Składniki:
- pół małej cukinii
- 1 mała cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki kukurydzianej (dowolnej)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego
- kilka listków świeżej bazylii
- sól
- pieprz
Sos:
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
Cukinię myjemy, obieramy i ścieramy na tartce o grubych oczkach. Przekładamy ją do miski dodając: jajko, mąkę, drobną pokrojoną cebulę, jogurt, bazylię i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Konsystencja musi być dosyć gęsta. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. Jedna łyżka to jeden placuszek. Po usmażeniu nakładamy na papier w celu usunięcia nadmiaru tłuszczu i chwilę czekamy. Zdejmujemy z papieru i polewamy sosem.
Smacznego!
Ciekawy przepis, na pewno wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Przepysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńMiałabym do ciebie małą prośbę , czy mogłabyś poklikać w linki sheinside na moim blogu ? Byłabym bardzo wdzięczna , jeśli nie to rozumiem i przepraszam :)
wikaaa-wika.blogspot.com
Fajny przepis :) opcja na nisko kaloryczne placuszki to coś dla mnie, bo jestem na diecie :)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł z dodatkiem cebuli i mąki kukurydzianej :)
OdpowiedzUsuńod dawna szukałam jakiegoś przepisu na placuszki warzywne i nareszcie znalazłam :) wyglądają bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńUwielbiam cukinie, a ta propozycja jest super :)
OdpowiedzUsuńIdealnie wyglądają te placuszki, na bogato! :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam te placuszki, robię je często, bo mam sporo cukini w ogródku :)
OdpowiedzUsuńcukiniowe na wytrawnie ? oj muszę wypróbować bo tego typu placki jadłam tylko w słodkiej wersji ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam placki z cukinii, dawno nie robiłam, ale muszę się zebrac po niedzieli
OdpowiedzUsuńuwielbiam je robić i na obiad i na kolacje! następnym razem skorzystam z Twojego przepisu (:
OdpowiedzUsuńMmmmm zrobiłaś mi smaka! :/ Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńmuminek-enter.blogspot.com
Mniam, narobiłaś mi teraz smaka,na pewno wypróbuję przepisu
OdpowiedzUsuńPozdrawiam~http://klauuuudiaa.blogspot.com/
Cudnie tu u ciebie będę częstym gościem...a cukinię kocham i ja...jutro tez mały przepisik z jej udziałem na blogu...Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńFajny post :)
OdpowiedzUsuńhttp://by-sandraa.blogspot.com/
Zapraszamy także do testowania nowych funkcji na Katalogu Smaków: forum oraz zeszytu z ulubionymi przepisami (dostępne po zalogowaniu). Pozdrawiamy. http://katalogsmakow.pl/przywitaj-sie-z-reszta/witam-wszystkich.25934.html
OdpowiedzUsuńsmacznie wyglądają Placki z cukinii na tym zdjęciu
OdpowiedzUsuńobserwujemy ?
http://believe-in-dreaams.blogspot.com/
Smacznie na Twoim stole. Ja zrobiłam placuszki z dodatkiem cukinii. A teraz spróbuję zrobić według Twojego przepisu:)
OdpowiedzUsuńPlacków w tym roku jeszcze nie robiłam..a cukinii tez mam pod dostatkiem.
OdpowiedzUsuńCukiniowe? Najlepsze :))
OdpowiedzUsuńmoje ulubione placuszki z cukinii!! może robię ciut inaczej, ale wiem że są pyszne:)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię :-)
OdpowiedzUsuńmam u siebie 25 cukinii, kolejne rosną!
OdpowiedzUsuńkompletnie nie wiem co z nimi wyrabiać! twój przepis koniecznie muszę wypróbować!
pozdrawiam :http://beauty-and-diet.blogspot.com/
U mnie też cały ogródek w cukinii wiec przepis na pewno się przyda;)
OdpowiedzUsuńCiekawe połączenie cukinii i mąki kukurydzianej. Muszę wypróbować! :)
OdpowiedzUsuńPyszne się wydają! wypróbuje!:)
OdpowiedzUsuń