Serniczek z budyniem i nasionami chia

Kolejna propozycja na lekki i bardzo smaczny serniczek, który zniknie w zaledwie kilka minut. Idealny do popołudniowej herbaty.

Składniki:

• 2 (800g) opakowania serka naturalnego homogenizowanego 
• 1 jajo
• 1 paczka budyniu waniliowego
• 5 łyżek erytrolu lub ksylitolu
• 2 łyżki nasion chia
• aromat waniliowy

Sposób przygotowania:

Jajo ucieramy z erytrolem na puszystą masę. Następnie dodajemy serek, budyń, nasiona chia i aromat. Wszystko dokładnie miksujemy, do połączenia składników. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!