Gofry pełnoziarniste z bananem i kajmakiem tradycyjnym

Gofry od lat kojarzone są z wakacjami, rodzinnymi spotkaniami i chwilami, które chcemy zatrzymać na dłużej. Ich chrupiąca powierzchnia, delikatne wnętrze oraz możliwość łączenia z ulubionymi dodatkami sprawiają, że stały się jednym z najbardziej lubianych deserów i śniadań na słodko.

W tej odsłonie klasyczne gofry zostały przygotowane w bardziej świadomej wersji – z wykorzystaniem mąki pełnoziarnistej, dojrzałego banana oraz wyjątkowego dodatku, jakim został Kajmak Tradycyjny Orico Food. Dzięki temu połączeniu powstała propozycja, w której naturalna słodycz owocu spotyka się z aksamitną, karmelową nutą tradycyjnego kajmaku.

Składniki:

4 sztuki

• 2 jaja
• 25 g erytrytolu
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 100 g banana bez skórki
• 50 g kajmaku tradycyjnego
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrtylem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, kajmak i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej gofrownicy.

Smacznego!

Ciasto bananowe z jabłkiem z air fray'era

Puszyste ciasto bananowe z jabłkiem może zostać przygotowane nie tylko w tradycyjnym piekarniku. Coraz częściej do domowych wypieków wykorzystywany jest air fryer, dzięki któremu ciasto może zostać upieczone szybko i bez konieczności nagrzewania dużego piekarnika.

Do przygotowania tego prostego wypieku została wykorzystana mąka tortowa typ 450 produkowana przez Podlaskie Zakłady Zbożowe w Białymstoku. Dzięki swojej delikatnej strukturze jest ona chętnie wykorzystywana do przygotowywania ciast i innych domowych wypieków.

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 30 g mąki pszennej tortowej typ 450
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 g obranego jabłka
• aromat
• cynamon

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, aromat i proszek - dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę jabłko - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Smażyć w air fray'erze w funkcji ciasto przez 30 minut.

Smacznego!

INSPIRACJE #598

photo © Pinterest

Współpraca z "Nero Likos"

"Nero Likos" jest marką, która swoją ofertę kieruje przede wszystkim do osób zainteresowanych sportem i aktywnością fizyczną.

Na stronie internetowej Nerolikos szczególnie mocno podkreślane są trzy wartości: jakość, skuteczność i dyscyplina. Marka przedstawia swoją linię jako stworzoną przez zawodnika, a nie wyłącznie przez osoby zajmujące się marketingiem.

W sklepie internetowym Nerolikos prezentowane są różne produkty z kategorii suplementów sportowych. Wśród nich znajdują się między innymi produkty białkowe, kreatyny oraz produkt określany jako Pre-Workout. Dostępne są również różne warianty smakowe produktów białkowych, między innymi czekoladowy, waniliowy oraz biały czekoladowo-pistacjowy.

Oferta jest więc skoncentrowana przede wszystkim na produktach kojarzonych ze środowiskiem sportowym i aktywnym trybem życia.

Jedną z informacji eksponowanych na stronie jest hasło „Produkowane w Polsce”. Marka podkreśla w ten sposób krajowy charakter swojej oferty. Na stronie internetowej widoczna jest również informacja dotycząca wysyłki zamówień oraz zasad dostawy.

Dla części klientów istotne może być także to, że marka przedstawia swoją działalność w bezpośredni i sportowy sposób, zamiast skupiać komunikację wyłącznie na technicznych opisach produktów.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• Organic Whey Protein – White Chocolate & Pistachio
• Pre-Workout – Lemon & Lime
• Creatine – Energy

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!