Składniki:
Ciasto
- 2 jaja
- 150 g twarożku grani
- 100 g mąki pszennej T1850
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól, pieprz
Dodatki
- 20 g ketchupu o obniżonej ilości kalorii
- 125 g mozzarelli light
- 20 g cebuli prażonej
- 50 g pomidorków
- przyprawa do pizzy
Sposób przygotowania:
Ciasto
Do miski wbić jaja. Dodać twarożek, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia przelać masę i uformować ją w kształcie pizzy.
Dodatki
Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Pomidorki umyć i pokroić w połówki. Na ciasto polać ketchup i go rozsmarować. Posypać przyprawą do pizzy. Nałożyć cebulę prażoną, mozzarellę oraz pomidorki.
Całość piec przez 30 minut w 180 stopniach.
Smacznego!