czwartek, 30 listopada 2023

Współpraca z "New Granny"

"New Granny" jest marką posiadającą w swojej ofercie innowacyjne napoje wysokobiałkowe o różnych smakach! Napoje wysokobiałkowe występują w następujących wariantach: wanilia, czekolada oraz napój kawowy proteinowy o smaku klasycznej kawy.




Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marka. W paczce znajdowało się:




Zapraszam do zakupów!
Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

wtorek, 28 listopada 2023

Sałatka z korbaczem wędzonym, gruszką, śliwką, papryką, miksem sałat, nasionami i komosą ryżową

Warzywa i owoce należy spożywać cały rok. Najlepszym rozwiązaniem na ich "przemycenie" jest przygotowanie sałatki warzywno-owocowej z korbaczem wędzonym od Serolandii!



Składniki:
  • 145 g miksu sałat
  • 50 g korbacza wędzonego
  • 150 g papryki zielonej
  • 100 g gruszki
  • 100 g śliwek
  • 50 g suchej komosy ryżowej + 150 ml wody
  • 10 g pestek dyni 
  • 10 g orzeszków ziemnych
  • 10 g nasion słonecznika
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, papryka słodka
  • 10 ml oleju lnianego


Sposób przygotowania:
Do garnka z wrzącą, osoloną wodą wrzucić komosę ryżową, gotować do wchłonięcia wody. paprykę, gruszkę, śliwki dokładnie umyć. Usunąć nasiona i pestki. Pokroić w drobną kostkę. Korbacz wędzony pokroić na mniejsze porcję. Do miski wrzucić miks sałat, korbacz wędzony, paprykę, gruszkę, śliwki oraz pestki dyni, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika. Kolejno wrzucić ugotowaną komosę ryżową, przyprawy oraz olej lniany. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut w celu przegryzienia smaków.

Smacznego!

czwartek, 23 listopada 2023

Ciasto dyniowe z nadzieniem jogurtowym

Jesień za oknem daje swoje pole do popisu. Nie sprzyjająca aura powoduję, że na nic się nie ma ochoty, szczególnie na wyjście na zewnątrz. W celu poprawy humoru polecam przygotować ciasto dyniowe z nutką cynamonu!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego 
  • 70 g mąki orkiszowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cynamon
  • 50 g puree z dyni
Nadzienie
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 10 g erytrytolu

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz puree z dyni. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Nadzienie
Po upieczeniu, ciasto ostudzić. Przekroić wzdłuż. Jogurt wymieszać z erytrytolem. Posmarować jedną część ciasta, położyć drugą część. Posmarować wierzch oraz boki. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.

Smacznego!  

wtorek, 21 listopada 2023

Ciasteczka owsiane z dynią i bananem

Bardzo szybciutkie i genialne w smaku ciasteczka owsiane bez dodatku maki oraz jaj, ale za to z dodatkiem dyni, banana i nasion!



Składniki:
  • 100 g płatków owsianych górskich
  • 100 g banana bez skórki
  • 50 g puree z dyni
  • 10 g rodzynek 
  • 10 g nasion słonecznika
  • 10 g pestek dyni
  • cynamon
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:
Do miski wsypać płatki owsiane, dodać rozgniecionego banana, puree z dyni, rodzynki, nasiona słoneczniki, pestki dyni, cynamon oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Wilgotnymi dłońmi uformować ciasteczka. Piec przez 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 16 listopada 2023

Serniczek dyniowy z bananem

Dynia - królowa jesieni! Idealnie smakuje na słono, jak i słodko. W tym wydaniu prezentuję serniczek dyniowy z bananem. Pychota! 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g pure z dyni 
  • 40 g budyniu śmietankowego
  • 200 g twarogu do sernika
  • cynamon
  • posypka 

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana oraz budyń. Całość dokładnie wymieszać. Kolejno dodać pure z dyni, twaróg oraz cynamon. Ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Posypać posypką. Piec przez 1 godzinę w 160 stopniach.

Smacznego!

wtorek, 14 listopada 2023

Jaglane ciasto bananowe z gruszką i śliwkami

Typowe jesienne ciasto na osłodzenie sobie życia w takie szare dni. Banan jest dostępny cały rok, więc z nim nie ma problemu, ale gruszka i śliwka są najlepsze tylko jesienią!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 50 g mąki jaglanej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g banana bez skórki
  • 150 g gruszki
  • 100 g śliwek bez pestek

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone na mniejsze porcję gruszkę oraz śliwki. Całość dokładnie wymieszać. Masę wrzucić do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!