czwartek, 30 października 2025

Burgery wołowe z smażonymi warzywami i sosem miodowo-musztardowym

Jeśli ktoś lubi mięsko, a zwłaszcza wołowe to coś wspaniałego! Burgery wołowe z smażonymi warzywami tj.: marchewka, cukinia, cebula biała, por i papryka czerwona. Całość podana z sosem miodowo-musztardowym od Chilimaga!



Składniki:
  • 100 g burgerów wołowych
  • 100 g obranej marchewki
  • 200 g cukinii
  • 100 g cebuli białej
  • 50 g pora
  • 150 g papryki czerwonej
  • 20 g sosu miodowo-musztardowego
  • przyprawy: vegeta, czosnek granulowany
  • 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
Wszystkie warzywa umyć. Marchewkę i cebulę obrać. Marchewkę, cukinię i cebulę zetrzeć na tarce w paski. Pora pokroić w plastry, a paprykę w kostkę. Całość wrzucić do miski, dodać przyprawy i smażyć na 5 ml oleju ok. 10 minut. Po usmażeniu warzyw, należy usmażyć burgery przez 3 minuty z każdej strony. Gotowe danie podawać z sosem miodowo-musztardowym.

Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz