Jaglana szarlotka z bananem

Inna niż tradycyjna biszkoptowa szarlotka z bananem, z mąką jaglaną i dodatkiem cynamonu, a to wszystko od Kuchnia Zdrowia!

Składniki:

Ciasto

• 2 jaja
• 30 g erytrytolu
• 50 g mąki jaglanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• aromat
• 1 laska cynamonu

Nadzienie

• 300 g jabłek (obranych)
• 50 ml wody
• 10 g erytrytolu 
• cynamon

Sposób przygotowania:

Ciasto

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Pół masy przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 15 minut w 180 stopniach. Między czasie przygotować nadzienie

Nadzienie

Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do garnka, dodać wodę, erytrytol i cynamon. Prażyć przez 10 minut.

Po upływie czasu wyjąć ciasto. Nałożyć uprażone jabłka, Na nadzienie przelać drugą cześć masy. Na wierzch położyć laskę cynamonu. Piec przez kolejne 15-20 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Prażona gruszka, morela, brzoskwinia z płatkami owsianymi i jogurtem owczym

Super szybka i smaczna przekąską, a mianowicie prażona gruszka, morela, brzoskwinia z płatkami owsianymi i jogurtem owczym od Rains!

Składniki:

• 115 g naturalnego jogurtu owczego
• 30 g płatków owsianych górskich
• 100 g gruszki
• 50 g moreli bez pestek
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 20 g cukru kokosowego lub trzcinowego 
• 50 ml wody

Sposób przygotowania:

Gruszkę, morelę i brzoskwinię dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do rondelka, wlać wodę oraz dodać cukier. Całość prażyć ok. 10 minut na małym ogniu. Prażone warzywa podać z naturalnym jogurtem owczym.

Smacznego! 

Skyrnik bananowy z gruszką i brzoskwinią

Bardzo wilgotny, sycący i delikatny skrynik bananowy z gruszką, brzoskwinia i dodatkiem liofilizowanych bananów od LYO2GO!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 150 g skyra naturalnego
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 100 g brzoskwini
• 20 g bananów liofilizowanych 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę gruszkę i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Potrawka z sercami drobiowymi, cukinią, bakłażanem, cebulą białą, papryką czerwoną, pomidorem, rzodkiewką, ogórkiem kiszonym i ogórkiem szklarniowym

Wykwintna potrawa z sercami drobiowymi, cukinią, bakłażanem, cebulą białą, papryką czerwoną, pomidorem, rzodkiewką, ogórkiem kiszonym i ogórkiem szklarniowym doprawiona pieprzem cytrynowym od Kuchnia Zdrowia!

Składniki:

• 100 g serc drobiowych
• 100 g cukinii
• 100 g bakłażana
• 50 g cebuli białej (obranej)
• 100 g papryki czerwonej
• 100 g pomidora
• 50 g rzodkiewki
• 100 g ogórka kiszonego
• 100 g ogórka szklarniowego
• 10 ml oleju rzepakowego
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy 

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Cukinię i bakłażana pokroić w średniej wielkości kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić w drobną kostkę. Pomidora pokroić w kostkę. Rzodkiewkę pokroić w drobną kostkę. Ogórka kiszonego i szklarniowego pokroić w kostkę. 

Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucić serca drobiowe - smażyć na małym ogniu przez ok. 5 minut. Wrzucić cukinię, bakłażana, cebulę i pomidora - smażyć ok. 10-15 minut na małym ogniu. Kolejno wyłączyć źródło energii i dodać przyprawy - wymieszać. Następnie dodać rzodkiewkę i ogórki - ponownie wymieszać.

Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Botwinka z żołądkami drobiowymi i ziemniakami

Kto nie lubi botwinki, zwłaszcza w porze letniej?! Ręka do góry! Ta wersja jest nieco inna, a mianowicie z żołądkami drobiowymi i przyprawą do ziemniaków od Kuchnia Zdrowia! 

Składniki:

• 100 g żołądków drobiowych
• 150 g ziemniaków (obranych)
• 100 g marchewki (obranej)
• 150 g botwinki z burakami
• świeży koperek
• 20 g śmietany 18 %
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
• przyprawy: sól, pieprz, vegeta, przyprawa do ziemniaków
• 500 ml bulionu

Sposób przygotowania:

Do garnka wrzucić oczyszczone i pokrojone żołądki drobiowe. Zalać je 500 ml wody i dodać vegetę. Gotować ok. 20 minut.

Między czasie obrać, umyć i pokroić w plastry ziemniaki. Wrzucić do  szerokiego , dużego i rozgrzanego garnka z olejem. Ziemniaki smażyć prze ok. 5 minut. Następnie dodać obraną oraz startą na tarce o dużych oczkach marchewkę - smażyć przez ok. 2 minuty. Wlać bulion z żołądkami drobiowymi oraz zagotować - gotować przez ok. 5 minut. Odciąć liście botwinki od buraczków, kolejno wszystko dokładnie umyć. Buraczki obrać oraz pokroić na cienkie plasterki lub półplasterki. Buraczki dodać do wywaru z ziemniakami, a następnie gotować przez ok. 4 minuty. Kolejno dodać drobno posiekane liście botwinki - gotować do miękkości warzyw. Dodać przyprawy, śmietanę oraz posiekany koperek.

Smacznego! 

Ciasto bananowe z rodzynkami, nasionami konopi, wiórkami kokosowymi i morelami

Kto, by nie odmówił takiego wypasionego ciasta? Zwłaszcza w tak letnie dni, a na dodatek z dodatkami od Natural Expert! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 g nasion konopi 
• 10 g wiórków kokosowych
• 10 g rodzynek sułtańskich
• 50 g moreli bez pestek
• aromat 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, nasiona konopi, wiórki kokosowe oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone morele oraz posypać rodzynkami. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Pizza wysokobiałkowa z mozzarellą light, prażoną cebulą i pomidorkami

Pizza z wykorzystaniem twarożku zamiast popularnego ciasta drożdżowego!? Owszem! Z dodatkiem prażonej cebuli i przyprawy do pizzy od Kuchnia Zdrowia, mozzarelli i pomidorków to istne mniam!

Składniki:

Ciasto

• 2 jaja
• 150 g twarożku grani
• 100 g mąki pszennej T1850
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• sól, pieprz

Dodatki

• 20 g ketchupu o obniżonej ilości kalorii
• 125 g mozzarelli light
• 20 g cebuli prażonej
• 50 g pomidorków
• przyprawa do pizzy 

Sposób przygotowania:

Ciasto

Do miski wbić jaja. Dodać twarożek, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia przelać masę i uformować ją w kształcie pizzy. 

Dodatki

Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Pomidorki umyć i pokroić w połówki. Na ciasto polać ketchup i go rozsmarować. Posypać przyprawą do pizzy. Nałożyć cebulę prażoną, mozzarellę oraz pomidorki.

Całość piec przez 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Crème Brûlée z wanilią Bourbon

Prostota z nutą wykwintności? Owszem, a to za sprawą Crème Brûlée z wanilią Bourbon od Rians!

Składniki:

• 100 g Crème Brûlée z wanilią Bourbon 
• kawa lub herbatą

Sposób przygotowania:

Crème Brûlée z wanilią Bourbon przygotować według instrukcji podanej na opakowaniu. Ciepły deser podawać z kawą lub herbatą.

Smacznego! 

Sałatka z tofu wędzonym, orzeszkami, miksem sałat, papryką, cukinią, ogórkiem, rzodkiewką, cebulą czerwoną i oliwą

Sałatka z mnóstwem warzyw oraz dodatków od Kuchnia Zdrowia to istna bomba witaminowa oraz kopalnia składników mineralnych! Idealny posiłek na letnie, przepiękne dni... 

Składniki:

2 porcje

• 180 g tofu wędzonego
• 30 g orzeszków ziemnych w panierce o smaku kwaśnej śmietany i cebuli
• 100 g miksu sałat
• 150 g papryki czerwonej
• 200 g cukinii
• 150 g ogórka gruntowego
• 50 g rzodkiewek 
• 150 g cebuli czerwonej
• przyprawy: pieprz ziołowy, zioła do sałatek, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
• 20 ml oliwy

Sposób przygotowania:

Tofu wędzone odsączyć i pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Paprykę oczyścić z ziaren i pokroić w drobną kostkę, cukinię pokroić w cienkie plastry, ogórka pokroić w plastry, rzodkiewkę pokroić w cienkie plastry, cebulę czerwoną pokroić w piórka. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać orzeszki, miks sałat, przyprawy oraz oliwę - całość dokładnie wymieszać. Sałatkę odstawić na 10-15 minut w celu przegryzienia smaków.

Smacznego! 

Kokosowe ciasto fasolowe z bananem, gruszką i morelami

Lato w pełni, więc jest to idealna pora na wykorzystanie sezonowych owoców. Ciasto fasolowe z bananem, gruszką i morelami, a z dodatkiem mąki kokosowej od Kuchnia Zdrowia to sama rozkosz!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 240 g czerwonej fasoli konserwowej
• 50 g mąki kokosowej
• 20 g kakao
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g gruszki
• 100 g moreli bez pestek

Sposób przygotowania:

Czerwoną fasolę dokładnie odsączyć i przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski, wbić jaja, dodać banana, erytrytol, mąkę kokosową, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę gruszkę oraz morele. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Klasyczne pancakes z skyrem, morelą i śliwką

Rewelacyjne i bardzo proste w przygotowaniu klasyczne pancakes od PanShaky! Z dodatkiem skyra brzoskwiniowego, moreli oraz śliwki to istny hit lata!

Składniki:

• 280 g klasycznych pancakes
• 440 ml mleka 2%
• 150 g skyra brzoskwiniowego
• 50 g moreli bez pestki
• 50 g śliwki bez pestki
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Przed przygotowaniem naleśników butelkę z zawartością wstrząsnąć przez 1 minutę, następnie wlać lea i mieszać przez 3 minuty. Gotową masę smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. przygotowane pancakes podawać ze skyrem brzoskwiniowym, morelą oraz śliwką.

Smacznego! 

Proteinowa owsianka z bananem, morelami i płatkami konopi

Pełnowartościowa, wysoko białkowa, pieczona owsianką z bananem, morelami i płatkami konopi od Gawroński Naturals!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g płatków owsianych
• 100 g banana bez skórki
• 200 g serka wiejskiego
• 30 g płatków konopi 
• 100 g moreli świeżych

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja, dodać banana, serek wiejski, płatki owsiane - całość zblendować na gęstą masę. Dodać płatki konopi - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę morelę. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Żołądki drobiowe z kiszoną kapustą, papryką czerwoną, kiszonym ogórkiem, bukietem warzywnym w sosie sojowo-majonezowym

Szybki posiłek z dużą ilością warzyw, a na dodatek z żołądkami drobiowymi - bogate źródło żelaza. Całość smażona na oliwie od Oliwki Targowa!

Składniki:

• 100 g żołądków drobiowych
• 100 g kiszonej kapusty
• 100 g papryki czerwonej
• 150 g ogórka kiszonego
• 225 g bukietu warzywnego mrożonego
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie
• 20 ml sosu sojowego
• 10 g majonezu
• 10 ml oliwy

Sposób przygotowania:

Żołądki drobiowe dokładnie umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Kiszoną kapustę pokroić, paprykę umyć, oczyścić z nasion i pokroić w drobną kostkę, ogórka kiszonego pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę, wrzucić wszystkie warzywa i żołądki drobiowe. Dodać przyprawy. Smażyć ok. 10-15 minut na małym ogniu. Na koniec dodać sos sojowy oraz majonez.

Smacznego!

Sałatka ziemniaczana z mozzarellą light, papryką czerwoną, pomidorkami, ogórkiem kiszonym, marchewką, pietruszką i olejem konopnym

Szybka, zdrowa i pełnowartościowa sałatka ziemniaczana z mnóstwem sezonowych warzyw oraz olejem konopnym od Gawroński Naturals!

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 100 g ziemniaków
• 100 g marchewki
• 100 g pietruszki
• 100 g papryki czerwonej
• 50 g pomidorków
• 100 g ogórków kiszonych lub małosolnych
• 10 g majonezu
• 10 ml oleju z konopi
• przyprawy: sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać i umyć. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować przez 15-20 minut. Po upływie czasu warzywa pokroić w drobną kostkę. Mozzarellę pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion, umyć wraz z ogórkami pokroić w drobną kostkę. Pomidorki podzielić na połówki. Całość dorzucić do ugotowanych warzyw i mozzarelli. Dodać majonez, olej z konopi i przyprawy - całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut w celu przegryzienia smaków.

Smacznego! 

Jogurtownik z brzoskwinią i liofilizowanymi bezcukierkami

Bardzo aksamitny oraz delikatny jogurtownik z brzoskwinią oraz liofilizowanymi bezcukierkami od Lyo2go! Trzeba go koniecznie zrobić!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 50 g skrobi ziemniaczanej
• 40 g budyniu śmietankowego
• 400 ml jogurtu naturalnego
• 10 g zdrowych owocowych bezcukierków liofilizowanych zielonych 
• 10 g zdrowych owocowych bezcukierków liofilizowanych różowych
• 50 g brzoskwini bez pestki
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skrobię, budyń oraz aromat - wymieszać. Następnie dodać jogurt naturalny - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojoną w plastry brzoskwinię oraz bezcukierki. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Lody o smaku orzechów laskowych z herbatnikami i płatkami migdałów

Banalny deser na te upalne dni! Lody o smaku orzechów laskowych od PrimeFrost z dodatkiem herbatników i płatków migdałowych to raj!

Składniki:

• 125 g lodów o smaku orzechów laskowych
• 14 g herbatników mini
• 10 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

Lody wyjąć z zamrażalnika 10-15 minut przed podaniem. Po upływie czasu nałożyć je do naczynia, dodać lekko pokruszone herbatniki oraz płatki migdałowe.

Smacznego! 

Bułeczki twarogowe z mąką migdałową, gruszką i nektarynką

Bułeczki z wykorzystaniem twarogu oraz mąki migdałowej od Kuchnia Zdrowia?! To brzmi nieźle! Z dodatkiem gruszki i nektarynki to niebo  w gębie! 

Składniki:

• 2 jaja
• 25 g erytrytolu
• 250 g twarogu chudego
• 100 g mąki pszennej T1850
• 50 g mąki migdałowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 150 g gruszki
• 120 g nektarynki
• cynamon

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja, dodać erytrytol, twaróg, oba rodzaje mąk oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie zagnieść na jednolitą masę. Następnie masę podzielić na cztery części. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w kształcie bułeczek, jednocześnie wyżłobić na środku lekki dołek. Na środek bułeczek ułożyć pokrojone w kostkę gruszkę i nektarynkę - posypać cynamonem. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Ciasto fasolowe z śliwkami i mąką migdałową

Ciasto, które przygotowuje się w niecałe piętnaście minut! Śliwki to owoce sezonowe, ale w cieście fasolowym z mąką migdałową od Kuchnia Zdrowia to niebo! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 240 g czerwonej fasoli konserwowej 
• 50 g mąki migdałowej
• 20 g kakao
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g śliwek bez pestek
• aromat

Sposób przygotowania:

Czerwoną fasolę dokładnie odsączyć i przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski, wbić jaja, dodać banana, erytrytol, mąkę migdałową, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę śliwki. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Ciasto owsiane z bananem, gruszką, morelą, śliwką i liofilizowanymi owocami

Super smaczne, super szybkie i super zdrowe ciasto owsiane z owocami sezonowymi oraz liofilizowanymi przekąskami od LYO2GO!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 50 g moreli bez pestek
• 50 g śliwki bez pestki
• 10 g liofilizowanych bananów
• 10 g liofilizowanych bezcukierków różowych
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w drobną kostkę gruszkę, morele oraz śliwkę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany oraz bezcukierki różowe. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Morele i śliwki zapiekane pod kruszonką oraz kremem pistacjowym

Szybka i łatwa przekąską z wykorzystaniem moreli, śliwek oraz kremu pistacjowego od Platan Food.

Składniki:

• 100 g moreli świeżych bez pestek
• 100 g śliwek świeżych bez pestek

Kruszonka

• 30 g maki pszennej pełnoziarnistej 
• 10 g cukru kokosowego lub erytrytolu
• 10 g oleju rzepakowego
• 10 g kremu pistacjowego 18 %

Sposób przygotowania:

Owoce dokładnie umyć i usunąć pestki.

Kruszonka

W misce wymieszać mąkę, cukier, olej i krem. Za pomocą dłoni zrobić kruszonkę. Owoce umieścić w formie do pieczenia. posypać kruszonką. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!