Serniczek z budyniem i nasionami chia

Kolejna propozycja na lekki i bardzo smaczny serniczek, który zniknie w zaledwie kilka minut. Idealny do popołudniowej herbaty.

Składniki:

• 2 (800g) opakowania serka naturalnego homogenizowanego 
• 1 jajo
• 1 paczka budyniu waniliowego
• 5 łyżek erytrolu lub ksylitolu
• 2 łyżki nasion chia
• aromat waniliowy

Sposób przygotowania:

Jajo ucieramy z erytrolem na puszystą masę. Następnie dodajemy serek, budyń, nasiona chia i aromat. Wszystko dokładnie miksujemy, do połączenia składników. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

INSPIRACJE #147

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #67

Snapchat: kindzia10

Motywacja w słowach #16

photo © Fabryka Siły

Murzynek

W dzieciństwie był moim ulubionym ciastem, ale z racji, że mam uczulenie na kakao niestety musiałam go wyeliminować. Stworzyłam idealną lekką wersję dla siebie.

Składniki:

• 3 jaja
• 3/4 szklanki cukru brązowego
• 5 łyżek oleju
• 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki karobu lub kakako
• 1/2 szklanki mleka 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy olej, miksujemy do połączenia składników. Kolejno dodajemy pozostałe składniki. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

INSPIRACJE #146

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #66

Snapchat: kindzia10

Motywacja w słowach #15

photo © Fabryka Siły