Serniczek bananowy z biszkoptami

Super prosty i super smaczny serniczek bananowy z biszkoptami. Bardzo lekki i puszysty! Mmm... Niebo w gębie!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 300 g serka naturalnego Bieluch
• 40 g budyniu śmietankowego
• aromat
• 30 g okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania:

Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, budyń oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać serek naturalny - wymieszać. Na koniec dodać ubite białka - wymieszać bardzo delikatnie za pomocą szpatułką. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć biszkopty. piec przez 45 minut 1 170 stopniach.

Smacznego! 

INSPIRACJE #584

photo © Pinterest

Lody bananowe z recomed o smaku truskawkowym

Domowe lody coraz częściej są wybierane przez osoby poszukujące smacznych i prostych deserów przygotowywanych z naturalnych składników. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się lody bananowe wzbogacone odżywką białkową o smaku truskawkowym od Recomed Activlab, ponieważ w jednym deserze łączone są kremowa konsystencja, owocowy aromat oraz wartości odżywcze. Dzięki temu przygotowywana jest przekąska, która może zostać spożyta zarówno po treningu, jak i w ramach zdrowego podwieczorku.

Składniki:

• 150 g bananów bez skórki
• 15 g recomed o smaku truskawkowym

Sposób przygotowania:

Banany obrać, pokroić na mniejsze porcje, włożyć do pojemnika. Umieścić w zamrażarce na 25-30 minut. Następnie wyjąć, dodać recomed o smaku truskawkowym i zblendować na gładkie i gęste lody. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Mozzarella light z włoszczyzną, papryką czerwoną, pieczarkami nachosami solonymi, salsą warzywną i zieloną papryką jalapeno

Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw oraz lekkich produktów mlecznych cieszą się coraz większą popularnością. Szczególnie chętnie wybierane są dania, w których prostota składników zostaje połączona z wyrazistymi dodatkami. Doskonałym przykładem takiej kompozycji jest mozzarella light podawana z włoszczyzną, czerwoną papryką, pieczarkami, chrupiącymi nachosami solonymi, salsą warzywną oraz zieloną papryką jalapeño od Casa Del Sur. Dzięki różnorodności składników tworzone jest danie pełne kolorów, aromatów i interesujących tekstur.

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 225 g włoszczyzny mrożonej
• 150 g papryki czerwonej
• 100 g pieczarek
• 25 chipsów nachos kukurydzianymi solonymi 
• 25 g salsy warzywnej
• 25 g zielonej papryki jalapeno
• przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Paprykę czerwoną umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki dokładnie umyć i oczyścić, a następnie pokroić w drobną kostkę. Na dobrze rozgrzaną patelnię wrzucić mrożoną włoszczyznę, dodać pieczarki oraz przyprawy - całość smażyć ok 10 minut. Następnie wrzucić odsączoną i pokrojoną w kostkę mozzarellę light, czerwoną - całość dokładnie wymieszać. Gotowe danie podawać z nachosami kukurydzianymi solonymi, salsą warzywną i zieloną papryką jalapeno.

Smacznego!