Współpraca z "Primavika"

"Primavika" jest marką rodzinną posiadająca w swojej ofercie produkty z kategorii zdrowa żywność. Asortyment jest bardzo szeroki, można znaleźć produkty tj.:  pasty i pasztety, dania obiadowe, masła orzechowe czy Veggie Bowl.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą firmą. W paczce znalazło się:  

• gołąbki wegetariańskie z kaszą jaglaną 
• masło orzechowe 100% ACTIVE
• vegetella kakaowy krem słonecznikowy 
• quinoa & grzyby roślinny lunch Veggie Bowl
• pasta warzywna z marchewką 
• paprykarz wegetariański z kaszą jaglaną
• chili sin carne wegetariański z kaszą jaglaną 
• pasta z orzechów nerkowca prażona
• roślinniemi kawałki a"la kurczak
• peanut butter 

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Jogurt domowy

Przygotowanie jogurtu w warunkach domowych to nic trudnego! Wystarczy mleko oraz zakwaska z żywymi kulturami bakterii od Jogurt Domowy. Zachęcam do zrobienia!

Składniki:

• 2 l mleka 2%
• zakwaska do jogurtu 

Sposób przygotowania:

Mleko wlać do garnka i zagotować. Ostudzić do temperatury 37-43 stopni Celsjusza (aby nie parzyło w palec). Mleko z zakwaską w garnku otulić kocem i położyć w ciepłe miejsce na 8 godzin. po upływie czasu gotowy jogurt rozlać w pojemniki.

Smacznego! 

INSPIRACJE #395

 

photo © WeHeartIt

Zupa krem z cukinią, brukselką, mieszanką warzywną i piersią kurczaka

Jesień jest idealną porą roku, aby spożywać ciepłe, sycące oraz rozgrzewające zupy krem. Mam idealną propozycję na wykorzystanie mnóstwa warzyw! Mianowicie cukinii, brukselki oraz mieszanki warzywnej. 

Składniki:

• 100 g piersi kurczaka
• 500 g cukinii
• 200 g brukselki
• 225 g mieszanki warzywnej
• przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek, czosnek granulowany, zioła prowansalskie
• 1,5 l wody

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa dokładnie umyć, cukinię obrać, wydrążyć nasiona oraz pokroić na mniejsze porcję. Warzywa wrzucić do garnka, dodać pierś kurczaka i zalać zimną wodą. Gotować ok. 15-20 minut, a następnie wrzucić przyprawy. Całość gotować jeszcze ok. 5 minut. Ugotowaną i ostudzoną zupę zblendować na gęsty i gładki krem.

Smacznego!