Sernik w nieco lżejszej odsłonie, z kremową konsystencją i wyjątkowym połączeniem smaków? Taki właśnie jest skyrnik z odżywką białkową o smaku biała czekolada–pistacja od Nero Likos oraz mąką łubinową. Całość została przygotowana w air fryerze, dzięki czemu pyszny deser może być gotowy w krótszym czasie niż w przypadku tradycyjnego piekarnika.
Składniki:
- 1 jajo
- 10 g erytrytolu
- 200 g skyru naturalnego
- 30 g mąki z łubinu
- 15 g odżywki białkowej o smaku biała czekolada-pistacja
- 10 g pestek słonecznika
- 10 g orzeszków ziemnych
Sposób przygotowana:
Jajo utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać skyr naturalny, mąkę z łubinu i odżywkę białkową. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch posypać pestkami słonecznika i orzeszkami ziemnymi. Smażyć w air fray'erze w funkcji ciasto przez 30 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz