czwartek, 28 kwietnia 2022

Zupa krem selerowo-pietruszkowa z chlebem proteinowym

Zupy krem z warzyw doskonale nadają się na każdą okazję czy o o każdej porze roku. Moją propozycją jest wykorzystanie selera, pietruszki oraz ziemniaka, a jako dodatek chlebek czyste ziarno od Beak Beak



Składniki:

  • 225g żołądków drobiowych
  • 300g selera korzeniowego
  • 150g pietruszki
  • 100g ziemniaka
  • przyprawy: jarzynka bez soli, czosnek granulowany, pieprz czarny, koperek suszony, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe
  • 1l wody
  • chleb proteinowy

Sposób przygotowania:
Żołądki dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze porcje. Umieścić w garnku i zalać zimną woda. Gotować ok. 10 minut. Następnie dodać obrane, umyte i pokrojone na mniejsze porcje warzywa. Całość gotować kolejne 10 minut. Kolejno wrzucić przyprawy i gotować jeszcze ok. 5-10 minut. Po upływie czasu zupę wyłączyć. Wyjąć żołądki, ziele angielskie oraz liść laurowy. Całość dokładnie zblendować na gładki i gęsty krem. Podawać z chlebek proteinowym.

Smacznego! 

wtorek, 26 kwietnia 2022

Poduszeczki z ciasta francuskiego z serem mazdamer, pomidorkami i papryką czerwoną

Prostota zawsze jest na pierwszym miejscu. Tak samo z przygotowaniem jedzenia. Przygotowałam świetną propozycję z wykorzystaniem sera mazdamer od Klamra z ciastem francuskim i warzywami.



Składniki:

  • 300g (1 opakowanie) ciasta francuskiego
  • 125g sera mazdamer
  • 200g pomidorków koktajlowych
  • 180g papryki czerwonej
Sposób przygotowania:
Warzywa umyć i pokroić na mniejsze porcję. Na blaszkę rozłożyć ciasto francuskie. Na jedną połowę położyć ser oraz pomidorki i paprykę. Następnie na to położyć drugą część ciasta. Piec przez 20-25 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 21 kwietnia 2022

Omlet jajeczny z papryką czerwoną, pomidorkami i chlebem czyste ziarno i kiełkami żyta

Omlety można przygotować na wiele sposobów, a zastosowanie do niego dodatków to istne szaleństwo! Doskonale komponuje się z papryką czerwoną, pomidorkami i chlebem czyste ziarno i kiełkami żyta.




Sposób przygotowania:
Sposób przygotowania:
Jaja rozbełtać w misce z przyprawami. Masę wlać na bardzo dobrze rozgrzaną patelnie z olejem. Na wierzch ułożyć pokrojone, umyte i oczyszczone warzywa. Smażyć pod przykryciem ok. 5 minut, a następnie zdjąć przykrywkę i smażyć jeszcze 1-2 minuty. Gotowego omleta podać z chlebek czyste ziarno.

Smacznego! 

wtorek, 19 kwietnia 2022

Kakaowy sernik z gruszką

Sernik można przygotować na wiele sposobów i pomysłów! Moja propozycja to z dodatkiem kakao i gruszki! 


Składniki:

  • 2 jaja
  • 40g erytrytolu
  • 250g twarogu chudego w kosce 
  • 40g budyniu śmietanowego 
  • 20g kakao
  • 150g obranej gruszki
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać budyń oraz kakao. Całość dokładnie zmiksować. Następnie dodać twaróg, ponownie zmiksować. Na koniec wrzucić pokrojoną w kostkę grusze, całość wymieszać łyżką. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

czwartek, 14 kwietnia 2022

Współpraca z "Klarma"

"Klarma" jest marką, która oferuje w sprzedaży sery dojrzewające pochodzące z gospodarstw ekologicznych znajdujących się w historycznej krainie Liwonia na Łotwie. 

Klarma to producentem serów bio najwyższej jakości. Wszystkie oferowane produkty, są to sery ekologiczne posiadające certyfikat LV-BIO-01. Jest to unijny symbol listka umieszczony się na produktach ekologicznych, pochodzących z gospodarstw rolniczych spełniających ścisłe normy nakładane przez Unię Europejską. Symbol informuje, że stosowanie wyłącznie naturalnych środków, samowystarczalność i zapewnianie zwierzętom najlepszych warunków bytowych to tylko niektóre z nich. Tym samym oznaczona tym znakiem żywność ma najwyższą wartość biologiczną. ponadto kupując produkty z unijnym symbolem listka, nie tylko wspiera się ekologiczne rolnictwo, ale również wzbogaca się swoją dietę o wartościowe, korzystne dla zdrowia składniki.





Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:



Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wyżej wymienionymi produktami!


Zapraszam do zakupów! 

wtorek, 12 kwietnia 2022

Chleb drobne ziarno z ziołami, twarożkiem i papryką

Idealny pomysł na szybkie i bardzo smaczne śniadanie? Chleb drobne ziarno bez mąki i innych zbędnych substancji konserwujących z twarożkiem i warzywami! 




Składniki:

Sposób przygotowania:
Twarożek grani wymieszać z solą i pieprzem. Dodać oczyszczoną, umytą i drobno pokrojoną papryką. Twarożek nałożyć na chlebek.

Smacznego!