Naleśniki ziemniaczane z nadzieniem z banana, pomarańczy, mandarynki i jogurtu wysokobiałkiowego i miodem nektarowo-spadziowym

Rewelacyjne, lekkie i bardzo sycące naleśniki z wykorzystaniem mąki ziemniaczanej. Nadzienie wypełnia prażony banan, pomarańcza i mandarynka, a dodatkowo wysokobiałkowy jogurt. Całość polana miodem nektarowo-spadziowym od Pasieka Paproć.

Składniki:

Naleśniki

• 2 jaja
• 60 g mąki ziemniaczanej
• 100 ml wody
• 5 ml oleju do smażenia

Nadzienie

• 100 g banana bez skórki
• 100 g pomarańczy bez skórki
• 100 g mandarynki bez skórki
• 100 g jogurtu wysokobiałkowego
• 20 ml miodu nektarowo-spadziowego
• 50 ml wody

Sposób przygotowania:

Naleśniki

Do miski wbić jaja, dodać mąkę oraz wodę - całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. 

Nadzienie

Do garnka wrzucić rozgniecionego banana, pokrojone w kostkę pomarańczę oraz mandarynkę. Dodać wodę i prażyć ok. 10-15 minut na małym ogniu. 

Gotowe usmażone naleśniki przełożyć nadzieniem z owoców oraz jogurtu. Całość polać miodem.

Smacznego! 

Mini naleśniki o smaku słonego karmelu z karmelizowanymi brzoskwiniami

Pełnowartościowe mini naleśniki o smaku słonego karmelu od Kosmos Cool, które dostarczają makroelementy tj. białko, tłuszcz, węglowodany oraz pełen zakres witamin! Doskonałym dodatkiem są karmelizowane brzoskwinie. Mmm.. Niebo! 

Składniki:

Naleśniki

• 2 jaja
• 50 g Kosmos Cool o smaku słonego karmelu
• 120 ml wody
• 5 ml oleju do smażenia

Karmelizowane brzoskwinie

• 250 g brzoskwiń bez pestek
• 100 ml wody
• 20 ml miodu naturalnego

Sposób przygotowania:

Naleśniki

Do miski wbić jaja. Dodać Kosmos Cool oraz wodę - wymieszać bardzo dokładnie. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem.

Karmelizowane brzoskwinie

Brzoskwinie dokładnie umyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Wrzucić do rondelka i zalać wodą. Dusić przez ok. 5-6 minut na małym ogniu. Na koniec dodać miód i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia.

Gotowe mini naleśniki podać z karmelizowanymi brzoskwiniami.

Smacznego! 

Placuszki dyniowe z mąki jaglanej

Bardzo proste i ultra szybkie placuszki dyniowe z wykorzystaniem mąki jaglanej. 

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 50 g mąki jaglanej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g puree z dyni
• cynamon
• 20 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz puree z dyni. Całość dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Granola pączek z różą z jogurtem naturalnym bananem i pomarańczą

Idealny pomysł na super szybkie i zdrowe śniadanie! Królową jest granola pączek z różą od Oh Honey! Prostota jak zwykle wygrywa! 

Składniki:

• 50 g granoli pączek z różą
• 200 g jogurtu naturalnego
• 100 g banana bez skóry
• 100 g pomarańcza 

Sposób przygotowania:

W miseczce umieścić jogurt naturalny z granolą, pokrojonym bananem i pomarańczą. Całość wymieszać.

Smacznego! 

Grzanki z masłem, szynką, pomidorem i serem Festkoz

Niby przepis bardzo banalny, ale zawsze to dobry pomysł na szybki posiłek! Idealnie do grzanek pasuje ser Festkoz od Specjały Regionu! 

Składniki:

• 2 kromki chleba białego lub pełnoziarnistego
• 20g masła 82%
• 4 plastry szynki z indyka
• 2 plastry pomidora
• 4 kawałki sera Festkoz 
• suszone oregano

Sposób przygotowania:

Kromki chleba upiec w tosterze. Posmarować masłem, nałożyć plastry szynki, pomidora oraz ser Festkoz. Posypać suszonym oregano.

Smacznego! 

Pełnoziarniste naleśniki z ricottą i orzechami włoskimi

Czy ktoś nie lubi naleśników, zwłaszcza na słodko? Raczej nie! Połączenie ricotty od Moja Formagia oraz orzechów włoskich to raj!

Składniki:

Naleśniki

• 2 jaja
• 50g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 100 ml wody lub mleka
• 5ml oleju do smażenia

Nadzienie

• 100g ricotty
• 10g erytrytolu
• 10g orzechów włoskich 

Sposób przygotowania:

Naleśniki

Jaja wymieszać z mąką i wodą. Odstawić na ok. 5-10 minut. Naleśniki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem.

Nadzienie

Ricottę wymieszać z erytrytolem i posiekanymi orzechami włoskimi. Całość wymieszać.

Usmażone naleśniki przełożyć nadzieniem.

Smacznego! 

Omlet z kaszy manny z kremem kokosowym i czekoladą proteinową

Jako miłośniczka wszelkiego rodzaju z kokosa, ubóstwiam ten omlet! Kaszę manny można wykorzystać na wiele sposób, a jednym z nich jest właśnie omlet! Idealnie do niego pasuje krem kokosowy oraz czekolada biała proteinowa od SFD.

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 30g kaszy manny
• szczypta proszku do pieczenia
• 5ml oleju rzepakowego do smażenia
• 20g kremu kokosowego
• 10g czekolady białej proteinowej o smaku kokosowym 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć ze słodzikiem na puszystą masę. Dodać proszek do pieczenia i kaszę manny. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Gotowy omlet posmarować kremem kokosowym i udekorować białą czekoladą.

Smacznego!

Racuszki z jabłkami i migdałami

Kto nie lubi racuszków z jabłkami? Mmmm... smak dzieciństwa! Z dodatkiem migdałów, są jeszcze lepsze!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 30g mąki orkiszowej
• szczypta proszku do pieczenia
• 200g (1 szt) obranego jabłka
• 20g migdałów
• 20ml oleju rzepakowego do smażenia 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć ze słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać drobno pokrojone jabłko i migdały, ponownie wymieszać. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Podać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Kiełbaski wiedeńskie z omletem jajecznym

Doskonała propozycja na pożywne śniadanie, ale nie tylko! Kiełbaski wiedeńskie są super hitem! Posiadają doskonały skład, co wiąże się to z super smakiem! Dodatek omleta jajecznego sprawia, że niniejsze kiełbaski to niebo w gębie! 

Składniki:

• 2 szt kiełbasek wiedeńskich
• 2 jaja
• przyprawy: oregano, jarzynka bez soli
• 5ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Kiełbaski wiedeńskie wrzucić do wrzącej wody, gotować ok. 5 minut. Jaja roztrzepać w misce i dodać przyprawy. Na rozgrzaną patelnię wlać masę jajeczną. Smażyć pod przykryciem, aż do ścięcia jaj. Następnie przerzucić na drugą stronę i ponownie smażyć kilka sekund. Posiłek podać ze świeżymi warzywami.

Smacznego! 

Placuszki pełnoziarniste z jogurtu koziego i truskawkami

Warto spróbować produktów z mleka koziego, a zwłaszcza jogurtu naturalnego! Placuszki, są doskonałą opcją wykorzystania jogurtu. Warto wzbogacić je w owoce sezonowe, zwłaszcza truskawki! 

Składniki: 

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 50g mąki pszennej pełnoziarnistej 
• szczypta proszku do pieczenia
• 75ml jogurtu naturalnego koziego
• 100g truskawek
• 5ml oleju rzepakowego do smażenia 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć ze słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz jogurt naturalny kozi. Całość dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z olejem nałożyć masę (1-2 łyżki - jeden placuszek), a następnie układać pokrojone w plastry truskawki. Placuszki można podać z swoimi ulubionymi dodatkami. 

Smacznego!

Kiełbaski roślinne z chlebem, ketchupem, musztardą i ogórkiem małosolnym

Propozycja poniższego jest banalna! Może wydawać się zbyt nudna, ale to jest doskonały pomysł na śniadanie!

Składniki:

• 3 szt. kiełbasek roślinnych
• 2 kromki chleba 
• ketchup
• musztarda Dijon
• ogórki małosolne

Sposób przygotowania:

Kiełbaski przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ciepłe kiełbaski roślinne podać z chlebem, musztardą, ketchupem i ogórkami małosolnymi. 

Smacznego!

Kanapki z twarożkiem roślinnym i pomidorkami

Super szybkie, wegańskie i smaczne kanapki z twarożkiem roślinnym i pomidorkami. Doskonała opcja dla zabieganych!

Składniki:

• 2 kromki chleba pełnoziarnistego
• 50g twarożku roślinnego
• 50g pomidorków

Sposób przegotowania:

Na kromki chleba rozsmarować twarożek roślinny. Na powierzchnie położyć pokrojone pomidorki.

Smacznego!

Musli orkisz-jagły z masłem orzechowym, wiórkami kokosowymi i skyrem naturalnym

Nie ma to jak rozpocząć dzień od ciepłej herbaty i pysznego śniadania! Szybkie i bardzo pożywny posiłek z musli orkiszowo-jaglanym umili pięknie poranek. 

Składniki:

• 50g musli
• 20g masła orzechowego
• 10g wiórków kokosowych
• 150g skyra naturalnego 

Sposób przygotowania:

W miseczce wymieszać musli, masło orzechowe i wiórki kokosowe z skyrem naturalnym.

Smacznego!

Placuszki jaglano-ryżowe z jogurtem kozim

Czy ktoś jadał placuszki z jogurtem kozim, a dokładnie z wykorzystaniem mąki jaglanej i mąki ryżowej? Chyba nie! Produkty z mleka koziego, są coraz bardziej popularne wśród polskiego rynku spożywczego. Przygotowałam super propozycję na śniadanie, obiad czy kolację dla wielbicieli produktów z mleka koziego!

Składniki:

• 2 jaja
• 10g erytrytolu
• 50g mąki jaglanej
• 50g mąki ryżowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat
• 125g jogurtu naturalnego koziego
• 10ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia, aromat oraz jogurt naturalny kozi. Całość dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Jaglanka z skyrem naturalnym, dżemem wiśniowym, masłem orzechowym, orzechami laskowymi i miechunką suszoną

Doskonała opcja na pierwsze czy drugie śniadanie. Posiłek bogaty w białko, tłuszcze oraz węglowodany. Dodatek orzechów laskowych i miechunki suszonej sprawia, że dzień stanie się lepszy!

Składniki:

• 30g płatków jaglnaych 
• 2 tabletki słodziku
• 165g skyru naturalnego
• 20g dżemu wiśniowego
• 20g masła orzechowego
• 10g orzechów laskowych
• 10g miechunki suszonej

Sposób przygotowania:

Płatki jaglane z słodzikiem zalać gorącą wodą. Odstawić na ok. 5 minut w celu napęcznienia. Następnie dodać skyr naturalny, dżem wiśniowy, masło orzechowe, orzechy laskowe i miechunkę suszoną,

Smacznego!

Gofry z kaszy manny i masłem orzechowym

 Kto nie lubi gofrów? Ja osobiście uwielbiam, a w zdrowej wersji to kocham! Przed Państwem gofry z kaszy manny i masłem orzechowym!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku (polecam z Rossmann)
• 50g kaszy manny
• 45g mleka 2%
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• 5g oleju rzepakowego
• 20g masła orzechowego

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z słodzikiem na puszystą masę. Dodać kaszę manny, mleko, proszek do pieczenia, aromat i olej rzepakowy. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać na bardzo dobrze rozgrzaną gofrownicę z olejem. Smażyć ok. 7-8 minut.

Smacznego!

Placuszki z awokado

Awokado na słodko w postaci placuszków? Owszem! Ten owoc jest bogaty w kwasy omega 9 oraz witaminy z grupy B. Jest uważany z najzdrowszy owoc świata. Dzięki wysokiemu poziomowi tłuszczu jest kaloryczne, ale również doskonale hamuje głód! Idealne placuszki na początek dnia.

Składniki:

• 2 jaja
• 1 łyżka erytrytolu lub ksylitolu
• 6 łyżek mąki pełnoziarnistej 
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• dojrzałe awokado

Sposób przygotowania:
Jaja ucieramy z słodzidłem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, aromat i umyte, obrane i rozgniecione awokado. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Mleczne gofry orkiszowe

Gofry to mój ulubiony posiłek jako drugi po omletach. Ostatnio po raz kolejny zakupiłam mąkę orkiszową. Grzech by było z niej nie skorzystać! Z dodatkiem mleka są obłędne!

Składniki:
4-5 gofrów

• 2 jaja
• 2 łyżki erytrytolu 
• 2 łyżki oleju
• 1 szklanka mąki orkiszowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki mleka lub napoju roślinnego
•  aromat

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Dokładnie miksujemy. Masę wlewamy na dobrze rozgrzaną i natłuszczoną gofrownicę. Pieczemy przez ok. 5-6 minut. Gofry podajemy z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!  

Gofry ciecierzycowe z marchwią

Kolejna odsłona gofrów, ale tym razem z wykorzystaniem mąki z ciecierzycy oraz marchwi. Pyszna i bardzo szybka przekąska!

Składniki:
2 gofry

• 2 jaja
• 10 tabletek słodziku
• 3 łyżki mąki z ciecierzycy
• szczypta proszku do pieczenia
• cynamon
• aromat
• 1 obrana i strata marchew  

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i aromat. Ponownie miksujemy. Koniec wrzucamy startą marchew. Całość dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do dobrze rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Podajemy z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Placuszki z mąki z ciecierzycy i borówkami

Szybkie, smaczne i mega zdrowe - placuszki z mąki z ciecierzycy z borówkami. Uwielbiam mąkę z ciecierzycy! Polecam wypróbować, gdyż nawet bez proszku do pieczenia świetnie nadaje pulchności.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 tabletek słodziku
• 5 łyżek maki z ciecierzycy
• szczypta proszku do pieczenia
• cynamon
• aromat
• borówki

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, aromat. Wszystko dokładnie miksować. Dodać borówki - wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!