Skyrnik z odżywką białkową o smaku biała czekolada-pistacja i mąką łubinową z air fray'era

Sernik w nieco lżejszej odsłonie, z kremową konsystencją i wyjątkowym połączeniem smaków? Taki właśnie jest skyrnik z odżywką białkową o smaku biała czekolada–pistacja od Nero Likos oraz mąką łubinową. Całość została przygotowana w air fryerze, dzięki czemu pyszny deser może być gotowy w krótszym czasie niż w przypadku tradycyjnego piekarnika.

Składniki:

• 1 jajo
• 10 g erytrytolu
• 200 g skyru naturalnego
• 30 g mąki z łubinu
• 15 g odżywki białkowej o smaku biała czekolada-pistacja
• 10 g pestek słonecznika
• 10 g orzeszków ziemnych

Sposób przygotowana:

Jajo utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skyr naturalny, mąkę z łubinu i odżywkę białkową. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać pestkami słonecznika i orzeszkami ziemnymi. Smażyć w air fray'erze w funkcji ciasto przez 30 minut.

Smacznego!

Skyrnik bananowy z gruszką i brzoskwinią

Bardzo wilgotny, sycący i delikatny skrynik bananowy z gruszką, brzoskwinia i dodatkiem liofilizowanych bananów od LYO2GO!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 150 g skyra naturalnego
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 100 g brzoskwini
• 20 g bananów liofilizowanych 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę gruszkę i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Skyrnik z gruszką, śliwką i wegańską czekoladą z migdałami

Wysokobiałkowy sernik-skyrnik z mnóstwem gruszki, śliwki oraz wegańskiej czekolady słodzonej daktylami z migdałami od Super Krówka!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 300 g skyra naturalnego
• 40 g budyniu śmietankowego
• 150 g gruszki
• 80 g śliwki
• 50 g wegańskiej czekolady słodzonej daktylami z migdałami
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać budyń i skyr - całość delikatnie wymieszać. kolejno dodać drobno pokrojone gruszkę oraz śliwkę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać drobno pokrojoną czekoladę. Piec przez 35 minut w 160 stopniach.

Smacznego!