photo © WeHeartIt
niedziela, 10 października 2021
czwartek, 7 października 2021
Kotlecik drobiowymi z ziemniakami, kapustą kiszoną z marchewką
Prosty i szybki pomysł na obiad dla osób dbających o zdrowe odżywianie i nie tylko! Super propozycja na wykorzystanie kiszonej kapusty z marchewką od Moryń!
Składniki:
- 100g mięsa mielonego z indyka
- 150g ziemniaków
- 200g kiszonej kapusty z marchewką
- 10ml oleju lnianego
- przyprawy: pieprz czarny, czosnek granulowany, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
Mięso mielone wymieszać z przyprawami i uformować kotlecik. Ziemniaki dokładnie umyć i pokroić w mniejsze porcje. Ugotować na parze przez ok. 15-20 minut. Gotowy kotlecik i ziemniaki podać z kiszoną kapustą z marchewką. Polać olejem lnianym.
Smacznego!
wtorek, 5 października 2021
Placuszki z cukinii i ogórkami kanapowymi
Sezon na cukinie w pełni, więc jest to idealny powód do przygotowania placuszków. Super dodatkiem są ogórki kanapkowe od Vortumnus!
Składniki:
- 2 jaja
- 50g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 300g obranej cukinii
- przyprawy: czosnek granulowany, pieprz czarny, zioła prowansalskie
- 40ml oleju rzepakowego do smażenia
- 100g ogórków kanapowych w plastrach
Sposób przygotowania:
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wbić jaja, dodać mąkę i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. 1 łyżka do jeden placuszek. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Gotowe placuszki podać z ogórkami kanapowymi w plastrach.
Smacznego!
niedziela, 3 października 2021
Subskrybuj:
Posty (Atom)