Szarlotka kokosowa z orzechami nerkowca w miodzie

Inna szarlotka, niż wszystkie! Z dodatkiem mąki kokosowej i orzechów nerkowca w miodzie od Pasieka Kornatka!

Składniki:

Ciasto

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 50 g mąki kokosowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 g oleju kokosowego

Nadzienie

• 200 g jabłek
• 10 g erytrytolu
• 100 ml wody
• cynamon

Wierzch

• 100 g orzechów nerkowca w miodzie
• 20 g masła

Sposób przygotowania:

Ciasto

Do miski wbić jaja, dodać erytrytol - całość dokładnie wymieszać do rozpuszczenia erytrytolu. Dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i olej kokosowy. Całość dokładnie zagnieść. 

Nadzienie

Jabłka umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka wrzucić do garnka. Dodać erytrytol, cynamon i wodę. Całość prażyć ok. 8-10 minut. 

Ciasto podzielić na dwie części. Do natłuszczonej formy przełożyć jedną część ciasta. Nałożyć prażone jabłka, a następnie drugą połowę ciasta. Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Po ostudzeniu do garnka włożyć orzechy nerkowca w miodzie i masło. Całość smażyć do rozpuszczenia masła. Lekko ostudzić i polać wierzch szarlotki. Odstawić do zastygnięcia.

Smacznego!  

Kluski twarogowe kładzione z smoothie owocowym i batonem owocowo-warzywny

Deser lub przekąską na słodko z bogactwem owoców w postaci smoothie, a mianowicie kluski twarogowe kładzione z dodatkiem smoothie banan, truskawka i pomarańcza oraz fit smoothie baton owocowo-warzywny z czerwonym burakiem i czarną porzeczką od Fit-land!

Składniki:

• 1 jajo
• 250 g twarogu chudego
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 50 g smoothie banan, truskawka i pomarańcza
• 32 g fit smoothie batonu owocowo-warzywny z czerwonym burakiem i czarną porzeczką

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jajo, dodać twaróg, mąkę oraz smoothie. Dokładnie zagnieść. Do garnka nalać wodę i zaczekać do jej zagotowania. Do gotującej się wody kłaść za pomocą łyżki kluski. Gotować kilka sekund od ich wypłynięcia. Gotowe kluski podawać z pokrojonym fit smoothie batonem.

Smacznego!

Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z fromaż serkiem roślinnym o smaku suszonych pomidorów

Placuszki w 15 minut! Owszem! Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z fromaż serkiem roślinnym o smaku suszonych pomidorów od Miss Lemon! 

Składniki:

• 2 jaja
• 100 g obranej marchewki
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany
• 50 g fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca z suszonymi pomidorami
• 100 g papryki czerwonej
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja, dodać mąkę i przyprawy - dodać startą marchewkę i całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Gotowe placuszki podawać z fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca z suszonymi pomidorami oraz pokrojonej w kostkę papryki.

Smacznego! 

Ciasto pełnoziarniste z bananem, śliwkami, figą i batonami smoothie

Idealne do niedzielnie kawki, czy herbatki. Ciasto pełnoziarniste z bananem, śliwkami, figą i batonami smoothie od Fit-land!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 50 g mąki z płaskurki lub mąki pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g śliwek bez pestek
• 50 g świeżej figi
• aromat
• 32 g Fit SMOOTHIE batonu owocowo-orzechowy orzeszki ziemne i zielona herbata 
• 32 g Fit SMOOTHIE batonu owocowo-warzywny z truskawką i rabarbarem

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umyte, wydrylowane i podzielone na połówki śliwki, pokrojoną w plasterki figę oraz batony owocowe. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Gofry jaglane z serkiem wiejskim, figą i kremem orzechowym choco-coconut

Pełnowartościowe, delikatne i rozpływające się w ustach gofry jaglane z serkiem wiejskim, figą i kremem orzechowym choco-coconut od Nutura!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g serka wiejskiego
• 50 g mąki jaglanej
• aromat
• 50 g świeżej figi
• 20 g kremu orzechowego choco-coconut
• olej do nasmarowania gofrownicy

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać serek wiejski, mąkę oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej gofrownicy. Smażyć 7-8 minut. Podawać ze świeżą figą i kremem.

Smacznego!

Wysokobiałkowa owsianka z makiem niebieskim, rodzynkami sułtańskimi, żurawiną suszoną, bananem, brzoskwinią i śliwkami

Banalnie prosta, smaczna i pełnowartościowa pieczona owsianka z mnóstwem dodatków od Kuchnia Zdrowia! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 150 g skyra naturalnego
• 50 g płatków owsianych błyskawicznych
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 30 g śliwek bez pestek
• 20 g maku niebieskiego
• 10 g rodzynek sułtańskich
• 10 g żurawiny suszonej
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, płatki owsiane, proszek do pieczenia i mak. Całość dokładnie wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone w kostkę śliwki i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać rodzynkami i żurawiną. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Serniczek makowo-sezamowy ze śliwkami

Kolejny przepis złamany! Przeplatanie słodkiego  z wytrawnym to żadna nowość, ale serniczek makowo-sezamowy z serka roślinnego od Miss Lemon to zupełnie inny wymiar!

Składniki:

• 2 jaja
• 30 g erytrytolu
• 35 g budyniu śmietankowego
• 160 g fromaż serka roślinnego z orzechów nerkowca z makiem i sezamem
• 120 g śliwek bez pestek
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skrobię, aromat i serek - całość wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umyte, wydrylowane śliwki. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Noodles 5 smaków z jajem sadzonym i papryką czerwoną

Szybki obiad w 10 minut? Jasne - nie ma problemu! Noodles 5 smaków od Winiary z jajem sadzonym i papryką czerwoną to idealna propozycja! 

Składniki:

• 1 jajo
• noodles 5 smaków w torebce
• 100 g papryki czerwonej
• 5 g masła 82%

Sposób przygotowania:

Noodles przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło, wbić jajo i smażyć do momentu lekkiego ściętego białka. Między czasie paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie plastry. Całość podawać z noodles.

Smacznego! 

Migdałowy serniczek cynamonowo-rodzynkowy z bananem i figą

Szybciutki, delikatny, aż rozpływający się w ustach migdałowy serniczek z użyciem serka roślinnego z orzechów nerkowca  o smaku cynamonowo-rodzynkowym od Miss Lemon!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 160 g fromaż serka roślinnego z orzechów nerkowca z cynamonem i rodzynkami
• 50 g mąki migdałowej
• aromat migdałowy
• 50 g świeżej figi

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, serek roślinny, aromat oraz mąkę - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umytą i pokrojoną w plastry świeżą figę. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Serniczek z musem śliwkowym i kremem orzechowo-czekoladowym

Aksamitny, bardzo delikatny serniczek z musem śliwkowym oraz kremem orzechowym o smaku czekolady z orzechami laskowymi od Nutura!

Składniki:

Serniczek

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 200 g serka naturalnego
• 40 g budyniu śmietankowego
• aromat śmietankowy

Mus

• 250 g śliwek bez pestek + 100 ml wody
• 5 g erytrytolu
• 10 g skrobi ziemniaczanej
• 25 g kremu orzechowego o smaku czekoladowym z orzechami laskowymi

Sposób przygotowania:

Serniczek

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać budyń, aromat oraz serek naturalny. Całość dokładnie, delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy.

Mus

Śliwki dokładnie umyć, usunąć pestki o pokroić na mniejsze porcje. Wrzucić do garnka, zalać wodą i dodać erytrytol. Prażyć ok. 15 minut na bardzo małym ogniu, często mieszając. Po upływie czasu, aż mus będzie całkowicie gęsty dodać krem oraz skrobię - dokładnie wymieszać. Gotowy mus polać powierzchnię serniczka.

Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Placuszki cukiniowo-gruszkowe z liofilizowanymi owocami

Cukinia nie tylko na wytrawnie! O tak! W połączeniu z gruszką oraz liofilizowaną borówką, ananasem, mango od Eorzech to inny świat w podniebieniu!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g mąki z płaskurki T750 lub maki pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300 g cukinii
• 150 g gruszki
• 7 g borówki liofilizowanej
• 7 g ananasa liofilizowanego
• 7 g mango liofilizowanego
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Cukinię i gruszkę dokładnie umyć. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja. Dodać erytrytol - utrzeć na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukinię, gruszkę oraz liofilizowane owoce. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Ciasto fasolowe z sezonowym owocami, smoothie i batonikiem owocowo-orzechowym

Ciasto, które przygotowuje się w 15 minut? Można?! Można! Zwłaszcza z wykorzystaniem smoothie banan, truskawka, pomarańcza oraz batonikiem owocowo-orzechowym od Fit-Land!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 240 g odsączonej białej fasoli
• 20 g kakao
• 100 g banana bez skórki
• 50 g smoothie banan, truskawka i pomarańcza 
• 32 g batonu owocowo-orzechowy orzechy laskowe, czekolada, kofeina i zielona herbata
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 50 g moreli bez pestki
• 50 g śliwki bez pestki
• aromat

Sposób przygotowania:

Fasolę dokładnie opłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski. Dodać jaja, erytrytol, banana, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie zblendować na gęstą, gładką masę. Dodać smoothie, pokrojone w drobną kostkę owoce - całość dokładnie wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojony w kostkę baton. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Pełnoziarniste placuszki bananowe z napojem proteinowym i owocami

Pełnowartościowe, sycące i bogate w białko placuszki z dodatkiem wysokoproteinowego napoju od JSF Protein Bomb!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 ml PROTEIN BOMB shake białkowy o smaku waniliowym
• 100 g banana bez skórki
• 50 g gruszki
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 g moreli bez pestki
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i napój. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z umytymi, pokrojonymi w kostkę owocami.

Smacznego!

Pszenne naleśniki z konfiturą z żurawiny, miodem rzepakowym i brzoskwinią

Szybkie, proste i bardzo smaczne naleśniki z dodatkiem konfitury z żurawiny, miodu rzepakowego od Pasieka Kornatka i świeżej brzoskwini. 

Składniki:

• 2 jaja
• 5 ml oleju rzepakowego
• 50 g mąki pszennej
• 100 ml mleka 2%
• 20 ml wody
• 50 g konfitury z żurawiny
• 20 g miodu rzepakowego
• 150 g brzoskwini bez pestki

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja, dodać mąkę, olej, mleko i wodę - całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Gotowe naleśniki podawać z konfiturą z żurawiny, miodem rzepakowym i pokrojoną brzoskwinią.

Smacznego! 

Placuszki cukiniowo-marchewkowe z ketchupem bez dodatku cukru

Sezonowe placuszki z wykorzystaniem cukinii, marchewki, a główny dodatek do ketchup bez dodatku cukru od Winiary! 

Składniki:

2 porcje

• 2 jaja
• 50 g mąki pszennej z płaskurki lub pełnoziarnistej
• 400 g cukinii
• 100 g marchewki
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany
• 30 ml oleju rzepakowego do smażenia
• 30 g ketchupu bez dodatku cukru 

Sposób przygotowania:

Cukinię i marchewkę dokładnie umyć. Marchewkę obrać. Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja. Dodać mąkę, warzywa i przyprawy. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z ketchupem i swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Pełnoziarniste gofry z owocami liofilizowanymi i serkiem wiejskim

Szybkie i bardzo proste pełnoziarniste gofry z owocami liofilizowanymi od Lyove i serkiem wiejskim. Pycha!

Składniki:

• 2 jaja
• 25 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g mąki z płaskurki 
• 100 ml wody
• 15 g truskawek liofilizowanych
• 15 g dinożarłów mix smaków
• 200 g serka wiejskiego

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę i wodę - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać na bardzo rozgrzaną gofrownicę. Smażyć przez 7-8 minut. 

Serek wiejski wymieszać z owocami liofilizowanymi. 

Gofry podawać z serkiem wiejskim i ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Burgery wołowe z bułką twarogową, warzywami i ketchupem bez dodatku cukru smażone w air fray'erze

Obiad, czy kolacja na wypasie?! Otóż tak! Burgery wołowe z bułką twarogową, a jako dodatek ketchup pikantnego od Winiary oraz mnóstwo warzyw!

Składniki:

2 porcje

Bułki twarogowe

• 1 jajo
• 250 g twarogu chudego klinek
• 75 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• sól, pieprz

Dodatki

• 200 g burgerów wołowych
• 125 g mozzarelli light
• 30 g ketchupu pikantnego
• 20 g majonezu light
• 50 g szpinaku świeżego
• 100 g pomidora
• 50 g ogórka kiszonego
• 50 g cebuli czerwonej 

Sposób przygotowania:

Bułki twarogowe

Do miski wbić jajo, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz oraz wrzucić twaróg. Całość dokładnie zagnieść na gładką masę. Wilgotną dłonią uformować bułki. Włożyć do air fray'ra i smażyć przez 20 minut w 180 stopniach (odwracając na drugą stronę po upływie połowy czasu.

Dodatki

Pomidora umyć i pokroić w plastry. Ogórka pokroić w plastry. Cebulę pokroić w piórka. Mozzarellę pokroić w plastry. 

Burgery smażyć w air fray'erze przez 12 minut w 180 stopniach (obracając na drugą stronę po upływie połowy czasu). 

Gotowe półki ostudzić, przekroić na pół i obie części posmarować ketchupem i majonezem. Nałożyć burgera i pozostałe dodatki. 

Smacznego! 

Jaglana szarlotka z bananem

Inna niż tradycyjna biszkoptowa szarlotka z bananem, z mąką jaglaną i dodatkiem cynamonu, a to wszystko od Kuchnia Zdrowia!

Składniki:

Ciasto

• 2 jaja
• 30 g erytrytolu
• 50 g mąki jaglanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• aromat
• 1 laska cynamonu

Nadzienie

• 300 g jabłek (obranych)
• 50 ml wody
• 10 g erytrytolu 
• cynamon

Sposób przygotowania:

Ciasto

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Pół masy przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 15 minut w 180 stopniach. Między czasie przygotować nadzienie

Nadzienie

Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do garnka, dodać wodę, erytrytol i cynamon. Prażyć przez 10 minut.

Po upływie czasu wyjąć ciasto. Nałożyć uprażone jabłka, Na nadzienie przelać drugą cześć masy. Na wierzch położyć laskę cynamonu. Piec przez kolejne 15-20 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Skyrnik bananowy z gruszką i brzoskwinią

Bardzo wilgotny, sycący i delikatny skrynik bananowy z gruszką, brzoskwinia i dodatkiem liofilizowanych bananów od LYO2GO!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 150 g skyra naturalnego
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 100 g brzoskwini
• 20 g bananów liofilizowanych 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę gruszkę i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Ciasto bananowe z rodzynkami, nasionami konopi, wiórkami kokosowymi i morelami

Kto, by nie odmówił takiego wypasionego ciasta? Zwłaszcza w tak letnie dni, a na dodatek z dodatkami od Natural Expert! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 g nasion konopi 
• 10 g wiórków kokosowych
• 10 g rodzynek sułtańskich
• 50 g moreli bez pestek
• aromat 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, nasiona konopi, wiórki kokosowe oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone morele oraz posypać rodzynkami. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!