Kluski na parze z cukinia, dynią i cebulką

Proste, a zarazem wyśmienite warzywne danie z wykorzystaniem klusek na parze od Buchcik!

Składniki:

• 200 g klusków na parze
• 150 g cukinii
• 150 g dyni piżmowej
• 100 g białej cebuli
• 10 ml oleju do smażenia
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany 

Sposób przygotowania:

Kluski przygotować zgodnie z instrukcją umieszczoną na opakowaniu. Cukinię, dynię oraz cebulę obrać. Umyć i pokroić w kostkę. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Pod koniec smażenia dodać przyprawy. Podać z kluskami.

Smacznego! 

Serniczek z puddingiem waniliowym

Ultra szybki i mega przepyszny serniczek z dodatkiem puddingu waniliowego i kinderków! Niebo w gębie!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 250 g twarogu chudego typu klinek
• 200 g puddingu waniliowego
• 40 g budyniu waniliowego
• 26 g (2 szt.) kinderków

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja, dodać erytrytol, twaróg, pudding oraz budyń. Całość dokładnie zblendować na gęstą, gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć kinderki. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego! 

Mozzarella z karmelizowaną marchewką, pomidorkami cebulką i ziemniakami

Przedstawiam pełnowartościowy posiłek, który przygotowuję się w niecałe 20 minut! Mozzarella z karmelizowanymi warzywami! Mmm... Pycha!

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 140 g obranego ziemniaka
• 150 g obranej marchewki
• 150 g pomidorków koktajlowych
• 100 g obranej cebuli białej
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
• 20 g miodu pszczelego
• przyprawy:
• sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, papryka słodka 

Sposób przygotowania:

Do wrzącej, osolonej wody wrzucić ziemniaka i marchewkę. Gotować przez 10 minut i odcedzić. Następnie na patelnię z olejem rzucić pokrojoną w piórka cebulę, umyte i pokrojone na pół pomidorki oraz pokrojone na mniejsze porcję ziemniaka i marchewkę. Smażyć przez 5-10 minut na małym ogniu. Kolejno dodać przyprawy, miód i pokrojoną mozzarellę. Całość dokładnie wymieszać. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Pełnoziarnisty bananowiec z cynamonem i kaki

Bardzo szybkie, smaczne i zdrowe ciasto z bananami, mnóstwem cynamonu oraz kaki!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 200 g bananów bez skórki
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 150 g kaki bez skórki
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecione banany - wymieszać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz aromat - ponownie wymieszać. Na koniec wrzucić pokrojone w kostkę kaki - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Pełnoziarnisty bananowiec kakaowy z pestkami dyni

Ciasta bananowe, są ultra smacznymi ciastami! Z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, kakao i pestkami dyni to totalna rewelacja!

Składniki:

• 2 jaja
• 10 ml oleju rzepakowego
• 50 g erytrytolu
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 20 g kakao
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 g banana bez skórki
• 20 g pestek dyni

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Ponownie wymieszać. Na koniec dodać pestki dyni - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasto owsiane z bananem, gruszką i Blue Majik

Super szybkie, łatwe w przygotowaniu, a na dodatek bardzo smaczne ciasto owsiane z dodatkiem banana, gruszki i Blue Majik od Algae!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g banan bez skórki
• 50 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 g Blue Majik
• 150 g gruszki
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, aromat i Blue Majik. Całość dokładnie wymieszać. Następnie do masy wrzucić obraną i pokrojoną w kostkę gruszkę. Ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasto bakaliowe z mandarynką

Ciasta z bakaliami są jednymi z najbardziej pysznymi deserami, jakie jemy! Z całym serduszkiem polecam przygotowanie ciasta z wykorzystaniem bakali tj.: orzechy laskowe, migdały i mieszanka studencka od Hamster Sklep! Z dodatkiem mandarynki to niebo!  Mmm... Rewelacja!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat
• 20 g orzechów laskowych
• 20 g migdałów
• 20 g mieszanki studenckiej
• 100 g obranej mandarynki 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Do masy dodać połowę bakalii - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć podzieloną mandarynkę i pozostałą część bakalii. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Wysokobiałkowy mleczny deser czekoladowy

Niniejszy deser przygotowuję się w nieco ponad 5 minut, niestety czas oczekiwanie na jego spożycie jest nieco dłuższy, ale to nic! Przecież liczy się smak! Temu zawdzięcza mleczny napój czekoladowy od New Granny!

Składniki:

• 250 ml Protein MilkShake 25g Chocolate
• 10 g żelatyny + 50 ml wrzącej wody

Sposób przygotowania:

Żelatynę rozpuścić w wrzącej wodzie. Do miski wlać protein MilkShake i za pomocą miksera całość wymieszać. Następnie przelać do naczynia w odstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Smacznego! 

Wysokobiałkowy serniczek z puddingiem słony karmel

Bardzo prosty, a zarazem zdrowy wysokobiałkowy serniczek z wykorzystaniem białek jaj od Farma Białka!

Składniki:

• 2 żółtka + 2 białka
• 50 ml białek jaj
• 50 g erytrytolu
• 180 g jogurtu naturalnego
• 200 g puddingu o smaku słony karmel
• 30 g biszkoptów okrągłych 
• aromat

Sposób przygotowania:

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. W oddzielnej misce żółtka utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać jogurt, pudding oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. kolejno do masy dodać ubite na sztywną pianę białka - całość delikatnie wymieszać. Do natłuszczonej formy na spód położyć biszkopty. Następnie zalać masą. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego!

Zapiekanka z serem feta, ryżem, brokułem, kalafiorem i pomidorkami koktajlowymi

Poniżej przedstawiam doskonała propozycję na obiad lub kolację. Pełnowartościowy posiłek z dużą ilością białka, a przede wszystkim witamin zaciągniętych z warzyw od FarmTaste! 

Składniki:

• 100 g sera typu feta
• 50 g suchego ryżu + 200 ml wody
• 250 g brokułu
• 250 g kalafiora
• 125 g pomidorków koktajlowych
• 10 ml oliwy
• przyprawy: pieprz, sól, papryka słodka, papryka słodka wędzona, zioła prowansalskich, czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Do wrzącej, osolonej wody wrzucić ryż - gotować do wchłonięcia wody. W oddzielnym garnku z wodą i solą wrzucić brokuł i kalafior - gotować 8 minut. Po upływie czasu odcedzić. pomidorki umyć i pokroić na połówki. Ser typu feta odsączyć i pokroić w kostkę. Do miski wrzucić wszystkie wcześniej przygotowane składniki. Dodać oliwę oraz przyprawy - całość dokładnie wymieszać, a następnie przerzucić do naczynia żaroodpornego. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Serniczek bananowy z pistacjami i miodem rzepakowym

Banalny serniczek bananowy z dodatkiem pistacji oraz miodu rzepakowego od Pasieka Kujaw!

Składniki:

• 2 jaja
• 40 g miodu rzepakowego
• 50 g mąki ziemniaczanej
• 400 g jogurtu greckiego
• 150 g bananów bez skórki
• 20 g pistacji łuskanych
• aromat

Sposób przygotowania:

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z miodem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę ziemniaczaną i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać jogurt grecki - wymieszać. Na koniec dodać ubite białka, delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojonego w plasterki banana, a następnie posypać pistacjami. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego! 

Naleśniki truskawkowe z orzechami włoskimi

Proponuję bardzo szybką opcję na posiłek! Ekspresowe naleśniki truskawkowe od Sir Pancake ze skyrem truskawkowym i orzechami włoskimi! Przepychota!

Składniki:

• 200 g mieszanki ekspresowych naleśników truskawkowych
• 400 ml letniej wody
• 150 g skyru truskawkowego
• 20 g orzechów włoskich
• 5 ml oleju rzepakowego do smażenia

Składniki:

Do butelki z mieszanką ciasta naleśnikowego wlać letnią wody - dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju smażyć naleśniki. Gotowe naleśniki podać ze skyrem truskawkowym i orzechami włoskimi.

Smacznego!

Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi, pistacjami i mieszanką tropikalną

Bardzo delikatne, puszyste a zarazem rozpływające się w ustach ciasto marchewkowe z wykorzystaniem bakalii od Hamster!

Składniki:

• 2 żółtka + 2 białka
• 50 ml białek jaj
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki ryżowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat
• 100 g marchewki (obranej)
• 20 g orzechów włoskich
• 20 g pistacji łuskanych niesolonych
• 20 g mieszanki tropikalnej

Sposób przygotowania:

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. W drugiej misce utrzeć żółtka z erytrytolem, olejem i bananem. Potem dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Kolejno do miski wrzucić startą na grubych oczkach marchewkę oraz orzechy włoskie i pistację. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać ubite białka - delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać mieszanką tropikalną. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Jogurt naturalny z Aphanizomenon flos-aquae i owocami

Szybkie, zdrowe, bo bogate w suszony ekstrakt spiruliny, a zarazem bardzo szybki posiłek z wykorzystaniem Aphanizomenon flos-aquae z Brain On od Algae i owoców! 

Składniki:

• 200 g jogurtu naturalnego
• 1 g Aphanizomenon flos-aquae z Brain On
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 10 g wiórków kokosowych
• 10 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

Jogurt naturalny wymieszać z Blue Majik. Przelać do miseczki. Dodać pokrojonego banana oraz gruszkę, pospać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.

Smacznego!

Wysokobiałkowy serniczek bananowy o smaku masła orzechowego

Ja osobiście uwielbiam serniki! Mogłabym jeść je codziennie! Jako fanka masła orzechowego oraz twarogu połączyłam oto te dwa składniki w celu przygotowania serniczka z wykorzystaniem białek jaj od Farma Białka!

Składniki:

• 2 żółtka + 2 białka
• 100 ml białek jaj
• 50 g erytrytolu
• 200 g twarogu półtłustego w kosce 
• 100 g banana
• 40 g budyniu o smaku masła orzechowego
• posypka do dekoracji

Sposób przygotowania:

Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. W oddzielnie misce utrzeć żółtka ze erytrytolem. Następnie dodać rozgniecionego banana, twaróg oraz budyń. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać ubite białka - delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Wierzch posypać posypką. Piec przez 45 minut w 160 stopniach.

Smacznego!

Szarlotka migdałowa

Sezon jesienno-zimowy jest idealnym momentem na przygotowywanie szarlotek! Ja przedstawiam w nieco innej wersji, a mianowicie szarlotka migdałowa z jabłkami prażonymi od Magiczne Słoiki!

Składniki:

Ciasto kruche

• 1 jajo
• 25 g erytrytolu
• 50 g masła 82 %
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 20 g mąki migdałowej
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat migdałowy
• 20 g płatków migdałowych

Nadzienie

• 200 g jabłek prażonych

Sposób przygotowania:

Ciasto kruche

Do miski wsypać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia, aromat. Wbić jajo dodać zimne masło. Całość dokładnie zagnieść. Odstawić do lodówki na 15 - 20 minut. Po upływie czasu ciasto podzielić na dwie części. Jedną częścią wyłożyć spód, a następnie nałożyć prażone jabłka. Kolejno dłońmi podzielić ciasto na mniejsze porcję i pospać nadzienie. Na koniec posypać płatkami migdałowymi i lekko wklepać. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasto owsiane z bananem i kaki

Sezon zimowy w pełni, a tym samym sezon na kaki! Z przyjemnością polecam przygotować owsiane ciasto z bananem i kaki!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat
• 150 g kaki

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia ora aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Kaki dokładnie umyć, osuszyć, obrać i pokroić w plastry. Ułożyć na powierzchni masy. Ciasto piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Mozzarella z dynią, cebulką i makaronem

Posiłek bogaty w białko, tłuszcze i węglowodany to podstawa! O tuż mam doskonałą opcję z wykorzystaniem mozzarelli, puree dyni, cebulki oraz makaronu!

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 150 g puree dyni
• 150 g cebuli cukrowej
• 50 g suchego makaronu 
• 10 ml oleju do smażenia
• przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

Cebulkę obrać, pokroić w drobną kostkę. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Między czasie ugotować makaron. Do cebulki wrzucić puree dyni, ugotowany makaron, przyprawy oraz mozzarellę.

Smacznego!

Owsiane ciasto jogurtowe z żurawiną

Bardzo delikatne ciasto jogurtowe z użyciem mąki owsianej oraz świeżej żurawiny. Po prostu, niebo w gębie!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 70 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 25 g jogurtu naturalnego
• aromat
• 50 g świeżej żurawiny

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, aromat oraz jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnię ułozyć, umytą, osuszoną świeżą żurawinę. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Fit tiramisu z puddingiem biała czekolada

Ultra szybkie, przepyszne oraz fit tiramisu z wykorzystaniem puddingu o smaku biała czekolada!

Składniki:

• 200 g puddingu biała czekolada
• 50 g biszkoptów okrągłych
• 50 ml naparu kawy
• 5 g kakao

Sposób przygotowania:

Na spód pojemnika wyłożyć biszkopty. Nasączyć kawą, a następnie nałożyć warstwę puddingu. Kolejno nałożyć biszkopty i nasączyć kawą, ponownie wyłożyć puddingiem. Powierzchnię posypać kakao. Gotowy posiłek włożyć do lodówki na 2-3 godziny lub całą noc.

Smacznego!