zwraca wariant waniliowy z kawałkami czekolady i polewą karmelową od Prozis, który łączy w sobie smak klasycznego deseru z nowoczesnym podejściem do diety.

Produkt ten został stworzony z myślą o osobach dbających o podaż białka w codziennym jadłospisie. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości składników, ciasto charakteryzuje się puszystą konsystencją oraz intensywnym aromatem wanilii. Kawałki czekolady zostały równomiernie rozmieszczone, dzięki czemu każdemu kęsowi nadana została przyjemna słodycz i głębia smaku.

Przygotowanie deseru zostało maksymalnie uproszczone — wystarczy kilka chwil oraz kubek i mikrofalówka. W efekcie uzyskiwane jest ciepłe, miękkie ciasto, które może być spożywane jako szybkie śniadanie, przekąska po treningu lub deser bez wyrzutów sumienia.

Całość została dopełniona polewą karmelową od Prozis, która nadaje deserowi wyjątkowego charakteru. Słodki akcent karmelu idealnie kontrastuje z waniliową bazą oraz czekoladowymi kawałkami, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Dzięki temu nawet osoby na diecie mogą cieszyć się deserem przypominającym klasyczne wypieki.

Składniki:

• 85 g Protein Mug Cake - Vanilla Choco Chip + 45 ml wody
• 20 ml polewy karmelowej z solą

Sposób przygotowania:

Do kubeczka wsypać gotową mieszankę do zrobienia proteinowej babeczki, dodać wodę - dokładnie wymieszać. Wstawić do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty o mocy 800 W. Gotową babeczkę polać polewą karmelową z solą.

Smacznego!

Omlet o smaku truskawkowym z masłem orzechowym, frużeliną malinową

Coraz częściej wybierane są śniadania, w których wygoda przygotowania łączy się z atrakcyjnym smakiem i estetyczną formą podania. Właśnie w ten sposób został przygotowany omlet o smaku truskawkowym, w którym owocowa nuta została uzyskana dzięki zastosowaniu gotowej mieszanki od Real Pharm. Dzięki temu osiągnięta została powtarzalność smaku oraz oszczędność czasu bez konieczności rezygnowania z przyjemności jedzenia.

Delikatna, puszysta struktura omletu została uzyskana poprzez odpowiednie połączenie składników mieszanki oraz ich krótką obróbkę termiczną. Podczas smażenia zadbano o to, aby zachowana została soczystość wnętrza oraz lekko zarumieniona powierzchnia. Smak truskawkowy został równomiernie rozprowadzony w całej strukturze dania, co pozwoliło na uzyskanie harmonijnego efektu już w pierwszym kęsie.

Po usmażeniu omlet został uzupełniony kremowym masłem orzechowym, które zostało nałożone na ciepłą powierzchnię, dzięki czemu uzyskana została aksamitna konsystencja. Całość została zwieńczona frużeliną malinową, która dodała świeżości oraz delikatnie kwaskowego akcentu, przełamującego słodycz omletu i masła orzechowego.

Omlet o smaku truskawkowym z masłem orzechowym i frużeliną malinową został podany jako propozycja idealna na spokojne poranki lub słodką przerwę w ciągu dnia. Dzięki wykorzystaniu gotowej mieszanki oraz prostych dodatków danie to zostało uznane za rozwiązanie łączące funkcjonalność, smak i przyjemność płynącą z dobrze skomponowanego posiłku.

Składniki:

• 80 g pancake mieszanki do naleśników o smaku truskawkowym
• 70 ml mleka 2% lub wody
• 20 g masła orzechowego
• 50 g frużeliny malinowej
• olej rzepakowy w spray do smażenia

Sposób przygotowania:

Wsypać mieszankę pancake o smaku truskawkowym do miski. Dodać mleko lub wodę i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Rozgrzać patelnię i spryskać ją olejem rzepakowym w sprayu. Wylać masę na patelnię, formując omlet. Smażyć na małym ogniu do momentu ścięcia masy. Delikatnie obrócić omlet na drugą stronę. Dosmażyć do uzyskania lekko zarumienionej powierzchni. Przełożyć omlet na talerz. Posmarować wierzch masłem orzechowym. Dodać frużelinę malinową i podać.

Smacznego!

Serniczek japoński

Serniczek japoński został przygotowany w nowoczesnej odsłonie, w której baza została oparta na jogurcie greckim, a spód został wzbogacony o ciasteczka korzenne. Jogurt grecki został wybrany ze względu na kremową konsystencję i delikatny, lekko kwaskowaty smak, który idealnie współgra z puszystą masą serową.

Serniczek japoński z jogurtem greckim i ciasteczkami korzennymi od Gullon postrzegany jest jako deser łączący przyjemność z prostotą składników. Może być serwowany solo lub z dodatkiem owoców, sosu owocowego czy lekkiej posypki, dzięki czemu codzienne podanie nabiera eleganckiego charakteru.

Dzięki połączeniu lekkiego jogurtu, aromatycznych ciasteczek i delikatnej masy serowej, deser został przedstawiony w formie nowoczesnej, lekko puszystej i funkcjonalnej, a jego smak pozostaje subtelny i przyjemny.

Składniki:

• 200 g jogurtu greckiego
• 50 g ciasteczek sugar free fibre 

Sposób przygotowania:

Do kokilki nałożyć jogurt grecki. W środek włożyć ciasteczka korzenne. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny lub najlepiej na całą noc.

Smacznego! 

Gofry kokosowo-migdałowe z twarogiem, bananem i daktylami sweet peach

Gofry kokosowo-migdałowe zostały przygotowane jako propozycja, w której klasyczna forma śniadania została wzbogacona o delikatne, orzechowo-kokosowe nuty. Ich struktura została zaprojektowana tak, aby chrupkość z zewnątrz mogła zostać połączona z miękkim wnętrzem.

Dopełnieniem gofrów został twaróg, który został dobrany jako element nadający całości kremowości oraz lekkości. Jego neutralny smak pozwolił na wyeksponowanie naturalnej słodyczy pozostałych dodatków.

W kompozycji wykorzystany został banan, dzięki któremu wprowadzona została łagodna, owocowa nuta. Jego miękka konsystencja została zestawiona z wyraźniejszą strukturą gofrów, co pozwoliło na uzyskanie przyjemnego kontrastu.

Całość została uzupełniona daktylami Sweet Peach od True Dates, które zostały użyte jako naturalne źródło słodyczy. Ich owocowy aromat oraz delikatnie karmelowy charakter nadały daniu deserowy wymiar, bez konieczności sięgania po dodatkowe słodziki.

Gofry kokosowo-migdałowe z twarogiem, bananem i daktylami Sweet Peach postrzegane są jako propozycja łącząca przyjemność z uważnym podejściem do codziennych posiłków. Dzięki takiemu zestawieniu smaków i tekstur klasyczne danie zostało zaprezentowane w nowoczesnej, lekkiej odsłonie.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 250 g twarogu chudego w kostce
• 50 g mąki kokosowej
• 50 g mąki migdałowej
• 20 g daktyli Sweet Peach

Sposób przygotowania:

Rozbić jaja do miski. Dodać erytrytol i dokładnie wymieszać. Obrać banana, odważyć 100 g i rozgnieść na gładką masę. Dodać banana do masy jajecznej. Rozkruszyć twaróg i dodać do miski. Całość zblendować do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać mąkę kokosową oraz mąkę migdałową. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Posiekać daktyle Sweet Peach i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać. Rozgrzać gofrownicę. Wylać porcję ciasta i piec gofry do momentu zarumienienia. Wyjąć gofry i podawać według uznania.

Smacznego!

Proteinowa panna cotta z polewą z marakui i czekoladowymi dropsami

Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako deser, w którym klasyczna forma została połączona z funkcjonalnym podejściem do słodkości. Tradycyjna kremowość została zachowana, jednocześnie wzbogacona o dodatek białka, dzięki czemu deser postrzegany jest jako bardziej sycąca i świadoma propozycja.

Delikatna struktura panna cotty została uzyskana poprzez staranne połączenie składników, które po schłodzeniu tworzą gładką, aksamitną konsystencję. Całość została przygotowana w sposób pozwalający na zachowanie równowagi pomiędzy lekkością a pełnią smaku.

Na wierzchu deseru została umieszczona polewa z marakui, dzięki której wprowadzona została wyraźna, owocowa nuta. Jej naturalna kwaskowatość została zestawiona z łagodnością kremowej bazy, co pozwoliło na uzyskanie harmonijnego kontrastu smaków.

Kompozycja została dopełniona czekoladowymi dropsami, które zostały dodane jako subtelny, chrupiący akcent. Ich obecność wzbogaciła deser o dodatkową warstwę tekstury oraz delikatną nutę kakao.

Proteinowa panna cotta z polewą z marakui i czekoladowymi dropsami postrzegana jest jako deser łączący przyjemność z funkcjonalnością. Dzięki takiemu połączeniu klasyczna słodkość została przedstawiona w nowoczesnej formie, idealnej zarówno na zakończenie posiłku, jak i jako lekka przekąska w ciągu dnia.

Składniki:

• 50 g Protein Panna Cotta + 300 ml wrzącej wody
• 20 g Indulgent Polewa z Marakui
• 20 g Chocolate Drops - Zero Added Sugars - Chocolate Duo

Sposób przygotowania:

Wsypać 50 g Protein Panna Cotta do miski. Zalać proszek 300 ml wrzącej wody. Dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia i uzyskania gładkiej konsystencji. Przelać masę do pucharków lub foremek. Odstawić do ostygnięcia, a następnie schłodzić w lodówce do momentu stężenia. Przygotować polewę, porcjując 20 g Indulgent Polewy z Marakui. Po stężeniu panna cotty wyłożyć polewę z marakui na wierzch deseru. Posypać całość 20 g czekoladowych dropsów Chocolate Duo bez dodatku cukru. Podawać po pełnym schłodzeniu.

Smacznego!

Omlet gryczany z czekoladą adaptogenialną, bananem, orzeszkami ziemnymi i pestkami słonecznika

Coraz częściej poszukiwane są śniadania, które łączą prostotę przygotowania z wysoką wartością odżywczą. Właśnie w ten sposób został stworzony omlet gryczany z dodatkiem czekolady adaptogennej od Adaptogenialna, banana, orzeszków ziemnych oraz pestek słonecznika. Danie to zostało skomponowane z myślą o dostarczeniu energii, równowagi i przyjemności już od pierwszych chwil dnia.

Do przygotowania omletu została wykorzystana mąka gryczana, dzięki której uzyskana została delikatna, a jednocześnie sycąca konsystencja. Jako źródło naturalnej słodyczy został dodany dojrzały banan, który jednocześnie nadał całości kremowości. Czekolada adaptogenna została wkomponowana w masę, aby wzbogacony został smak oraz wsparte zostało funkcjonowanie organizmu w warunkach codziennego stresu.

Podczas smażenia omletu zadbano o to, aby zachowana została jego miękkość w środku i lekko zarumieniona struktura na zewnątrz. 

Omlet gryczany z czekoladą adaptogenną został podany jako pełnowartościowy posiłek, który może zostać spożyty zarówno na śniadanie, jak i na pożywny posiłek w ciągu dnia. Dzięki prostemu składowi i harmonijnemu połączeniu smaków danie to zostało uznane za idealną propozycję dla osób dbających o zdrowie, równowagę i świadome odżywianie.

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu 
• 30 g mąki gryczanej
• 10 g czekolady adaptogenialnej świąteczna śliwka
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 10 g orzeszków ziemnych
• 10 g pestek słonecznika
• 5 ml oleju rzepakowego do smażenia 

Sposób przygotowania:

Rozbić jaja do miski i dodać erytrytol. Rozgnieść banana i połączyć z jajami. Wsypać mąkę gryczaną oraz proszek do pieczenia. Dodać czekoladę adaptogenną, orzeszki ziemne oraz pestki słonecznika. Wymieszać całość do uzyskania jednolitej masy. Rozgrzać olej rzepakowy na patelni. Wylać masę na patelnię i smażyć na małym ogniu. Smażyć do momentu ścięcia masy, następnie delikatnie obrócić. Dosmażyć z drugiej strony do uzyskania złotego koloru.

Smacznego!

Bananowe ciasto jaglane z nasionami chia, ostropestem plamistym, orzechami włoskimi, gruszką i morelą

Bogate ciasto w składniki tj. mąkę jaglaną, nasiona chia, ostropest plamisty, orzechy włoskie a to wszystko od Kuchnia Zdrowia! Banan, gruszką i morela to idealne połączenie! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g mąki jaglanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 20 g nasion chia
• 10 g ostropestu plamistego mielonego
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 50 g moreli bez pestki
• 20 g orzechów włoskich
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, aromat, nasiona chia, ostropest plamisty i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę gruszkę i morelę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć orzechy włoskie. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Ciasteczka Maria przekładane musem z mandarynki, pomarańczy, banana i mlekiem w proszku

Ciasteczka Maria od Gullon przekładane musem z mandarynki, pomarańczy, banana i mlekiem w proszku to propozycja, w której klasyczna forma słodkiej przekąski została wzbogacona o owocowy, kremowy akcent. Kruche ciasteczka zostały połączone z delikatnym musem, w którym cytrusowa świeżość mandarynki i pomarańczy została zestawiona z naturalną słodyczą banana oraz łagodnością mleka w proszku.

W procesie komponowania szczególna uwaga została zwrócona na harmonię smaków oraz przyjemną konsystencję nadzienia. Dzięki temu całość została odebrana jako lekka, a jednocześnie wyrazista propozycja deserowa. Każdy element został dobrany tak, aby klasyczne ciasteczka Maria zostały zaprezentowane w nowej, atrakcyjnej odsłonie.

Ciasteczka Maria przekładane musem owocowym mogą być podawane jako dodatek do kawy lub herbaty, a także jako słodka przekąska w ciągu dnia. Jest to propozycja, w której tradycja została połączona z nowoczesnym podejściem do smaku.

Składniki:

Mus

• 100 g mandarynek
• 100 g pomarańcza
• 100 g banana
• 20 g mleka w proszku
• 50 ml wody
• 5 g erytrytolu

• 200 g zero sugar free Maria biscuits

Sposób przygotowania:

Mus

Owoce obrać, mandarynki i pomarańczę pokroić na mniejsze kawałki. Banana rozgnieść. Owoce przełożyć do garneczka i zalać wodą. Dodać erytrytol i prażyć do całkowitego rozpadu owoców. Następnie ostudzić dodać mleko w proszku i zblendować na gęsty i gładki mus.

Gotowym musem przekładać ciasteczka Maria.

Smacznego! 

Ryżanka waniliowa z posypką o smaku chrupiącego karmelu

Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku chrupiącego karmelu od Prozis została dziś odkryta jako wyjątkowa propozycja dla miłośników słodkich przekąsek. Każda porcja jest starannie przygotowywana, a na wierzch dodawana jest posypka, która nadaje deserowi wyjątkowej chrupkości. Smak karmelu jest delikatnie uwydatniany, dzięki czemu każda łyżka jest przyjemnością, która zostaje zapamiętana na długo. Ryżanka jest często wybierana jako szybki deser, który może być serwowany zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki:

• 50 g Rice Porridge vanilla
• 240 g mleka 2% lub wody
• 20 g Caramel Crunch Topping

Sposób przygotowania:

Do garnka wsypać mieszankę ryżanki, zalać mlekiem lub wodą. Gotować do całkowitego zgęstnienia masy. Gotową ryżankę przełożyć do naczynia, posypać posypką o smaku chrupiącego karmelu.

Smacznego!

Koktajl z mieszanką owocową i jogurtem naturalnym

Koktajl z mieszanką owocową od Eorzech i jogurtem naturalnym jest często wybierany jako lekka i odżywcza propozycja na śniadanie lub przekąskę. Przygotowanie napoju zostaje oparte na połączeniu starannie dobranych owoców z jogurtem naturalnym, dzięki czemu uzyskiwana jest kremowa konsystencja oraz świeży smak. W trakcie miksowania zachowywane są naturalne witaminy i składniki mineralne, które wspierają codzienną dietę. Koktajl ten jest podawany na zimno i może być spożywany o każdej porze dnia jako zdrowa alternatywa dla słodzonych napojów.

Składniki:

• 200 g jogurtu naturalnego
• 410 g mieszanki owocowej do koktajlu 

Sposób przygotowania:

Do blendera przelać jogurt naturalny i mieszankę owocową. Całość dokładnie zblendować na gęsty i gładki koktajl.

Smacznego!

Racuchy z Jabłkami od PanShaky

Racuchy z Jabłkami od PanShaky to propozycja, w której tradycyjny smak domowego deseru został odtworzony w nowoczesnej formie. Puszysta struktura racuchów została połączona z wyraźną nutą jabłek, dzięki czemu klasyczna receptura została przedstawiona w lekkiej i apetycznej odsłonie.

W procesie przygotowania szczególna uwaga została poświęcona jakości składników oraz zachowaniu naturalnego charakteru dania. Słodycz jabłek została harmonijnie zestawiona z delikatnym ciastem, co pozwoliło na uzyskanie smaku kojarzonego z domową kuchnią.

Racuchy z Jabłkami od PanShaky mogą być serwowane jako słodkie śniadanie, deser lub przekąska w ciągu dnia. Jest to propozycja, w której klasyka została zachowana, a jednocześnie zaprezentowana w wygodnej, gotowej do spożycia formie.

Składniki:

• 280 g gotowej mieszanki racuchów z jabłkami
• 440 ml mleka 2 %
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Przed otworzeniem butelkę dokładnie wstrząsnąć. Następnie nalać odpowiednia ilość mleka - wytrząsać butelkę przez 1 minutę. Następnie masę odstawić na 3 minuty. Racuchy smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Placuszki gryczane z ayranem o smaku mango

Placuszki gryczane z ayranem o smaku mango od 7gun to danie, w którym tradycyjne składniki zostały połączone z nowoczesnym, orzeźwiającym akcentem. Delikatna struktura placuszków została uzyskana dzięki wykorzystaniu mąki gryczanej, a ich wyrazisty charakter został subtelnie zrównoważony kremowym ayranem o egzotycznej nucie mango.

W procesie przygotowania zwrócona została szczególna uwaga na prostotę i jakość użytych składników. Smak gryki został uzupełniony lekkością i świeżością napoju jogurtowego, dzięki czemu całość została odebrana jako harmonijna i nieprzytłaczająca.

Placuszki gryczane z ayranem o smaku mango mogą być podawane zarówno jako propozycja śniadaniowa, jak i lekki posiłek w ciągu dnia. Jest to danie, w którym klasyczna forma została przedstawiona w nowej, ciekawie skomponowanej odsłonie.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytyrtolu
• 100 g mąki gryczanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 ml ayranu o smaku mango
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę gryczaną, proszek do pieczenia i ayran - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Tofurnik kakaowy z bananem i wanilią

Tofurnik kakaowy z bananem i wanilią od Vanilove to propozycja, w której klasyczny deser został zaprezentowany w nowoczesnym, roślinnym wydaniu. Delikatna, kremowa konsystencja została połączona z wyraźną nutą kakao, przełamaną naturalną słodyczą banana oraz subtelnym aromatem wanilii.

W procesie przygotowania zastosowane zostały starannie dobrane składniki, dzięki czemu deser wyróżnia się harmonijnym smakiem i lekką formą. Całość została skomponowana tak, aby przyjemność z jedzenia była połączona z prostotą i naturalnością.

Tofurnik kakaowy z bananem i wanilią może być serwowany jako deser na co dzień lub jako słodki akcent przy wyjątkowych okazjach. Jest to propozycja, w której roślinna alternatywa dla klasycznych wypieków została ukazana w atrakcyjnej i smakowitej odsłonie.

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 180 g tofu naturalnego
• 40 g budyniu śmietankowego
• 30 g kakao
• 20 g orzechów włoskich
• 20 g orzechów nerkowca
• 2 laski wanilii

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać tofu, banana, budyń, kakao i wanilię. Całość dokładnie zblendować na gęstą i gładką masę. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać posiekanymi orzechami. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki cytrynowej

Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki cytrynowej od Royal Brand to naturalnie słodka i aromatyczna przekąska bez zbędnych dodatków. Dojrzały banan nadaje im miękkości i delikatnej słodyczy, a cytrynowa pasta ze skórki przełamuje smak świeżą, lekko kwaskową nutą. Idealne do kawy, na drugie śniadanie lub jako domowy deser, który łączy prostotę z wyjątkowym aromatem.

Składniki:

18-19 sztuk

• 1 jajo
• 100 g banana bez skórki
• 200 g płatków owsianych
• 125 g pasty ze skórki cytryny

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać płatki owsiane, wbić jajo, dodać rozgniecionego banana oraz pastę ze skórki cytrynowej. Całość zagnieść na gładką masę. Uformować kuleczki, nałożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie lekko spłaszczyć. Piec przez 15 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasto owsiane z makiem, orzechami nerkowca, kremem orzechowym i keto MCT

Ciasto owsiane z makiem, orzechami nerkowca, kremem orzechowym i keto MCT od Prozis to propozycja dla miłośników sycących, a jednocześnie wartościowych deserów. Połączenie płatków owsianych i maku tworzy przyjemną, lekko chrupiącą bazę, orzechy nerkowca dodają delikatnej słodyczy, a krem orzechowy wraz z olejem MCT nadają całości aksamitności i energetycznego charakteru. To idealny wypiek do kawy lub jako pożywna przekąska na cały dzień.

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 40 g owsianki z białkiem serwatkowym
• 25 g keto MCT w proszku
• 20 g maku niebieskiego
• 10 g orzechów nerkowca
• 20 g kremu orzechowego z białą czekoladą

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać owsiankę z białkiem serwatkowym, mak niebieski, keto MCT - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać orzechy nerkowca - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch polać kremem orzechowym z białą czekolada. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Budyń proteinowy z polewą z mlecznej czekolady

Budyń proteinowy z polewą z mlecznej czekolady od Prozis to idealne połączenie przyjemności i wartości odżywczych. Kremowa, sycąca konsystencja budyniu dostarcza solidnej porcji białka, a aksamitna polewa z mlecznej czekolady dodaje deserowi odrobiny słodkiej rozpusty. To świetna propozycja na zdrowy deser lub pożywną przekąskę po treningu – bez wyrzutów sumienia, za to z pełnią smaku.

Składniki:

• 50 g mieszanki budyniu proteinowego
• 10 g orzeszków ziemnych
• 10 g nasion słonecznika
• 25 g polewy z mlecznej czekolady
• 300 ml wody

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać mieszankę budyniu proteinowego, dodać orzeszki ziemne, nasiona słonecznika i wodę - całość bardzo dokładnie wymieszać. Gotowy budyń posypać polewą z mlecznej czekolady. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny lub całą noc.

Smacznego! 

Serniczek z ayranem wiśniowym

Delikatny, kremowy i zaskakująco lekki – serniczek z ayranem wiśniowym od 7gun to nowoczesna odsłona klasycznego deseru. Dzięki dodatkowi ayranu masa serowa zyskuje subtelną kwaskowość
i wyjątkową puszystość, a wiśniowy akcent wnosi świeżość i lekko owocową nutę. To idealna propozycja na letnie popołudnie, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nieprzytłaczającego. Jeden kęs wystarczy, by się zakochać

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 250 g twarogu chudego
• 200 ml ayranu wiśniowego
• 40 g budyniu śmietankowego 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrtolem na puszystą masę. Dodać twaróg, ayran i budyń - całość zblendować na gęstą, gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35 minut w 170 stopniach.

Smacznego! 

Gofry domowe z książki "To mi smakuje" Jakuba Kuronia

Ostatnio wróciłam do mojej kuchennej klasyki i sięgnęłam po książkę „To mi smakuje” autorstwa Jakuba Kuronia. To właśnie ten tytuł dał mi impuls, by stworzyć własną wersję gofrów – inspirowaną rodzinną kuchnią Kuroniów, ale dopasowaną do moich smaków i codziennych możliwości. Efekt? Gofry, które udają się zawsze, są proste do przygotowania, a do tego absolutnie znikają w tempie ekspresowym.

Składniki:

1 porcja

• 2 jaja
• 5 g cukru białego
• 2 g cukru wanilinowego
• 150 ml mleka 2%
• 25 g masła 82%
• 125 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• szczypta soli
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Żółtko oddzielić od białka. Białka ubić z szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać mleko, roztopione masło - wymieszać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia - ponownie wymieszać. Na koniec dodać ubite białka - delikatnie wymieszać za pomocą sylikonowej szpatułki. Smażyć w bardzo rozgrzanej gofrownicy z olejem przez 7-8 minut. Gotowe gofry podawać z swoimi ulubionymi dodatkami. 

Smacznego!