Składniki:
- 100 g serc drobiowych
- 10 ml oleju do smażenia
- 500 ml barszczu białego
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany
- 50 g makaronu suchego
Sposób przygotowania:
Do wrzącej osolonej wody wrzucić makaron - gotować przez 8 minut. Między czasie na patelnię wrzucić umyte i oczyszczone serca drobiowe. Dodać olej oraz przyprawy - smażyć 2-3 minuty. Następnie usmażone serca wrzucić do garnka i zalać wodą. Zagotować i gotować jeszcze przez 2-3 minuty. Następnie wlać barszcz biały - dokładnie wymieszać i gotować jeszcze przez 3 minuty. Gotową zupę podać z ugotowanym makaronem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz