Rosół wołowy z warzywami i makaronem

Ręka do góry, kto nie lubi rosół? Może lepiej, kto nie lubi?! Ja osobiście go uwielbiam! Tym razem przygotowałam rosół wołowy z wykorzystaniem porcji rosołowej Highland Beef znad Pilicy! 

Składniki:

• 400 g porcji rosołowej wołowej
• 100 g kości na rosół
• 200 g obranej marchewki
• 100 g obranej pietruszki
• 150 g obranego selera korzeniowego
• 100 g oranej białej cebuli
• przyprawy: sól, pieprz, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe
• 50 g makaronu

Sposób przygotowania:

Warzywa dokładnie umyć, obrać i pokroić na mniejsze porcję. Mięso i kości dokładnie umyć, wrzucić do garnka i zalać bardzo zimną wodą. Dorzucić warzywa. Całość gotować ok. 1,5-2 godziny. Między czasie usuwać szumowinę, która wydziela się podczas gotowania. Między czasie ugotować ulubiony makaron.

Smacznego!