Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki cytrynowej

Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki cytrynowej od Royal Brand to naturalnie słodka i aromatyczna przekąska bez zbędnych dodatków. Dojrzały banan nadaje im miękkości i delikatnej słodyczy, a cytrynowa pasta ze skórki przełamuje smak świeżą, lekko kwaskową nutą. Idealne do kawy, na drugie śniadanie lub jako domowy deser, który łączy prostotę z wyjątkowym aromatem.

Składniki:

18-19 sztuk

• 1 jajo
• 100 g banana bez skórki
• 200 g płatków owsianych
• 125 g pasty ze skórki cytryny

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać płatki owsiane, wbić jajo, dodać rozgniecionego banana oraz pastę ze skórki cytrynowej. Całość zagnieść na gładką masę. Uformować kuleczki, nałożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie lekko spłaszczyć. Piec przez 15 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Wysokobiałkowa owsianka z makiem niebieskim, rodzynkami sułtańskimi, żurawiną suszoną, bananem, brzoskwinią i śliwkami

Banalnie prosta, smaczna i pełnowartościowa pieczona owsianka z mnóstwem dodatków od Kuchnia Zdrowia! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 150 g skyra naturalnego
• 50 g płatków owsianych błyskawicznych
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 30 g śliwek bez pestek
• 20 g maku niebieskiego
• 10 g rodzynek sułtańskich
• 10 g żurawiny suszonej
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, płatki owsiane, proszek do pieczenia i mak. Całość dokładnie wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone w kostkę śliwki i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać rodzynkami i żurawiną. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Wysokobiałkowa owsianka na zimno z bakaliami

Owsianka jest must-have w każdej sytuacji! Można ją przygotować na ciepło, jak i zimno! Tym razem owsianeczka na zimno z wykorzystaniem mlecznego, wysokoproteinowego napoju od JSF Protein Bomb!

Składniki:

• 350 ml PROTEIN BOMB shake białkowy o smaku czekoladowego
• 20 g żelatyny + 50 ml wrzącej wody
• 30 g płatków owsianych
• 10 g żurawiny suszonej
• 10 g orzechów nerkowca
• 10 g maku niebieskiego
• 10 g jagodów goji 

Sposób przygotowania:

Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie - od razu bardzo szybko wymieszać w celu jej rozpuszczenia. Dodać napój i pozostałe składniki. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do pojemnika i odstawić do lodówki na 2-3 godziny, lub na całą noc.

Smacznego! 

Prażona gruszka, morela, brzoskwinia z płatkami owsianymi i jogurtem owczym

Super szybka i smaczna przekąską, a mianowicie prażona gruszka, morela, brzoskwinia z płatkami owsianymi i jogurtem owczym od Rains!

Składniki:

• 115 g naturalnego jogurtu owczego
• 30 g płatków owsianych górskich
• 100 g gruszki
• 50 g moreli bez pestek
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 20 g cukru kokosowego lub trzcinowego 
• 50 ml wody

Sposób przygotowania:

Gruszkę, morelę i brzoskwinię dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do rondelka, wlać wodę oraz dodać cukier. Całość prażyć ok. 10 minut na małym ogniu. Prażone warzywa podać z naturalnym jogurtem owczym.

Smacznego! 

Proteinowa owsianka z bananem, morelami i płatkami konopi

Pełnowartościowa, wysoko białkowa, pieczona owsianką z bananem, morelami i płatkami konopi od Gawroński Naturals!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g płatków owsianych
• 100 g banana bez skórki
• 200 g serka wiejskiego
• 30 g płatków konopi 
• 100 g moreli świeżych

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja, dodać banana, serek wiejski, płatki owsiane - całość zblendować na gęstą masę. Dodać płatki konopi - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę morelę. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Ciasto owsiane z bananem, morelami i migdałami w cynamonie i cukrze

Super szybkie oraz super smaczne ciasto owsiane z dodatkiem banana, świeżych moreli od migdałów prażonych z cynamonem i cukrem od Kuchnia Zdrowia!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 30 g migdałów prażonych w cynamonie i cukrze
• 60 g moreli świeżych bez pestek
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana oraz olej - wymieszać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w kostkę morele i migdały. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Owsiane placuszki z bananem, gruszką i miodem wielokwiatowym

Wyśmienite, słodkie oraz proste placuszki owsiane z bananem, gruszką oraz miodem wielokwiatowym od Pasieka Sweet Bear!

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 100 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat
• 20 g miodu wielokwiatowego
• 20 ml oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojoną w kostkę gruszkę - ponownie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe danie polać miodem.

Smacznego! 

Ciasto owsiano-jaglane z brzoskwinią i pieprzem cytrusowym Maqaw

Ciasto z wykorzystaniem pieprzu? Na dodatek z dodatkiem płatków owsianych i mąki jaglanej, a na dodatek brzoskwini? W roli głównej pieprz cytrusowy Maqaw od Spice by Yango!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 1/4 łyżeczki pieprzu cytrusowego Maqaw 
• 10 ml oleju rzepakowego
• 50 g płatków owsianych
• 50 g mąki jaglanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 210 g jogurtu śmietankowego Maluta
• 85 g świeżej brzoskwini bez pestki
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, pieprz cytrusowy, płatki owsiane, mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Dodać pół opakowania jogurtu - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojoną w kostkę brzoskwinię. Piec przez 45 minut w 180 stopniach. Ciasto po upieczeniu ostudzić, wyjąć w formy. Następnie przekroić na pół i nanieść drugą połowę jogurtu. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.

Smacznego! 

Ciasto owsiane z puddingiem czekoladowym i konfiturą pomarańcza z lawendą

Bardzo lekkie, szybkie oraz rozpływające się w ustach ciasto owsiane, gdzie w roli głównej jest konfitura pomarańcza z lawendą od Niebo  w Gębie! Koniecznie polecam je przygotować!

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 200 g puddingu czekoladowego wysokobiałkowego
• 50 g płatków owsianych 
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g konfitury pomarańcza z lawendą

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać roznieconego banana, pudding czekoladowy oraz płatki owsiane - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch położyć konfiturę. Całość piec przez 45 minut w 170 stopniach.

Smacznego!

Ciasteczka owsiane z dynią i bananem

Bardzo szybciutkie i genialne w smaku ciasteczka owsiane bez dodatku maki oraz jaj, ale za to z dodatkiem dyni, banana i nasion!

Składniki:

• 100 g płatków owsianych górskich
• 100 g banana bez skórki
• 50 g puree z dyni
• 10 g rodzynek 
• 10 g nasion słonecznika
• 10 g pestek dyni
• cynamon
• szczypta soli

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać płatki owsiane, dodać rozgniecionego banana, puree z dyni, rodzynki, nasiona słoneczniki, pestki dyni, cynamon oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Wilgotnymi dłońmi uformować ciasteczka. Piec przez 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasteczka czekoladowo-owsiane

Ciasteczka czekoladowo-owsiane od Baking Concept, są idealną opcją dla osób nie mających zbyt wystraczająco czasu. Czas przygotowania nie jest dłuższy niż 15 minut, a smak po upieczeniu jest nieziemski! 

Składniki:

• 1 jajo
• 100g masła
• mieszanka ciasteczek czekoladowo-owsianych

Sposób przygotowania:

W misce wymieszać masło z jajem. Następnie dodać mieszankę ciasteczek. Całość dokładnie wymieszać. Wilgotnymi dłońmi uformować kuleczki o średnicy ok. 4 cm, a następnie spłaszczyć. Piec przez 15 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu odczekać kilka minut w celu ich ostudzenia.

Smacznego! 

Ciasto owsiane z suszonymi morelami

Owsianka w moim jadłospisie gości na co dzień. Ze względu, że uwielbiam płatki owsiane to postanowiłam przygotować ciasto z ich wykorzystaniem. Dodatek moreli sprawia, że ciacho jest wyśmienite! 

Składniki:

• 2 jaja
• 20g erytrytolu
• 50g płatków owsianych
• szczypta proszku do pieczenia
• 30g suszonych moreli

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane zalać gorącą wodą i odstawić na 5-10 minut do napęcznienia. Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać płatki owsiane, proszek do pieczenia i pokrojone w kostkę suszone morele. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Placuszki owsiane z skyrem naturalnym i masłem orzechowym

Placuszki, są najszybszą opcją na posiłek. Dodatkiem masła orzechowego są jeszcze lepsze! 

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 30g płatków owsianych błyskawicznych
• 15g skyru naturalnego
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• 10g masła orzechowego
• 5ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i odstawić na 5-10 minut to napęcznienia. Jaja utrzeć ze słodzikiem na puszystą masę. Dodać płatki owsiane, skyr naturalny, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Polać masłem orzechowym.

Smacznego!

Ciastka owsiane z bananem i żurawiną

Bardzo szybko je się przygotowuję, ale jeszcze szybciej znikają z talerza. Zachęcam do wypróbowania ciastek owsianych z bananem i żurawiną bez grama mąki i cukru.

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 jajko
• 1 banan
• 50g żurawiny
• garść posiekanych orzechów włoskich

Sposób przygotowania:

Widelcem roztrzepujemy jajko. Następnie dodajemy płatki owsiane, rozgniecionego banan, żurawinę i posiekane orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy. Na blachę z wyłożonych papierem do pieczenia formujemy (1 łyżka - jedno ciasteczko) ciastka. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.

Smacznego!

Ciasto fasolowo-sernikowe

Kolejna kombinacja w kuchni. Tym razem połączenie fasoli z serkiem. Ciasto fasolowe stało się moim ulubionym, więc postanowiłam połączyć je z sernikiem. Smak jest niebiański! Polecam!

Składniki:
Ciasto fasolowe:

• puszka odsączonej i przepłukanej czerwonej fasoli 
• 1 dojrzały banan
• 1 jajko
• 2 łyżki karobu (można zastąpić kakao)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
• aromat rumowy

Sernik:

• 400g serka homogenizowanego naturalnego 
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru trzcinowego 
• 1 łyżeczka przyprawy do sernika (można ominąć)
• 1 łyżka mąki
• aromat pomarańczowy 

Sposób przygotowania:

Ciasto fasolowe:

Wszystko wrzucamy do misy blendera (oprócz płatków owsianych). Wszystko blendujemy. Na koniec dodajemy płatki owsiane. Masę na ciasto przelewamy do natłuszczonej keksówki.

Sernik:

Białka oddzielamy od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem i przyprawy do sernika na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, serek i aromat pomarańczowy. Wszystko dokładnie miksujemy nie zbyt długo. Kolejno do masy serowej dodajemy ubite białka. Mieszamy drewnianą łyżką, aż do połączenia. Masę sernikową przelewamy na ciasto fasolowe. 

Pieczemy w 180 stopniach przez 35 minut. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik, ciasto nie wyjmujemy. Zostawiamy na 15 minut w piekarniku.

Smacznego!

Wysokobiałkowy omlet owsiany

Kolejna odsłona mojego ulubionego omleta. Nie będę się rozpisywała, po prostu polecam go wykonać!

Składniki:

• 2 jajka
• 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 
• 1 łyżeczka odżywki białkowej 
• szczypta proszku do pieczenia 
• aromat śmietankowy
• kaki
• jabłko 

Sposób przygotowania:

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Płatki owsiane zalewamy wrzącą wodą i czekamy, aż wchłoną wodę. Następnie do białek dodajemy żółtka, odżywkę białkową, płatki owsiane, proszek do pieczenia i aromat śmietankowy. Wszystko dokładnie miksujemy. Kolejno masę przelewamy na natłuszczoną i rozgrzaną patelnię. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż do zarumienienia. W moim przypadku omlet podałam z kaki i jabłkiem.

Smacznego!

Placek owsiany

Szczerze się przyznam, że zrobiłam go po raz pierwszy i smakował świetnie. Na próbę wykonałam z mniejszej ilości składników, ale na pewno go powtórzę. :)

Składniki:

• 1,5 łyżki płatków owsianych
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• aromat śmietankowy 
• szczypta proszku do pieczenia
• nasiona dyni 

Sposób przygotowania:

Płatki zalewamy wrzącą wodą i czekamy, aż całkowicie wchłoną wodę. Następnie wbijamy jajko, dodajemy aromat, cukier, proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy nasiona pestek. Wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron, aż na złoty kolor. Podajemy ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Owsianka z bananem i truskawkami

Owsiankę jem codziennie, ale niestety byłoby to zbyt monotonne, gdym cały czas jadła ją na "sucho". Zawsze w moim śniadaniu nie brakuje owoców. Sezon na truskawki powoli się rozpoczyna, więc czas dodać ją do swojego ulubionego posiłku. :)

Składniki:

• 3 łyżki płatków owsianych górskich
• 1 łyżka nasion słonecznika
• 1 łyżka siemię lnianego
• 1 łyżeczka nasion dyni (opcjonalnie)
• kilka sztuk migdałów (opcjonalnie) 
• 1/2 banana
• 3/4 szklanki truskawek 
• 1 szklanka mleka 2%

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane na noc zalewamy wrzącą wodę. Następnego dnia do garnka wlewamy mleko, płatki owsiane, wszystkie nasiona i pokrojonego lub rozgniecionego banana. Gotujemy, aż owsianka będzie bardzo gęsta i mleko będzie się gotowało. Po przygotowaniu dodajemy pokrojone truskawki i przykrywamy przykrywą, aby owsianka napęczniała. Po upływie czasu przelewamy ją do miseczki.

Smacznego!

Pieczona owsianka z bakaliami i gruszką

Uwielbiam owsianki i dlatego jem je codziennie na śniadanie, dzięki temu mam siłę na cały dzień. Tym razem postanowiłam zrobić pieczoną. Smakuje tak samo jak gotowana, ale w nieco innej wersji. :)

Składniki:

• 3 łyżki płatków owsianych górskich
• 1 łyżka mielonego siemię lnianego
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka nasion słonecznika
• 1 suszona morela
• kilka orzechów włoskich, laskowych i ziemnych
• kilka rodzynek
• kilka suszonej żurawiny
• 1 łyżeczka miodu
• 1 mała gruszka 

Sposób przygotowania:
Płatki mieszamy z mielonym siemię lnianym i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy do całkowitego napęcznienia. Następnie dodajemy nasiona słonecznika, pokrojonej suszonej moreli, posiekane orzechy, rodzynki i suszoną żurawinę. Dodajemy jogurt naturalny, miód, obraną i drobną pokrojoną gruszkę i mieszamy. Przekładamy do natłuszczonego żaroodpornego naczynka. Pieczemy w temp. 180 stopniach przez 25-30 minut,

Smacznego!

Granola - przepis podstawowy

Od dawna chciałam wykonać domowe musli, bo temu ze sklepu w ogóle nie wierzę i omijam szerokim łukiem. Nic prostszego wykonać granolę z swoimi ulubionymi dodatkami!

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 3 łyżki nasion słonecznika
• 3 łyżki siemię lnianego 
• 4 łyżki wiórek kokosowych
• 3/4 szklanki orzechów ziemnych 
• 1/2 szklanki rodzynek
• 3-4 łyżki miodu naturalnego

Sposób przygotowania:

Do miski wsypujemy płatki, nasiona słonecznika, siemię lniane, wiórki kokosowe i orzechy. Wszystko mieszamy, dodajemy miód i ponownie mieszamy. Na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wsypujemy zawartość i pieczemy przez 20-25 minut w 170 stopniach, mieszając co ok.5-8 minut, ponieważ granola szybko się przypala. Po upieczeniu i wystudzeniu dodajemy rodzynki i mieszamy. Przekładamy do szklanego słoika lub metalowej puszki.

Smacznego!