Morele i śliwki zapiekane pod kruszonką oraz kremem pistacjowym

Szybka i łatwa przekąską z wykorzystaniem moreli, śliwek oraz kremu pistacjowego od Platan Food.

Składniki:

• 100 g moreli świeżych bez pestek
• 100 g śliwek świeżych bez pestek

Kruszonka

• 30 g maki pszennej pełnoziarnistej 
• 10 g cukru kokosowego lub erytrytolu
• 10 g oleju rzepakowego
• 10 g kremu pistacjowego 18 %

Sposób przygotowania:

Owoce dokładnie umyć i usunąć pestki.

Kruszonka

W misce wymieszać mąkę, cukier, olej i krem. Za pomocą dłoni zrobić kruszonkę. Owoce umieścić w formie do pieczenia. posypać kruszonką. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!