Śledzie z mieszanką warzyw, pieczarkami, papryką czerwoną, kiszoną kapustą w sosie ketchupowo-majonezowym i shotem YourShot

Pełnowartościowy posiłek, a na dodatek bogaty w źródło kwasów Omega 3 oraz witamin, składników mineralnych. W celu obniżenia glukozy we krwi przed posiłkiem idealnie nada się szot od YourShot!

Składniki:

• 100 g śledzia a'la matjas
• 225 g mieszanki warzyw z ziemniakami mrożonych
• 100 g pieczarek
• 150 g papryki czerwonej
• 100 g kiszonej kapusty
• 15 g ketchupu o obniżonej zawartości cukru
• 10 g majonezu light
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany 
• 50 ml szota YourShot

Sposób przygotowania:

Pieczarki i paprykę umyć. Z papryki usunąć gniazda nasienne. Pieczarki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Na dobrze rozgrzaną patelnię wrzucić mrożone warzywa, dodać pieczarki, paprykę, kapustę kiszoną i przyprawy. Smażyć ok. 10-15 minut na małym ogniu. Po usmażeniu dodać pokrojone w kostkę śledzie oraz ketchup i majonez. Całość dokładnie wymieszać. Przed posiłkiem wybić szot.

Smacznego!

Burgery wołowe z smażonymi warzywami i sosem miodowo-musztardowym

Jeśli ktoś lubi mięsko, a zwłaszcza wołowe to coś wspaniałego! Burgery wołowe z smażonymi warzywami tj.: marchewka, cukinia, cebula biała, por i papryka czerwona. Całość podana z sosem miodowo-musztardowym od Chilimaga!

Składniki:

• 100 g burgerów wołowych
• 100 g obranej marchewki
• 200 g cukinii
• 100 g cebuli białej
• 50 g pora
• 150 g papryki czerwonej
• 20 g sosu miodowo-musztardowego
• przyprawy: vegeta, czosnek granulowany
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa umyć. Marchewkę i cebulę obrać. Marchewkę, cukinię i cebulę zetrzeć na tarce w paski. Pora pokroić w plastry, a paprykę w kostkę. Całość wrzucić do miski, dodać przyprawy i smażyć na 5 ml oleju ok. 10 minut. Po usmażeniu warzyw, należy usmażyć burgery przez 3 minuty z każdej strony. Gotowe danie podawać z sosem miodowo-musztardowym.

Smacznego! 

Gofry jaglane z bananem, dynią, chutney śliwkowym z chili i dżemem wiśniowym z chili

Różnorodność smaków?! Gofry? O tak! Inne niż wszystkie, bo z dodatkiem chutney śliwkowym z chili i dżemem wiśniowym z chili od Chilimaga!

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 100 g mąki jaglanej
• 100 g banana bez skórki
• 100 g puree z dyni 
• 20 g chutney śliwkowy z chili
• 20 g dżemu wiśniowego z chili

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę, rozgniecionego banana, puree z dyni, chutney śliwkowe - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej gofrownicy przez 7-8 minut. Podawać z dżemem wiśniowym z chili.

Smacznego! 

Placuszki gryczano-migdałowe z naparem kawowym, śliwką i nektarynką

Szybciutkie, delikatne i bogato smakowe placuszki  wykorzystaniem naparu z kawy od Kafelov.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytrytolu
• 50 g mąki gryczanej pełnoziarnistej
• 50 g mąki migdałowej
• 50 ml naparu z kawy o smaku wiśniowo-śmietankowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 g nektarynki bez pestki
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i napar z kawy. Całość wymieszać. Następnie dodać umyte, osuszone i pokrojone owoce - wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem.

Smacznego! 

Mozzarella z jabłkiem, śliwką, porem, papryką, bukietem warzywnym i bułeczkami bao

Idealne na jeden kęs bułeczki boa od Buchcik pomieszane ze smakiem słodko-słonym! Coś innego, ale pysznego!

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 100 g jabłka
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 g pora
• 100 g papryki czerwonej
• 225 g bukietu warzywnego mrożonego
• przyprawy: vegeta, czosnek granulowany, bazylia suszona
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
• 10 g masła 82%
• 360 g bułeczek bao

Sposób przygotowania:

Jabłko, śliwkę, por i paprykę dokładnie umyć. Jabłko pokroić w drobną kostkę. Śliwkę pokroić w kostkę. Pora pokroić w plastry. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Na patelnię wrzucić mrożone warzywa, przyprawy i dodać olej. po chwili wrzucić jabłko, śliwkę, pora oraz paprykę. Całość smażyć ok. 10-12 minut. Pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę oraz masło. Gotowe danie podawać z wcześniej przygotowanymi według instrukcji bułeczkami bao.

Smacznego! 

Placuszki jaglane z recomed drink

Szybkie placuszki z wykorzystaniem mąki jaglanej oraz recomed drink, czyli środkiem spożywczym kompletny pod względem odżywczym o składzie uwzględniającym zapotrzebowanie organizmu od Activlab!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g mąki jaglanej
• 65 g recomed drink
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja. Dodać mąkę jaglaną oraz recomed drink - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Placuszki bananowe jaglano-migdałowe z śliwką i cukierkami bez cukru

Banalne placuszki bananowe z wykorzystaniem cukierków z ksylitolem od Manufaktura Cukierków.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki jaglanej
• 50 g mąki migdałowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g śliwki bez pestki
• 15 g cukierków o smaku wieloowocowym
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, oba rodzaje mąk i proszek do pieczenia - wymieszać. Dodać pokrojoną w kostkę śliwkę. Ponownie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Na jedną stronę włożyć cukierki, a po chwili obrócić na drugą stronę. 

Smacznego! 

Placuszki z serkiem roślinnym o smaku szczypiorku, gruszką i śliwką

Słodkie ze słonym?! O tak! Zwłaszcza z wykorzystaniem serka roślinnego o smaku szczypiorku od Miss Lemon!

Składniki:

• 2 jaja
• 160 g fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca ze szczypiorkiem
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 50 g mąki jaglanej
• 100 g gruszki
• 50 g śliwki bez pestki
• przyprawy: vegeta, czosnek granulowany, bazylia suszona
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z przyprawami na puszystą masę. Dodać serek roślinny, oba rodzaje mąk, pokrojone w kostkę gruszkę i śliwkę - wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Kluski na parze z kalafiorem, puree z dyni, cebulą białą i pomidorkami

Bez mięsne danie, ale za to z dużą ilością warzyw. To wszystko podane z kluskami od Buchcik!

Składniki:

• 200 g klusek na parze
• 200 g kalafiora
• 100 g puree z dyni
• 50 g cebuli białej
• 150 g pomidorków
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany
• 10 ml oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

Kalafior umyć, podzielić na mniejsze różyczki. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 10 minut. Między czasie kluski przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pomidorki umyć i podzielić na połówki. Na bardzo dobrze rozgrzaną patelnię z olejem wrzucić cebulę, lekko zeszklić. Dodać puree z dyni, pomidorki i ugotowany kalafior. Całość smażyć przez ok. 5-6 minut na małym ogniu. Gotowe warzywa podawać z kluskami.

Smacznego! 

Żołądki drobiowe z chalamadą z chili, pieczarkami i pomidorkami smażonymi w air fray'erze

Szybki obiad w 15 minut!? O tak! Żołądki drobiowe z warzywami, a zwłaszcza z czalamadą z chili od ChiliMaga!

Składniki:

• 100 g żołądków drobiowych
• 100 g czalamady z chili
• 100 g pieczarek
• 100 g pomidorków
• przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona

Sposób przygotowania:

Żołądki dokładnie umyć, oczyścić i pokroić. Wymieszać w przyprawach. Pieczarki i pomidorki umyć. Pieczarki pokroić w cienkie plastry, a pomidorki na połówki. Żołądki, pieczarki i pomidorki włożyć do air fray'era i smażyć przez 20 minut w 180 stopniach. Gotowe danie podawać z czalamadą.

Smacznego! 

Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z fromaż serkiem roślinnym o smaku suszonych pomidorów

Placuszki w 15 minut! Owszem! Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z fromaż serkiem roślinnym o smaku suszonych pomidorów od Miss Lemon! 

Składniki:

• 2 jaja
• 100 g obranej marchewki
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany
• 50 g fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca z suszonymi pomidorami
• 100 g papryki czerwonej
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja, dodać mąkę i przyprawy - dodać startą marchewkę i całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Gotowe placuszki podawać z fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca z suszonymi pomidorami oraz pokrojonej w kostkę papryki.

Smacznego! 

Gofry jaglane z serkiem wiejskim, figą i kremem orzechowym choco-coconut

Pełnowartościowe, delikatne i rozpływające się w ustach gofry jaglane z serkiem wiejskim, figą i kremem orzechowym choco-coconut od Nutura!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g serka wiejskiego
• 50 g mąki jaglanej
• aromat
• 50 g świeżej figi
• 20 g kremu orzechowego choco-coconut
• olej do nasmarowania gofrownicy

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać serek wiejski, mąkę oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej gofrownicy. Smażyć 7-8 minut. Podawać ze świeżą figą i kremem.

Smacznego!

Francuska zupa cebulowa z roladkami nadziane twarogiem wędzonym i cebulą

Wyśmienite danie z wykorzystaniem francuskiej zupy cebulowej od Wish Bone, podanej z roladkami z ciasta francuskiego nadziane twarogiem wędzonym i cebulą. 

Składniki:

• 560 ml francuskiej zupy cebulowej

Roladki

• 375 g ciasta francuskiego
• 250 g twarogu wędzonego
• 100 g cebuli białej
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Roladki

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na patelni z olejem zeszklić cebulę. Dodać rozdrobniony twaróg wędzony. Dodać przyprawy. Smażyć przez ok. 5 minut na małym ogniu. Gotowe nadzienie przełożyć na spód ciasta francuskiego. Zawinąć ciasto, podzielić na roladki. Smażyć w air fray'erze przez 15 minut w 180 stopniach lub piec w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach.

Zupę zagotować. Podawać z gotowanymi roladkami.

Smacznego! 

Noodles 5 smaków z jajem sadzonym i papryką czerwoną

Szybki obiad w 10 minut? Jasne - nie ma problemu! Noodles 5 smaków od Winiary z jajem sadzonym i papryką czerwoną to idealna propozycja! 

Składniki:

• 1 jajo
• noodles 5 smaków w torebce
• 100 g papryki czerwonej
• 5 g masła 82%

Sposób przygotowania:

Noodles przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło, wbić jajo i smażyć do momentu lekkiego ściętego białka. Między czasie paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie plastry. Całość podawać z noodles.

Smacznego! 

Placuszki cukiniowo-gruszkowe z liofilizowanymi owocami

Cukinia nie tylko na wytrawnie! O tak! W połączeniu z gruszką oraz liofilizowaną borówką, ananasem, mango od Eorzech to inny świat w podniebieniu!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g mąki z płaskurki T750 lub maki pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300 g cukinii
• 150 g gruszki
• 7 g borówki liofilizowanej
• 7 g ananasa liofilizowanego
• 7 g mango liofilizowanego
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Cukinię i gruszkę dokładnie umyć. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja. Dodać erytrytol - utrzeć na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukinię, gruszkę oraz liofilizowane owoce. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Pełnoziarniste placuszki bananowe z napojem proteinowym i owocami

Pełnowartościowe, sycące i bogate w białko placuszki z dodatkiem wysokoproteinowego napoju od JSF Protein Bomb!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 ml PROTEIN BOMB shake białkowy o smaku waniliowym
• 100 g banana bez skórki
• 50 g gruszki
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 g moreli bez pestki
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i napój. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z umytymi, pokrojonymi w kostkę owocami.

Smacznego!

Sałatka z bobem, mozzarellą, papryką, ogórkiem kiszonym, ogórkiem szklarniowym, czerwoną cebulą, przyprawą tzatziki i oliwą

Pełnowartościowa sałatka z mnóstwem warzyw - bób, papryka żółta, ogórek kiszony i szklarniowy i cebula czerwona,  bogatym źródłem białka - mozzarella light, tłuszczu - oliwa od Kali Aroma oraz przyprawą tzatziki również od Kali Aroma! Jest wyśmienita!

Składniki:

• 125 g bobu
• 50 g mozzarelli light
• 100 g papryki żółtej
• 100 g ogórka kiszonego
• 100 g ogórka szklarniowego
• 50 g cebuli czerwonej
• przyprawy: tzatziki, sól, pieprz
• 10 ml oliwy do smażenia

Sposób przygotowania:

Bób dokładnie przepłukać. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować przez 12 minut, mieszając co jakiś czas. Po upływie czasu odcedzić i ostudzić.

Mozzarellę pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Ogórki umyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać, umyć i pokroić w piórka. 

Na bardzo rozgrzanej patelni z oliwą usmażyć bób przez ok. 5 minut na małym ogniu. Po usmażeniu dodać mozzarellę, warzywa i przyprawy.

Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Placuszki cukiniowo-marchewkowe z ketchupem bez dodatku cukru

Sezonowe placuszki z wykorzystaniem cukinii, marchewki, a główny dodatek do ketchup bez dodatku cukru od Winiary! 

Składniki:

2 porcje

• 2 jaja
• 50 g mąki pszennej z płaskurki lub pełnoziarnistej
• 400 g cukinii
• 100 g marchewki
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany
• 30 ml oleju rzepakowego do smażenia
• 30 g ketchupu bez dodatku cukru 

Sposób przygotowania:

Cukinię i marchewkę dokładnie umyć. Marchewkę obrać. Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja. Dodać mąkę, warzywa i przyprawy. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z ketchupem i swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Pełnoziarniste gofry z owocami liofilizowanymi i serkiem wiejskim

Szybkie i bardzo proste pełnoziarniste gofry z owocami liofilizowanymi od Lyove i serkiem wiejskim. Pycha!

Składniki:

• 2 jaja
• 25 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g mąki z płaskurki 
• 100 ml wody
• 15 g truskawek liofilizowanych
• 15 g dinożarłów mix smaków
• 200 g serka wiejskiego

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę i wodę - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać na bardzo rozgrzaną gofrownicę. Smażyć przez 7-8 minut. 

Serek wiejski wymieszać z owocami liofilizowanymi. 

Gofry podawać z serkiem wiejskim i ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Burgery wołowe z bułką twarogową, warzywami i ketchupem bez dodatku cukru smażone w air fray'erze

Obiad, czy kolacja na wypasie?! Otóż tak! Burgery wołowe z bułką twarogową, a jako dodatek ketchup pikantnego od Winiary oraz mnóstwo warzyw!

Składniki:

2 porcje

Bułki twarogowe

• 1 jajo
• 250 g twarogu chudego klinek
• 75 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• sól, pieprz

Dodatki

• 200 g burgerów wołowych
• 125 g mozzarelli light
• 30 g ketchupu pikantnego
• 20 g majonezu light
• 50 g szpinaku świeżego
• 100 g pomidora
• 50 g ogórka kiszonego
• 50 g cebuli czerwonej 

Sposób przygotowania:

Bułki twarogowe

Do miski wbić jajo, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz oraz wrzucić twaróg. Całość dokładnie zagnieść na gładką masę. Wilgotną dłonią uformować bułki. Włożyć do air fray'ra i smażyć przez 20 minut w 180 stopniach (odwracając na drugą stronę po upływie połowy czasu.

Dodatki

Pomidora umyć i pokroić w plastry. Ogórka pokroić w plastry. Cebulę pokroić w piórka. Mozzarellę pokroić w plastry. 

Burgery smażyć w air fray'erze przez 12 minut w 180 stopniach (obracając na drugą stronę po upływie połowy czasu). 

Gotowe półki ostudzić, przekroić na pół i obie części posmarować ketchupem i majonezem. Nałożyć burgera i pozostałe dodatki. 

Smacznego!