czwartek, 17 sierpnia 2017

Amarantusowe muffiny bananowe

Zamiast piec ciasta można przygotować muffiny! Świetnym pomysłem jest wykorzystanie mąki z amarantusa i bananów. Smak jest wyśmienity, a na jednej muffinie się nie kończy!



Składniki:
6 muffinek

  • 2 jaja
  • 2 banany
  • 6 łyżek mąki z amarantusa
  • 2 łyżki syropu daktylowego
  • cynamon
  • szczypta proszku do pieczenia
  • aromat

Sposób przygotowania:
Jaja ucieramy z syropem daktylowym na puszystą masę. Następnie dodajemy rozgniecione banany oraz pozostałe składniki. Całość dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do papilotek. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

1 komentarz: