Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Jajka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Jajka. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 21 lipca 2026

Ciasto z bananem, truskawkami i konfiturą z żurawiną

Domowe ciasta od lat zajmują wyjątkowe miejsce na polskich stołach. Chętnie przygotowywane są zarówno na rodzinne spotkania, jak i jako słodki dodatek do popołudniowej kawy. Jedną z propozycji, która zachwyca połączeniem owocowych smaków, jest ciasto z bananem, truskawkami i konfiturą z żurawiny Bronowscy. W tym wypieku delikatna słodycz bananów została zestawiona z soczystymi truskawkami oraz wyrazistą nutą żurawiny, tworząc harmonijną i pełną aromatu kompozycję.

Konfitury marki Bronowscy przygotowywane są z dużą zawartością owoców, co pozwala zachować ich naturalny smak i aromat. Starannie dobrane składniki oraz tradycyjne receptury sprawiają, że produkty doskonale sprawdzają się jako dodatek do ciast, deserów, naleśników czy pieczywa.

Konfitura z żurawiny wyróżnia się intensywnym owocowym smakiem oraz charakterystyczną kwaskowością. Dzięki temu świetnie komponuje się nie tylko ze słodkimi wypiekami, ale również z serami, mięsami i pasztetami, będąc uniwersalnym dodatkiem do wielu potraw.

Składniki:

  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g banan bez skórki
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g truskawek
  • 40 g konfitury z żurawiny
  • aromat

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umyte, całe truskawki, nałożyć "kleksy" z konfitury. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 16 lipca 2026

Ciasto owsiane z bananem, rabarbarem i konfiturami ze śliwką i mango

Domowe wypieki niezmiennie cieszą się dużą popularnością, zwłaszcza wtedy, gdy przygotowywane są z naturalnych składników i sezonowych owoców. Doskonałym przykładem takiego deseru jest ciasto owsiane z bananem, rabarbarem oraz konfiturą śliwka z mango Bronowscy. W tej kompozycji delikatna słodycz bananów została połączona z charakterystyczną kwaskowością rabarbaru, a całość została wzbogacona owocową konfiturą o wyjątkowym smaku.

Konfitury marki Bronowscy przygotowywane są z dużą zawartością owoców, dzięki czemu wyróżniają się intensywnym smakiem oraz wyczuwalnymi kawałkami owoców. W ofercie producenta dostępne są zarówno klasyczne receptury, jak i oryginalne kompozycje smakowe, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do ciast, deserów czy śniadań. Produkty tworzone są bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników, z naciskiem na naturalność i wysoką zawartość owoców.

Konfitura śliwka z mango doskonale komponuje się z ciastami owsianymi, ponieważ jej owocowa intensywność podkreśla smak bananów oraz przełamuje kwaskowość rabarbaru.


Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć obrany i pokrojony rabarbar, powidełko i dżem. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smcznego! 

czwartek, 9 lipca 2026

Serniczek bananowy z morelami i krówkami

Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego domu i recepturami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Jednym z deserów, w którym klasyczne składniki zostały połączone z nowoczesnym akcentem, jest serniczek bananowy z morelami i krówkami. To propozycja, dzięki której delikatność sera, słodycz bananów oraz owocowa nuta moreli zostały zamknięte w jednym wyjątkowym wypieku.

Podstawę ciasta stanowi masa serowa, do której dodane zostały dojrzałe banany nadające deserowi aksamitną konsystencję i naturalną słodycz. Smak został wzbogacony soczystymi morelami, których lekka kwasowość doskonale przełamuje kremowy charakter sernika. Całość została uzupełniona kawałkami krówek ze śliwkami kalifornijskimi od Nadwiślańskiej Chaty, które podczas pieczenia stają się miękkie i nadają wypiekowi karmelowy aromat.

Do przygotowania serniczka wykorzystywane są starannie wyselekcjonowane składniki, dzięki czemu uzyskiwany jest harmonijny smak i odpowiednia konsystencja. Każdy etap przygotowania jest wykonywany z dbałością o najmniejsze detale, aby deser zachwycał zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Serniczek bananowy z morelami i krówkami może zostać podany jako deser do popołudniowej kawy, słodki poczęstunek podczas rodzinnych spotkań lub wyjątkowy element świątecznego stołu. Doskonale smakuje zarówno zaraz po przygotowaniu, jak i po schłodzeniu, kiedy wszystkie aromaty zostają jeszcze lepiej podkreślone.

To wypiek, w którym tradycyjne ciasto serowe zostało wzbogacone owocami i karmelową słodyczą. Dzięki starannie dobranym składnikom oraz domowemu charakterowi każdy kawałek może przywołać wspomnienia dawnych wypieków, jednocześnie oferując zupełnie nowe doznania smakowe.


Składniki:


Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, twaróg, budyń i aromat. Całość zblendować na gęstą i gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć umytą i pokrojoną w kostkę morelę oraz pokrojone krówki. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 7 lipca 2026

Ciasto jaglane z bananem, gruszką, nektarynką i nasionami chia

Super proste i super szybkie ciasto z wykorzystaniem mąki jaglanej oraz nasion chia. Słodyczy dodają owoce tj. banan, gruszka i nektarynka!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 10 ml oleju
  • 50 g erytrytolu
  • 50 g mąki jaglanej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 10 g nasion chia
  • aromat
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g gruszki
  • 100 g nektarynki

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać nasiona chia, pokrojoną w kostkę gruszkę i nektarynkę - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 2 lipca 2026

Pieczona owsianka z bananem

Super szybka i super smaczna pieczona owsianka z bananem! Idealna na jesienne dni!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 25 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 250 g owsianki na jogurcie z jabłkami Krasnystaw
  • 40 g budyniu śmietankowego
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • aromat

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, budyń i proszek do pieczenia - wymieszać. Następnie dodać owsiankę na jogurcie, ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

poniedziałek, 29 czerwca 2026

Serniczek bananowy z biszkoptami

Super prosty i super smaczny serniczek bananowy z biszkoptami. Bardzo lekki i puszysty! Mmm... Niebo w gębie!



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 300 g serka naturalnego Bieluch
  • 40 g budyniu śmietankowego
  • aromat
  • 30 g okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, budyń oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać serek naturalny - wymieszać. Na koniec dodać ubite białka - wymieszać bardzo delikatnie za pomocą szpatułką. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć biszkopty. piec przez 45 minut 1 170 stopniach.

Smacznego! 

poniedziałek, 22 czerwca 2026

Chleb z pełnego ziarna classic z kremem orzechowo-czekoladowym, jajami sadzonymi i kiwi

Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych posiłków dnia, dlatego coraz częściej poszukiwane są pomysły, które łączą wartości odżywcze z wyjątkowym smakiem. Doskonałym przykładem takiej kompozycji jest chleb z pełnego ziarna classic od Balanseed podawany z kremem orzechowo-czekoladowym, jajami sadzonymi oraz świeżym kiwi. W tym zestawieniu słodycz kremu zostaje przełamana delikatnym smakiem jajek, a owocowy akcent nadaje całości lekkości i świeżości.


Składniki:


Sposób przygotowania:
Na dobrze rozgrzaną patelnię z olejem wbić jaja i smażyć wedle swoim upodobań (lekko zdenaturowane białko lub nie). Między czasie przygotować dwie kromki chleba z pełnego ziarna, posmarować go kremem orzechowo-czekoladowym bez cukru. Umyć i pokroić w plastry kiwi. Gotowe usmażone jaja sadzone podawać z pieczywem i kiwi.

Smacznego! 

poniedziałek, 15 czerwca 2026

Serniczek owsiany z wegańską odzywką o smaku czekoladowym, gruszką i kiwi

W nowoczesnej kuchni coraz częściej sięga się po przepisy, w których klasyczne desery zostają odchudzone i wzbogacone o wartościowe składniki. W tym przypadku serniczek owsiany został przygotowany z dodatkiem wegańskiej odżywki białkowej o smaku czekoladowym od FortisGO, dzięki czemu zyskał bardziej wyrazisty smak oraz zwiększoną zawartość białka.


Składniki:


Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać twaróg, odżywkę białkową i aromat - zblendować na gęstą i gładką masę. Dodać umytą i pokrojoną w drobną kostkę gruszkę - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w cienkie plastry kiwi. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

piątek, 12 czerwca 2026

Placuszki owsiane z maślanką

W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na delikatne i puszyste placuszki owsiane, w których wykorzystana zostaje maślanka naturalna od OSM Piaski oraz mąka owsiana. Dzięki temu danie charakteryzuje się lekką strukturą, przyjemnym smakiem oraz wysoką wartością odżywczą.

W efekcie otrzymywane jest danie proste, szybkie w przygotowaniu i uniwersalne, które może stanowić propozycję na śniadanie lub lekką przekąskę w ciągu dnia.

Składniki:

  • 2 jaja
  • 25 g erytrytolu
  • 100 g mąki owsianej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 ml maślanki naturalnej
  • aromat
Sposób przygotowania:
Wbić jaja do miski i dodać erytrytol. Utrzeć całość do uzyskania jednolitej masy. Wlać maślankę i dodać aromat, a następnie dokładnie wymieszać składniki. Dodać mąkę owsianą oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawić ciasto na kilka minut, aby składniki dobrze się połączyły i masa lekko zgęstniała. Rozgrzać patelnię i nakładać niewielkie porcje ciasta. Smażyć placuszki na średnim ogniu z obu stron do uzyskania złotego koloru. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

środa, 10 czerwca 2026

Placuszki owsiane z recomed o smaku czekoladowym

W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są przepisy, które łączą wygodę przygotowania z przyjemnym smakiem. W tym przypadku placuszki owsiane o smaku czekoladowym zostały przygotowane z wykorzystaniem produktu od Recomed o smaku czekoladowym, co znacząco skróciło czas potrzebny na stworzenie wartościowego posiłku.


Składniki:

  • 2 jaja
  • 5 g erytrytolu
  • 30 g mąki owsianej
  • 30 g recomed o smaku czekoladowym
  • 50 ml maślanki
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę owsianą, recomed o smaku czekoladowym, proszek do pieczenia i maślankę. Dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

piątek, 5 czerwca 2026

Jogurtownik z mąką migdałową i olejem rzepakowym z air frayera

Jogurtownik z mąką migdałową i olejem rzepakowym przygotowywany w air fryerze został opracowany jako lekki, wilgotny wypiek o delikatnej strukturze i subtelnym smaku. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej metody pieczenia w gorącym powietrzu uzyskano deser, który został wykonany w krótszym czasie niż w tradycyjnym piekarniku, przy jednoczesnym zachowaniu puszystości.

Podstawą ciasta została uczyniona mąka migdałowa, która została wybrana ze względu na swoje delikatne orzechowe nuty oraz naturalną wilgotność, jaką nadaje wypiekom. Do masy został również dodany jogurt bio z mleka krowiego, który został wykorzystany jako składnik nadający kremową konsystencję oraz lekko kwaśny balans smakowy.

Istotną rolę w przepisie odegrał olej rzepakowy bio od Prezent Natury, który został użyty w celu zapewnienia odpowiedniej wilgotności ciasta oraz jego delikatnej struktury. Dzięki jego zastosowaniu wypiek został wzbogacony o naturalny, neutralny tłuszcz roślinny, który nie dominuje smaku deseru.

Cała masa została dokładnie wymieszana, a następnie przełożona do formy odpowiedniej do air fryera. W urządzeniu zostało przeprowadzone pieczenie w kontrolowanej temperaturze, dzięki czemu ciasto zostało równomiernie wypieczone, a jego wnętrze pozostało miękkie i wilgotne.

Po zakończeniu procesu pieczenia jogurtownik został pozostawiony do lekkiego przestudzenia, co pozwoliło na ustabilizowanie jego struktury. Następnie został podany jako deser, który może być serwowany zarówno na co dzień, jak i przy okazji spotkań.

Jogurtownik z mąką migdałową i składnikami bio od Prezent Natury został uznany za przykład prostego, a jednocześnie nowoczesnego wypieku, w którym naturalne składniki zostały połączone z wygodą przygotowania w air fryerze.


Składniki:

Sposób przygotowania:
Jajo utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać jogurt, mąkę i olej - dokładnie wymieszać. Masę przelać do formy. Na wierzch posypać nasionami słonecznika i orzeszkami ziemnymi. Smażyć w air frayerze w przez 30 minut w funkcji ciasto.

Smacznego!

poniedziałek, 1 czerwca 2026

Babeczka owsiano-bananowa z suszonym kokosem, ananasem, jackfruitem z air fray'era

W domowej kuchni coraz częściej wybierane są przepisy, które łączą naturalną słodycz owoców z prostotą wykonania. W tym przypadku babeczka owsiano-bananowa została przygotowana w air fryerze, co pozwoliło uzyskać miękką strukturę bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Całość została wzbogacona egzotycznymi dodatkami, takimi jak suszony kokos, ananas oraz jackfruit od Helio.


Składniki:


Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do silikonowej formy np. w kształcie babeczki. Na wierz ułożyć suszone owoce. Smażyć w air fray'erze w funkcji ciasto przez 30 minut.

Smacznego! 

środa, 27 maja 2026

Ciasto owsiane z konfiturą jeżynową z air fray'era

Domowe wypieki coraz częściej są przygotowywane w air fryerach, ponieważ czas pieczenia zostaje skrócony, a uzyskana konsystencja zachwyca chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem. Jednym z deserów, który doskonale sprawdza się w tego typu urządzeniach, jest ciasto owsiane z konfiturą jeżynową. Wypiek ten wyróżnia się delikatną strukturą, subtelną słodyczą oraz owocowym aromatem, który zostaje podkreślony przez lekko kwaskowe jeżyny od Bronowscy.

Składniki:


Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat - całość wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch nałożyć konfiturę jeżynową. Smażyć w air fray'erze w funkcji ciasto przez 30 minut.

Smacznego!

piątek, 22 maja 2026

Ciasto kakaowe z bananem, śliwką i nasionami chia

Ciasto kakaowe z bananem, śliwką i nasionami chia to propozycja, w której klasyczna słodycz zostaje wzbogacona owocową świeżością i delikatną nutą kakao. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom uzyskiwana jest wilgotna, miękka struktura oraz głęboki, naturalny smak.

Do przygotowania wypieku wykorzystywana jest wysokiej jakości mąka luksusowa od Młyny Szczepanki, która zapewnia odpowiednią puszystość i lekkość ciasta. W połączeniu z kakao tworzone jest aromatyczne, ciemne ciasto, stanowiące bazę dla pozostałych dodatków.


Składniki:


Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, kakao, nasiona chia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać umytą, usuniętą z pestki i pokrojoną w drobną kostkę śliwkę. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

piątek, 15 maja 2026

Kokosowy serniczek z borówkami z air fray'era

W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają desery, które łączą w sobie naturalne składniki, delikatną konsystencję i wyjątkowy smak. Jednym z takich propozycji jest kokosowy serniczek z borówkami, w którym wykorzystana została mąka kokosowa, półtłusty twaróg oraz lekki jogurt grecki od OSM Piaski.



Składniki:

Sposób przygotowania:
Do miski wbić jajo, dodać erytrytol, mąkę kokosową, twaróg, jogurt - całość dokładnie zblendować na gęstą i gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć borówki. Smażyć w air fray'erze w funkcji ciasto przez 30 minut.

Smacznego!

poniedziałek, 11 maja 2026

Naleśniki budyniowe z mlekiem kozim

W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które łączą w sobie tradycję i zdrowe składniki. Jedną z takich propozycji są naleśniki budyniowe przygotowane z bio mlekiem kozim ekologicznym od Prezent Natury, w których delikatny, kremowy budyń zostaje połączony z miękkim, puszystym ciastem naleśnikowym.

Składniki:

Sposób przygotowania:
Jajo roztrzepać, dodać budyń oraz mleko kozie - całość dokładnie wymieszać. Naleśniki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

czwartek, 7 maja 2026

Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o smaku pistacji

Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o smaku pistacji zostało przygotowane jako propozycja wypieku o wysokiej wartości odżywczej, w którym połączono składniki roślinne z naturalną słodyczą owoców. Zostało ono opracowane z myślą o prostym składzie oraz delikatnym, orzechowym aromacie.

Kluczowym składnikiem została konopna odżywka białkowa o smaku pistacji od FortisGo. Została ona dodana w celu wzbogacenia ciasta w białko roślinne oraz nadania mu charakterystycznego, lekko orzechowego aromatu pistacjowego. Dzięki jej zastosowaniu struktura wypieku została uzupełniona, a wartość odżywcza została zwiększona.

Składniki:

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę owsianą, proszek do pieczenia i odżywkę. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

wtorek, 5 maja 2026

Ciasto owsiano-kokosowe z bananem z twarogiem

Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało przygotowane jako propozycja zdrowego, a jednocześnie prostego wypieku domowego. W recepturze zostały połączone składniki o wysokiej wartości odżywczej, dzięki czemu uzyskany został deser o delikatnej strukturze i naturalnej słodyczy.

Istotnym składnikiem został twaróg śmietankowy od OSM Piaski. Został on dodany w celu zwiększenia zawartości białka oraz nadania wypiekowi kremowej konsystencji. Dzięki jego użyciu struktura ciasta została wzbogacona, a smak został zbalansowany pomiędzy słodyczą banana a delikatną kwasowością nabiału.

Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało uznane za przykład wypieku, w którym tradycyjne składniki zostały połączone w nowoczesnej, odżywczej formie.




Składniki:
  • 2 jaja
  • 100 g erytrytolu
  • 500 g twarogu śmietankowego
  • 100 g banana bez skórki
  • 125 g mąki owsianej
  • 60 g mąki kokosowej
  • aromat
Sposób przygotowania:
Do miski wbić jaja i dodać erytrytol - utrzeć na puszystą masę. Dodać twaróg śmietankowy i dokładnie rozgnieść lub zmiksować na gładką masę. Rozgnieść banana i dodać go do masy. Wsypać mąkę owsianą oraz mąkę kokosową. Dodać aromat według uznania. Wymieszać wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Przełożyć masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać powierzchnię ciasta. Piec przez około 40–50 minut w 180 stopniach, aż wierzch się zarumieni. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.

Smacznego!

poniedziałek, 4 maja 2026

Ciasto bananowe z mąką owsianą i matchą

Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto bananowe, w którym klasyczne składniki zostają wzbogacone o mąkę owsianą oraz matchę. Dzięki temu wypiek zyskuje nie tylko ciekawy kolor, ale również delikatny, herbaciany aromat i subtelną głębię smaku.

Wykorzystywane są dojrzałe banany, które nadają ciastu naturalną słodycz oraz wilgotną strukturę. Dodawana jest mąka owsiana, dzięki czemu wypiek staje się bardziej sycący i bogaty w błonnik. Całość uzupełniana jest matchą marki Prozis, która odpowiada za charakterystyczny zielony kolor oraz lekko wytrawny, herbaciany posmak.

Składniki:

  • 2 jaja
  • 20 g erytrytolu
  • 100 g banana
  • 50 g maki owsianej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 g matchy
  • aromat
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę podzielić na pół, do jednej części dodać matchę - dokładnie wymieszać. Do natłuszczonej formy na zmianę nalewać obie masy. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

czwartek, 30 kwietnia 2026

Placuszki ziemniaczano-selerowe z dipem pietruszkowym

Placuszki ziemniaczano-selerowe z dipem pietruszkowym to propozycja, w której klasyczne składniki zostały połączone w nieco bardziej oryginalny sposób. Dzięki dodatkowi selera uzyskany zostaje delikatnie wytrawny, lekko korzenny smak, który świetnie komponuje się z chrupiącą strukturą placuszków. Całość zostaje dopełniona świeżym, aromatycznym dipem pietruszkowym.

Olej tłoczony na zimno z lninanka (tzw. olej rydzowy) ma sporo wartościowych zalet:

  • Bogaty w omega-3 – zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wspierają serce i układ krążenia
  • Naturalne antyoksydanty – obecność witaminy E pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
  • Idealny na zimno – świetny do sałatek, past czy jako dodatek do gotowych dań (nie traci wartości przez podgrzewanie, bo go nie wymaga)
  • Wyjątkowy smak – lekko orzechowy, wyrazisty aromat, który podkręca smak prostych potraw
  • Naturalny i prosty skład – tłoczony na zimno, bez rafinacji, dzięki czemu zachowuje więcej wartości odżywczych.
Oleje Kujawski tłoczone na zimno to naturalne źródło składników odżywczych pochodzących bezpośrednio z ziaren i pestek – dzięki delikatnemu procesowi tłoczenia trafiają one prosto do oleju.

Zachowują też autentyczny smak i aromat surowców, z których powstają, dzięki czemu świetnie podkręcają potrawy.

Każdy olej ma swoje unikalne właściwości:
• lniany – bogaty w kwasy omega-3
• rzepakowy – zawiera witaminy E i K oraz więcej omega-3 niż oliwa z oliwek
• słonecznikowy – naturalne źródło witaminy E
• z pestek dyni – dużo tłuszczów nienasyconych
• z lnianki – cenne omega-3 i składniki odżywcze
• z ostropestu – zawiera omega-6 i witaminę E

Dodając oleje tłoczone na zimno do diety, nie tylko wzbogacasz smak dań, ale też dostarczasz organizmowi wartościowych składników.


Składniki:

Placuszki

  • 2 jaja
  • 50 g mąki owsianej
  • 150 g obranych ziemniaków
  • 150 g obranego selera korzeniowego
  • przyprawy, vegeta, pieprz
  • olej do smażenia
Dip
  • 100 ml maślanki naturlanej
  • 1/4 pęczka natki pietruszki
  • 10 ml oleju Kujawskiego z lnianki

Sposób przygotowania:
Ziemniaki i selera umyć i obrać. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wrzucić do miski. Dodać jaja, mąkę owsianą i przyprawy. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem.

Dip
Do miseczki wlać maślankę, dodać drobną posiekaną natkę pietruszki. Wlać olej Kujawski z lnianki.

Usmażone placuszki podawać z dipem pietruszkowym.

Smacznego!