Miało to być w ogóle co innego, ale wyszło jak wyszło... Bardzo smaczne ciasto na wytrawnie z szpinakiem i serem feta. Moja propozycja to wykwintny obiad, który jest inny od wszystkich. :)
Składniki:
Ciasto:
Składniki:
Ciasto:
- 4 łyżki mąki pszennej graham T1850
- 1/2 łyżeczki proszku to pieczenia
- 1 jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- zioła prowansalskie
Farsz:
- 6 brykietów rozmrożonego szpinaku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- czosnek granulowany
- bazylia
- 1/4 kostki sera feta półtłustego
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, zioła prowansalskie i wbijamy jajko. Całość mieszamy i dodajemy jogurt naturalny. Ciasto ponownie mieszamy i wkładamy do lodówki na 30 minut.
Między czasie na rozgrzaną patelnię z oliwek dodajemy rozmrożony szpinak, czosnek granulowany i bazylię. Smażymy, aż szpinak całkowicie się rozdzieli. Wyłączamy gaz i dodajemy jogurt naturalny.
Po upływie 30 minut ciasto przekładamy do natłuszczanego naczynka lub blaszki. Spód nakuwamy widelcem. Pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu na ciasto przekładamy szpinak i pokruszony ser feta. Ponownie pieczemy przez 14-15 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńFajnie wygląda, sądzę też, że jest pyszne. To porcja na 2 osoby? czy jedną?
OdpowiedzUsuńTak szczerze to sama zjadłam, ale można się podzielić z innym. :)
Usuńjeeej! moje ulubione smaki <3 lubię wszystko, gdzie jest szpinak! :D
OdpowiedzUsuńSzpinak lubi towarzystwo cytryny, a więc polecam otartą skórkę. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam takiego dania ;)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa propozycja na danie :-)
OdpowiedzUsuńpyszne musiało być;)
OdpowiedzUsuńWyszło przepysznie :) Mniam ...
OdpowiedzUsuńSzpinak i feta - pyszne, klasyczne połączenie ;-)
OdpowiedzUsuńPuk puk, nominowałam Ciebie w zabawie^ Szczegóły znajdziesz u mnie na blogu. Pobawmy się,a co tam :)
OdpowiedzUsuńTo pulchne ciasto wygląda nieźle :) czasem z pomyłek wychodzą niezłe skarby! Jak niby ktoś wymyślił te wszystkie wspaniałe ciasta i wytrawne wypieki? :)
OdpowiedzUsuńNie lubię fety, więc danie nie dla mnie.
OdpowiedzUsuńWyszło coś nowego i ciekawego :) uwielbiam połączenie szpinaku i fety!!
OdpowiedzUsuńWygląda pycha ! Muszę wypróbować ! :*
OdpowiedzUsuńwww.konieczkoo.blogspot.com
ale świetny pomysł :D szpinak i feta mmmniam :)
OdpowiedzUsuńSzpinak oraz feta duet idealny
OdpowiedzUsuńKompozycja doskonała. Uwielbiam szpinak. Mniam :)
OdpowiedzUsuń