Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Mąka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Mąka. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 14 sierpnia 2025

Pszenne naleśniki z konfiturą z żurawiny, miodem rzepakowym i brzoskwinią

Szybkie, proste i bardzo smaczne naleśniki z dodatkiem konfitury z żurawiny, miodu rzepakowego od Pasieka Kornatka i świeżej brzoskwini. 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 5 ml oleju rzepakowego
  • 50 g mąki pszennej
  • 100 ml mleka 2%
  • 20 ml wody
  • 50 g konfitury z żurawiny
  • 20 g miodu rzepakowego
  • 150 g brzoskwini bez pestki

Sposób przygotowania:
Do miski wbić jaja, dodać mąkę, olej, mleko i wodę - całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Gotowe naleśniki podawać z konfiturą z żurawiny, miodem rzepakowym i pokrojoną brzoskwinią.

Smacznego! 

poniedziałek, 11 sierpnia 2025

Placuszki cukiniowo-marchewkowe z ketchupem bez dodatku cukru

Sezonowe placuszki z wykorzystaniem cukinii, marchewki, a główny dodatek do ketchup bez dodatku cukru od Winiary


Składniki:

2 porcje

  • 2 jaja
  • 50 g mąki pszennej z płaskurki lub pełnoziarnistej
  • 400 g cukinii
  • 100 g marchewki
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany
  • 30 ml oleju rzepakowego do smażenia
  • 30 g ketchupu bez dodatku cukru 

Sposób przygotowania:
Cukinię i marchewkę dokładnie umyć. Marchewkę obrać. Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja. Dodać mąkę, warzywa i przyprawy. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z ketchupem i swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

wtorek, 29 lipca 2025

Skyrnik bananowy z gruszką i brzoskwinią

Bardzo wilgotny, sycący i delikatny skrynik bananowy z gruszką, brzoskwinia i dodatkiem liofilizowanych bananów od LYO2GO!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 150 g skyra naturalnego
  • 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g gruszki
  • 100 g brzoskwini
  • 20 g bananów liofilizowanych 
  • aromat

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę gruszkę i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

poniedziałek, 21 lipca 2025

Ciasto bananowe z rodzynkami, nasionami konopi, wiórkami kokosowymi i morelami

Kto, by nie odmówił takiego wypasionego ciasta? Zwłaszcza w tak letnie dni, a na dodatek z dodatkami od Natural Expert



Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, nasiona konopi, wiórki kokosowe oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone morele oraz posypać rodzynkami. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

środa, 16 lipca 2025

Pizza wysokobiałkowa z mozzarellą light, prażoną cebulą i pomidorkami

Pizza z wykorzystaniem twarożku zamiast popularnego ciasta drożdżowego!? Owszem! Z dodatkiem prażonej cebuli i przyprawy do pizzy od Kuchnia Zdrowia, mozzarelli i pomidorków to istne mniam!



Składniki:
Ciasto
  • 2 jaja
  • 150 g twarożku grani
  • 100 g mąki pszennej T1850
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól, pieprz
Dodatki

Sposób przygotowania:
Ciasto
Do miski wbić jaja. Dodać twarożek, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia przelać masę i uformować ją w kształcie pizzy. 

Dodatki
Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Pomidorki umyć i pokroić w połówki. Na ciasto polać ketchup i go rozsmarować. Posypać przyprawą do pizzy. Nałożyć cebulę prażoną, mozzarellę oraz pomidorki.

Całość piec przez 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 10 lipca 2025

Kokosowe ciasto fasolowe z bananem, gruszką i morelami

Lato w pełni, więc jest to idealna pora na wykorzystanie sezonowych owoców. Ciasto fasolowe z bananem, gruszką i morelami, a z dodatkiem mąki kokosowej od Kuchnia Zdrowia to sama rozkosz!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 240 g czerwonej fasoli konserwowej
  • 50 g mąki kokosowej
  • 20 g kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g gruszki
  • 100 g moreli bez pestek

Sposób przygotowania:
Czerwoną fasolę dokładnie odsączyć i przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski, wbić jaja, dodać banana, erytrytol, mąkę kokosową, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę gruszkę oraz morele. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

środa, 9 lipca 2025

Klasyczne pancakes z skyrem, morelą i śliwką

Rewelacyjne i bardzo proste w przygotowaniu klasyczne pancakes od PanShaky! Z dodatkiem skyra brzoskwiniowego, moreli oraz śliwki to istny hit lata!


Składniki:

  • 280 g klasycznych pancakes
  • 440 ml mleka 2%
  • 150 g skyra brzoskwiniowego
  • 50 g moreli bez pestki
  • 50 g śliwki bez pestki
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Przed przygotowaniem naleśników butelkę z zawartością wstrząsnąć przez 1 minutę, następnie wlać lea i mieszać przez 3 minuty. Gotową masę smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. przygotowane pancakes podawać ze skyrem brzoskwiniowym, morelą oraz śliwką.

Smacznego! 

środa, 2 lipca 2025

Jogurtownik z brzoskwinią i liofilizowanymi bezcukierkami

Bardzo aksamitny oraz delikatny jogurtownik z brzoskwinią oraz liofilizowanymi bezcukierkami od Lyo2go! Trzeba go koniecznie zrobić!



Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skrobię, budyń oraz aromat - wymieszać. Następnie dodać jogurt naturalny - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojoną w plastry brzoskwinię oraz bezcukierki. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

poniedziałek, 30 czerwca 2025

Bułeczki twarogowe z mąką migdałową, gruszką i nektarynką

Bułeczki z wykorzystaniem twarogu oraz mąki migdałowej od Kuchnia Zdrowia?! To brzmi nieźle! Z dodatkiem gruszki i nektarynki to niebo  w gębie! 

Składniki:

  • 2 jaja
  • 25 g erytrytolu
  • 250 g twarogu chudego
  • 100 g mąki pszennej T1850
  • 50 g mąki migdałowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 150 g gruszki
  • 120 g nektarynki
  • cynamon

Sposób przygotowania:
Do miski wbić jaja, dodać erytrytol, twaróg, oba rodzaje mąk oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie zagnieść na jednolitą masę. Następnie masę podzielić na cztery części. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w kształcie bułeczek, jednocześnie wyżłobić na środku lekki dołek. Na środek bułeczek ułożyć pokrojone w kostkę gruszkę i nektarynkę - posypać cynamonem. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

piątek, 27 czerwca 2025

Ciasto fasolowe z śliwkami i mąką migdałową

Ciasto, które przygotowuje się w niecałe piętnaście minut! Śliwki to owoce sezonowe, ale w cieście fasolowym z mąką migdałową od Kuchnia Zdrowia to niebo! 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 240 g czerwonej fasoli konserwowej 
  • 50 g mąki migdałowej
  • 20 g kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g śliwek bez pestek
  • aromat
Sposób przygotowania:
Czerwoną fasolę dokładnie odsączyć i przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski, wbić jaja, dodać banana, erytrytol, mąkę migdałową, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę śliwki. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 26 czerwca 2025

Ciasto owsiane z bananem, gruszką, morelą, śliwką i liofilizowanymi owocami

Super smaczne, super szybkie i super zdrowe ciasto owsiane z owocami sezonowymi oraz liofilizowanymi przekąskami od LYO2GO!



Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w drobną kostkę gruszkę, morele oraz śliwkę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany oraz bezcukierki różowe. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 24 czerwca 2025

Morele i śliwki zapiekane pod kruszonką oraz kremem pistacjowym

Szybka i łatwa przekąską z wykorzystaniem moreli, śliwek oraz kremu pistacjowego od Platan Food.



Składniki:

  • 100 g moreli świeżych bez pestek
  • 100 g śliwek świeżych bez pestek
Kruszonka
  • 30 g maki pszennej pełnoziarnistej 
  • 10 g cukru kokosowego lub erytrytolu
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 10 g kremu pistacjowego 18 %
Sposób przygotowania:
Owoce dokładnie umyć i usunąć pestki.

Kruszonka
W misce wymieszać mąkę, cukier, olej i krem. Za pomocą dłoni zrobić kruszonkę. Owoce umieścić w formie do pieczenia. posypać kruszonką. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

poniedziałek, 23 czerwca 2025

Ciasto owsiane z bananem, morelami i migdałami w cynamonie i cukrze

Super szybkie oraz super smaczne ciasto owsiane z dodatkiem banana, świeżych moreli od migdałów prażonych z cynamonem i cukrem od Kuchnia Zdrowia!



Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana oraz olej - wymieszać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w kostkę morele i migdały. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

wtorek, 3 czerwca 2025

Ciasto owsiane z bananem, śliwką, gruszką, poduszkami zbożowymi i batonem czekoladowym

Bardzo szybkie ciacho owsiane z owocami oraz poduszkami zbożowymi i batonem czekoladowym od Super Krówka.



Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, aromat i rozgniecionego banana. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę śliwkę i gruszkę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch położyć poduszki zbożowe oraz posiekanego batona. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

wtorek, 20 maja 2025

Ciasto owsiane z mąką z konopi, śliwką i jagodami goji

Przepyszne, aksamitne i słodziutkie ciasto owsiane z wykorzystaniem mąki z konopi od Gawroński Naturals. Z dodatkiem śliwki i jagód goji to smakuje niebiańsko! 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g mąki owsianej
  • 25 g mąki z konopi
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g śliwki bez pestki
  • 20 g jagód goji
  • aromat

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, olej, oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać drobno pokrojoną śliwkę i jagody goji - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 24 kwietnia 2025

Pizza na spodzie z brokułu z mozzarellą light, papryką czerwoną, pieczarkami, cebulą białą i mieszanką warzyw i ziół liofilizowanych

Warzywna pizza na spodzie z brokułu, a jako dodatki wykorzystałam mozzarellę light, paprykę czerwoną, pieczarki, cebulę białą oraz mieszanką warzyw i ziół liofilizowanych od VegeLIO!



Składniki:
Spód
  • 250 g świeżego brokułu
  • 2 jaja
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • przyprawy: pieprz, sól, zioła prowansalskie
Dodatki

Sposób przygotowania:
Spód
Do wrzącej osolonej wody wrzucić brokuł. Gotować przez 8 minut. Po ugotowaniu warzywo ostudzić, a następnie umieścić w misce. Dodać jaja, mąkę oraz przyprawy. Całość zblendować na gładką masę. Masę przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i uformować kształt pizzy. Piec przez 15 minut w 180 stopniach. 

Dodatki
Paprykę umyć, osuszyć i usunąć gniazda - pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać, umyć i pokroić w cienkie piórka. Mozzarellę odsączyć i pokroić w plastry.

Po upływie 15 minut na spód nałożyć dodatki i piec przez kolejne 10 minut.

Gotową pizzę posypać mieszanką warzyw i ziół liofilizowanych.

Smacznego! 

wtorek, 15 kwietnia 2025

Ciasto kasztanowo-owsiane z ananasem suszonym, siemieniem lnianym i pestkamj słonecznika

Inne niż zazwyczaj ciasto do niedzielnej kawy z wykorzystaniem mąk oraz bakali od Natural Expert



Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, aromat, oba rodzaje mąk i proszek do pieczenia - wymieszać. Następnie dodać pestki słonecznika, siemię lniane - ponownie wmieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć kulki ananasa suszonego. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 25 marca 2025

Gofry migdałowe z twarogiem i liofilizowanymi borówkami

Banalnie proste, nisko węglowodanowe i bardzo sycące gofry z wykorzystaniem mąki migdałowej, twarogu oraz liofilizowanych borówek od Lyove



Składniki:
  • 2 jaja
  • 10 g erytrytolu
  • 100 g twarogu chudego
  • 30 g mąki migdałowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 g liofilizowanych borówek
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem. Dodać twaróg, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Całość dokładnie wymieszać. Potem dodać liofilizowane borówki - ponownie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej gofrownicy z olejem przez 7-8 minut. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami. 

Smacznego!

wtorek, 11 marca 2025

Naleśniki ziemniaczane z nadzieniem z banana, pomarańczy, mandarynki i jogurtu wysokobiałkiowego i miodem nektarowo-spadziowym

Rewelacyjne, lekkie i bardzo sycące naleśniki z wykorzystaniem mąki ziemniaczanej. Nadzienie wypełnia prażony banan, pomarańcza i mandarynka, a dodatkowo wysokobiałkowy jogurt. Całość polana miodem nektarowo-spadziowym od Pasieka Paproć.



Składniki:
Naleśniki
  • 2 jaja
  • 60 g mąki ziemniaczanej
  • 100 ml wody
  • 5 ml oleju do smażenia
Nadzienie
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g pomarańczy bez skórki
  • 100 g mandarynki bez skórki
  • 100 g jogurtu wysokobiałkowego
  • 20 ml miodu nektarowo-spadziowego
  • 50 ml wody

Sposób przygotowania:
Naleśniki
Do miski wbić jaja, dodać mąkę oraz wodę - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. 

Nadzienie
Do garnka wrzucić rozgniecionego banana, pokrojone w kostkę pomarańczę oraz mandarynkę. Dodać wodę i prażyć ok. 10-15 minut na małym ogniu. 

Gotowe usmażone naleśniki przełożyć nadzieniem z owoców oraz jogurtu. Całość polać miodem.

Smacznego! 

wtorek, 11 lutego 2025

Owsiane placuszki z bananem, gruszką i miodem wielokwiatowym

Wyśmienite, słodkie oraz proste placuszki owsiane z bananem, gruszką oraz miodem wielokwiatowym od Pasieka Sweet Bear!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 20 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g gruszki
  • 100 g mąki owsianej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat
  • 20 g miodu wielokwiatowego
  • 20 ml oleju do smażenia

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojoną w kostkę gruszkę - ponownie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe danie polać miodem.

Smacznego!