Ciasto owsiane z puddingiem czekoladowym i konfiturą pomarańcza z lawendą

Bardzo lekkie, szybkie oraz rozpływające się w ustach ciasto owsiane, gdzie w roli głównej jest konfitura pomarańcza z lawendą od Niebo  w Gębie! Koniecznie polecam je przygotować!

Składniki:

• 2 jaja
• 20 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 200 g puddingu czekoladowego wysokobiałkowego
• 50 g płatków owsianych 
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g konfitury pomarańcza z lawendą

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać roznieconego banana, pudding czekoladowy oraz płatki owsiane - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch położyć konfiturę. Całość piec przez 45 minut w 170 stopniach.

Smacznego!