Jogurtownik z owocami i bakaliami

Ciasto jogurtowe jest przepyszne! Zwłaszcza z dodatkiem owoców oraz mnóstwem bakali od Hebar! Trzeba koniecznie zrobić!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 350 g jogurtu naturalnego
• 50 g mąki ziemniaczanej
• 100 g banan bez skóry
• 150 g moreli
• 200 g gruszki
• 50 g daktyli suszonych bez pestek
• 20 rodzynek sułtanek
• 20 g wiórków kokosowych
• 20 g płatków migdałowych 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banan, aromat oraz mąkę - całość wymieszać. Dodać jogurt, pokrojone daktyle, rodzynki, pokrojone w kostkę morelę, gruszkę. Całość dokładnie. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać wiórkami kokosowymi oraz płatkami migdałów. Piec przez godzinę w 170 stopniach.

Smacznego!