sobota, 7 listopada 2015

Wysokobiałkowe serniczki

W lodówce od kilku dni zalegał twaróg, aż żal było go nie wykorzystać, więc wykonałam szybkie i proste serniczki z odżywką białkową. :)



Składniki:

  • 500g twarogu półtłustego 
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 miarka odżywki białkowej WPC 80
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 1 łyżka miodu
  • 5 łyżek mleka
  • aromat śmietankowy 

Sposób przygotowania:
Do blendera wrzucamy pokruszony twaróg, następnie dodajemy jajka, mleko i miód. Wszystko miksujemy. Kolejno dodajemy pozostałe składniki. Gotową masę serową przekładamy do sylikonowej formy. Pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut.

Smacznego!

8 komentarzy:

  1. Kurczę! :D Ostatnio ograniczyłam nabiał, a tu taki świetny przepis widzę? :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Czym można zastąpić odżywkę białkową? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można pominąć, wtedy nie będą wysokobiałkowe. :)

      Usuń
  3. bardzo dobry przepis :) takie można wziąć nawet do pracy albo w podróż

    OdpowiedzUsuń