W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na delikatne i puszyste placuszki owsiane, w których wykorzystana zostaje maślanka naturalna od OSM Piaski oraz mąka owsiana. Dzięki temu danie charakteryzuje się lekką strukturą, przyjemnym smakiem oraz wysoką wartością odżywczą.
W efekcie otrzymywane jest danie proste, szybkie w przygotowaniu i uniwersalne, które może stanowić propozycję na śniadanie lub lekką przekąskę w ciągu dnia.
Składniki:
- 2 jaja
- 25 g erytrytolu
- 100 g mąki owsianej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml maślanki naturalnej
- aromat
Sposób przygotowania:
Wbić jaja do miski i dodać erytrytol. Utrzeć całość do uzyskania jednolitej masy. Wlać maślankę i dodać aromat, a następnie dokładnie wymieszać składniki. Dodać mąkę owsianą oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawić ciasto na kilka minut, aby składniki dobrze się połączyły i masa lekko zgęstniała. Rozgrzać patelnię i nakładać niewielkie porcje ciasta. Smażyć placuszki na średnim ogniu z obu stron do uzyskania złotego koloru. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz