czwartek, 18 sierpnia 2016

Pankejki jaglano-kokosowe z syropem daktylowym

Kolejna odsłona prostych i smacznych pankejków. Do tradycyjnych placuszków użyłam maki jaglanej i kokosowej. Polane syropem daktylowym to istne niebo w gębie!



Składniki:

  • 3 łyżki mąki jaglanej
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 2 jajka
  • 10 tabletek słodziku
  • szczypta proszku do pieczenia
  • aromat 
  • syrop daktylowy

Sposób przygotowania:
Jajka ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajmy oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia i aromat. Wszystko dokładnie miksujemy. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Podajmy z syropem daktylowym.

Smacznego!


2 komentarze:

  1. Z takim syropem pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pięknie wygląda! Nie wiem czemu, ale u mnie syrop daktylowy, tak szybko zniknął! może to przez gęstość i moją silną rękę do wlewania ;D

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń