Sałatka ziemniaczana z mozzarellą light, papryką czerwoną, pomidorkami, ogórkiem kiszonym, marchewką, pietruszką i olejem konopnym

Szybka, zdrowa i pełnowartościowa sałatka ziemniaczana z mnóstwem sezonowych warzyw oraz olejem konopnym od Gawroński Naturals!

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 100 g ziemniaków
• 100 g marchewki
• 100 g pietruszki
• 100 g papryki czerwonej
• 50 g pomidorków
• 100 g ogórków kiszonych lub małosolnych
• 10 g majonezu
• 10 ml oleju z konopi
• przyprawy: sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać i umyć. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować przez 15-20 minut. Po upływie czasu warzywa pokroić w drobną kostkę. Mozzarellę pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion, umyć wraz z ogórkami pokroić w drobną kostkę. Pomidorki podzielić na połówki. Całość dorzucić do ugotowanych warzyw i mozzarelli. Dodać majonez, olej z konopi i przyprawy - całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut w celu przegryzienia smaków.

Smacznego! 

Jogurtownik z brzoskwinią i liofilizowanymi bezcukierkami

Bardzo aksamitny oraz delikatny jogurtownik z brzoskwinią oraz liofilizowanymi bezcukierkami od Lyo2go! Trzeba go koniecznie zrobić!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 50 g skrobi ziemniaczanej
• 40 g budyniu śmietankowego
• 400 ml jogurtu naturalnego
• 10 g zdrowych owocowych bezcukierków liofilizowanych zielonych 
• 10 g zdrowych owocowych bezcukierków liofilizowanych różowych
• 50 g brzoskwini bez pestki
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skrobię, budyń oraz aromat - wymieszać. Następnie dodać jogurt naturalny - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojoną w plastry brzoskwinię oraz bezcukierki. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Lody o smaku orzechów laskowych z herbatnikami i płatkami migdałów

Banalny deser na te upalne dni! Lody o smaku orzechów laskowych od PrimeFrost z dodatkiem herbatników i płatków migdałowych to raj!

Składniki:

• 125 g lodów o smaku orzechów laskowych
• 14 g herbatników mini
• 10 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

Lody wyjąć z zamrażalnika 10-15 minut przed podaniem. Po upływie czasu nałożyć je do naczynia, dodać lekko pokruszone herbatniki oraz płatki migdałowe.

Smacznego! 

Bułeczki twarogowe z mąką migdałową, gruszką i nektarynką

Bułeczki z wykorzystaniem twarogu oraz mąki migdałowej od Kuchnia Zdrowia?! To brzmi nieźle! Z dodatkiem gruszki i nektarynki to niebo  w gębie! 

Składniki:

• 2 jaja
• 25 g erytrytolu
• 250 g twarogu chudego
• 100 g mąki pszennej T1850
• 50 g mąki migdałowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 150 g gruszki
• 120 g nektarynki
• cynamon

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja, dodać erytrytol, twaróg, oba rodzaje mąk oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie zagnieść na jednolitą masę. Następnie masę podzielić na cztery części. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w kształcie bułeczek, jednocześnie wyżłobić na środku lekki dołek. Na środek bułeczek ułożyć pokrojone w kostkę gruszkę i nektarynkę - posypać cynamonem. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!