Gofry jaglane z bananem, dynią, chutney śliwkowym z chili i dżemem wiśniowym z chili

Różnorodność smaków?! Gofry? O tak! Inne niż wszystkie, bo z dodatkiem chutney śliwkowym z chili i dżemem wiśniowym z chili od Chilimaga!

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 100 g mąki jaglanej
• 100 g banana bez skórki
• 100 g puree z dyni 
• 20 g chutney śliwkowy z chili
• 20 g dżemu wiśniowego z chili

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę, rozgniecionego banana, puree z dyni, chutney śliwkowe - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej gofrownicy przez 7-8 minut. Podawać z dżemem wiśniowym z chili.

Smacznego! 

Placuszki gryczano-migdałowe z naparem kawowym, śliwką i nektarynką

Szybciutkie, delikatne i bogato smakowe placuszki  wykorzystaniem naparu z kawy od Kafelov.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytrytolu
• 50 g mąki gryczanej pełnoziarnistej
• 50 g mąki migdałowej
• 50 ml naparu z kawy o smaku wiśniowo-śmietankowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 g nektarynki bez pestki
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i napar z kawy. Całość wymieszać. Następnie dodać umyte, osuszone i pokrojone owoce - wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem.

Smacznego! 

Ciasto bananowo-dyniowe z masą z serka roślinnego i banana

Jesień zagościła na dobre, to i w kuchni również jest podobnie... Mam świetną propozycję na ciasto bananowo-dyniowe z masą z serka roślinnego od Miss Lemon i banana! 

Składniki:

Ciasto

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 150 g puree z dyni 
• 75 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 75 g mąki jaglanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat

Masa

• 160 g fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca klasyczny
• 5 g erytrytolu + 30 ml wrzącej wody
• 100 g banana bez skórki

Sposób przygotowania:

Ciasto

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, puree z dyni, oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ciasto ostudzić i przekroić na dwie części.

Masa

Do miski wsypać erytrytol i zalać wodą - wymieszać. Następnie dodać serek roślinny i rozgniecionego banana. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć upieczone i ostudzone ciasto.

Smacznego! 

Placuszki jaglane z recomed drink

Szybkie placuszki z wykorzystaniem mąki jaglanej oraz recomed drink, czyli środkiem spożywczym kompletny pod względem odżywczym o składzie uwzględniającym zapotrzebowanie organizmu od Activlab!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g mąki jaglanej
• 65 g recomed drink
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja. Dodać mąkę jaglaną oraz recomed drink - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Placuszki bananowe jaglano-migdałowe z śliwką i cukierkami bez cukru

Banalne placuszki bananowe z wykorzystaniem cukierków z ksylitolem od Manufaktura Cukierków.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki jaglanej
• 50 g mąki migdałowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g śliwki bez pestki
• 15 g cukierków o smaku wieloowocowym
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, oba rodzaje mąk i proszek do pieczenia - wymieszać. Dodać pokrojoną w kostkę śliwkę. Ponownie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Na jedną stronę włożyć cukierki, a po chwili obrócić na drugą stronę. 

Smacznego! 

Placuszki z serkiem roślinnym o smaku szczypiorku, gruszką i śliwką

Słodkie ze słonym?! O tak! Zwłaszcza z wykorzystaniem serka roślinnego o smaku szczypiorku od Miss Lemon!

Składniki:

• 2 jaja
• 160 g fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca ze szczypiorkiem
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 50 g mąki jaglanej
• 100 g gruszki
• 50 g śliwki bez pestki
• przyprawy: vegeta, czosnek granulowany, bazylia suszona
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z przyprawami na puszystą masę. Dodać serek roślinny, oba rodzaje mąk, pokrojone w kostkę gruszkę i śliwkę - wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Ciasto bananowe z śliwką, gruszką i słodyczami bez cukru

Ciasto z dodatkiem słodyczy bez cukru? O tak! Zwłaszcza z wykorzystaniem cukierków z ksylitolem od Manufaktura Cukierków!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 50 g mąki ryżowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 50 g śliwki bez pestki
• 20 g cukierków o smaku wieloowocowym
• 20 g cukierków o smaku egzotycznym 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat - wymieszać. Następnie dodać pokrojoną w kostkę gruszkę i śliwki. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać cukierkami bez cukru. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Szarlotka kokosowa z orzechami nerkowca w miodzie

Inna szarlotka, niż wszystkie! Z dodatkiem mąki kokosowej i orzechów nerkowca w miodzie od Pasieka Kornatka!

Składniki:

Ciasto

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 50 g mąki kokosowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 g oleju kokosowego

Nadzienie

• 200 g jabłek
• 10 g erytrytolu
• 100 ml wody
• cynamon

Wierzch

• 100 g orzechów nerkowca w miodzie
• 20 g masła

Sposób przygotowania:

Ciasto

Do miski wbić jaja, dodać erytrytol - całość dokładnie wymieszać do rozpuszczenia erytrytolu. Dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i olej kokosowy. Całość dokładnie zagnieść. 

Nadzienie

Jabłka umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka wrzucić do garnka. Dodać erytrytol, cynamon i wodę. Całość prażyć ok. 8-10 minut. 

Ciasto podzielić na dwie części. Do natłuszczonej formy przełożyć jedną część ciasta. Nałożyć prażone jabłka, a następnie drugą połowę ciasta. Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Po ostudzeniu do garnka włożyć orzechy nerkowca w miodzie i masło. Całość smażyć do rozpuszczenia masła. Lekko ostudzić i polać wierzch szarlotki. Odstawić do zastygnięcia.

Smacznego!  

Kluski twarogowe kładzione z smoothie owocowym i batonem owocowo-warzywny

Deser lub przekąską na słodko z bogactwem owoców w postaci smoothie, a mianowicie kluski twarogowe kładzione z dodatkiem smoothie banan, truskawka i pomarańcza oraz fit smoothie baton owocowo-warzywny z czerwonym burakiem i czarną porzeczką od Fit-land!

Składniki:

• 1 jajo
• 250 g twarogu chudego
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 50 g smoothie banan, truskawka i pomarańcza
• 32 g fit smoothie batonu owocowo-warzywny z czerwonym burakiem i czarną porzeczką

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jajo, dodać twaróg, mąkę oraz smoothie. Dokładnie zagnieść. Do garnka nalać wodę i zaczekać do jej zagotowania. Do gotującej się wody kłaść za pomocą łyżki kluski. Gotować kilka sekund od ich wypłynięcia. Gotowe kluski podawać z pokrojonym fit smoothie batonem.

Smacznego!

Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z fromaż serkiem roślinnym o smaku suszonych pomidorów

Placuszki w 15 minut! Owszem! Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z fromaż serkiem roślinnym o smaku suszonych pomidorów od Miss Lemon! 

Składniki:

• 2 jaja
• 100 g obranej marchewki
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany
• 50 g fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca z suszonymi pomidorami
• 100 g papryki czerwonej
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja, dodać mąkę i przyprawy - dodać startą marchewkę i całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Gotowe placuszki podawać z fromaż serek roślinny z orzechów nerkowca z suszonymi pomidorami oraz pokrojonej w kostkę papryki.

Smacznego! 

Ciasto pełnoziarniste z bananem, śliwkami, figą i batonami smoothie

Idealne do niedzielnie kawki, czy herbatki. Ciasto pełnoziarniste z bananem, śliwkami, figą i batonami smoothie od Fit-land!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 50 g mąki z płaskurki lub mąki pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g śliwek bez pestek
• 50 g świeżej figi
• aromat
• 32 g Fit SMOOTHIE batonu owocowo-orzechowy orzeszki ziemne i zielona herbata 
• 32 g Fit SMOOTHIE batonu owocowo-warzywny z truskawką i rabarbarem

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umyte, wydrylowane i podzielone na połówki śliwki, pokrojoną w plasterki figę oraz batony owocowe. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Gofry jaglane z serkiem wiejskim, figą i kremem orzechowym choco-coconut

Pełnowartościowe, delikatne i rozpływające się w ustach gofry jaglane z serkiem wiejskim, figą i kremem orzechowym choco-coconut od Nutura!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g serka wiejskiego
• 50 g mąki jaglanej
• aromat
• 50 g świeżej figi
• 20 g kremu orzechowego choco-coconut
• olej do nasmarowania gofrownicy

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać serek wiejski, mąkę oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej gofrownicy. Smażyć 7-8 minut. Podawać ze świeżą figą i kremem.

Smacznego!

Wysokobiałkowa owsianka z makiem niebieskim, rodzynkami sułtańskimi, żurawiną suszoną, bananem, brzoskwinią i śliwkami

Banalnie prosta, smaczna i pełnowartościowa pieczona owsianka z mnóstwem dodatków od Kuchnia Zdrowia! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 150 g skyra naturalnego
• 50 g płatków owsianych błyskawicznych
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 30 g śliwek bez pestek
• 20 g maku niebieskiego
• 10 g rodzynek sułtańskich
• 10 g żurawiny suszonej
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, skyr, płatki owsiane, proszek do pieczenia i mak. Całość dokładnie wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone w kostkę śliwki i brzoskwinię - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać rodzynkami i żurawiną. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Serniczek makowo-sezamowy ze śliwkami

Kolejny przepis złamany! Przeplatanie słodkiego  z wytrawnym to żadna nowość, ale serniczek makowo-sezamowy z serka roślinnego od Miss Lemon to zupełnie inny wymiar!

Składniki:

• 2 jaja
• 30 g erytrytolu
• 35 g budyniu śmietankowego
• 160 g fromaż serka roślinnego z orzechów nerkowca z makiem i sezamem
• 120 g śliwek bez pestek
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skrobię, aromat i serek - całość wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umyte, wydrylowane śliwki. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Noodles 5 smaków z jajem sadzonym i papryką czerwoną

Szybki obiad w 10 minut? Jasne - nie ma problemu! Noodles 5 smaków od Winiary z jajem sadzonym i papryką czerwoną to idealna propozycja! 

Składniki:

• 1 jajo
• noodles 5 smaków w torebce
• 100 g papryki czerwonej
• 5 g masła 82%

Sposób przygotowania:

Noodles przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło, wbić jajo i smażyć do momentu lekkiego ściętego białka. Między czasie paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie plastry. Całość podawać z noodles.

Smacznego! 

Migdałowy serniczek cynamonowo-rodzynkowy z bananem i figą

Szybciutki, delikatny, aż rozpływający się w ustach migdałowy serniczek z użyciem serka roślinnego z orzechów nerkowca  o smaku cynamonowo-rodzynkowym od Miss Lemon!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 160 g fromaż serka roślinnego z orzechów nerkowca z cynamonem i rodzynkami
• 50 g mąki migdałowej
• aromat migdałowy
• 50 g świeżej figi

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, serek roślinny, aromat oraz mąkę - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umytą i pokrojoną w plastry świeżą figę. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Serniczek z musem śliwkowym i kremem orzechowo-czekoladowym

Aksamitny, bardzo delikatny serniczek z musem śliwkowym oraz kremem orzechowym o smaku czekolady z orzechami laskowymi od Nutura!

Składniki:

Serniczek

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 200 g serka naturalnego
• 40 g budyniu śmietankowego
• aromat śmietankowy

Mus

• 250 g śliwek bez pestek + 100 ml wody
• 5 g erytrytolu
• 10 g skrobi ziemniaczanej
• 25 g kremu orzechowego o smaku czekoladowym z orzechami laskowymi

Sposób przygotowania:

Serniczek

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać budyń, aromat oraz serek naturalny. Całość dokładnie, delikatnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy.

Mus

Śliwki dokładnie umyć, usunąć pestki o pokroić na mniejsze porcje. Wrzucić do garnka, zalać wodą i dodać erytrytol. Prażyć ok. 15 minut na bardzo małym ogniu, często mieszając. Po upływie czasu, aż mus będzie całkowicie gęsty dodać krem oraz skrobię - dokładnie wymieszać. Gotowy mus polać powierzchnię serniczka.

Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Placuszki cukiniowo-gruszkowe z liofilizowanymi owocami

Cukinia nie tylko na wytrawnie! O tak! W połączeniu z gruszką oraz liofilizowaną borówką, ananasem, mango od Eorzech to inny świat w podniebieniu!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g mąki z płaskurki T750 lub maki pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300 g cukinii
• 150 g gruszki
• 7 g borówki liofilizowanej
• 7 g ananasa liofilizowanego
• 7 g mango liofilizowanego
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Cukinię i gruszkę dokładnie umyć. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski wbić jaja. Dodać erytrytol - utrzeć na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukinię, gruszkę oraz liofilizowane owoce. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Ciasto fasolowe z sezonowym owocami, smoothie i batonikiem owocowo-orzechowym

Ciasto, które przygotowuje się w 15 minut? Można?! Można! Zwłaszcza z wykorzystaniem smoothie banan, truskawka, pomarańcza oraz batonikiem owocowo-orzechowym od Fit-Land!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 240 g odsączonej białej fasoli
• 20 g kakao
• 100 g banana bez skórki
• 50 g smoothie banan, truskawka i pomarańcza 
• 32 g batonu owocowo-orzechowy orzechy laskowe, czekolada, kofeina i zielona herbata
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g brzoskwini bez pestki
• 50 g moreli bez pestki
• 50 g śliwki bez pestki
• aromat

Sposób przygotowania:

Fasolę dokładnie opłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski. Dodać jaja, erytrytol, banana, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie zblendować na gęstą, gładką masę. Dodać smoothie, pokrojone w drobną kostkę owoce - całość dokładnie wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojony w kostkę baton. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Pełnoziarniste placuszki bananowe z napojem proteinowym i owocami

Pełnowartościowe, sycące i bogate w białko placuszki z dodatkiem wysokoproteinowego napoju od JSF Protein Bomb!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 g erytrytolu
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 ml PROTEIN BOMB shake białkowy o smaku waniliowym
• 100 g banana bez skórki
• 50 g gruszki
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 g moreli bez pestki
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i napój. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podawać z umytymi, pokrojonymi w kostkę owocami.

Smacznego!