Zupa krem z cukinią, gruszką i ryżem

Aksamitna i wyśmienitą zupa z cukinią, świeżą gruszką oraz dodatkiem przypraw od Malabar! Dodatkowego aromatu wnoszą żołądki z kurczaka, mmmm... Wyśmienicie! 

Składniki:

• 100 g żołądków drobiowych
• 50 g suchego ryżu białego
• 300 g cukinii
• 150 g gruszki
• przyprawy: czubryca zielona, czubryca czerwona ostra, czosnek granulowany, przyprawa california-grill
• 600 ml wody

Sposób przygotowania:

Do garnka wrzucić cukinię i gruszkę, Dodać ryż orz pokrojone żołądki z kurczaka. Całość zalać wodą. Gotować przez 20 minut, a następnie dodać przyprawy - gotować 10 minut. Po ugotowaniu zupę ostudzić. Wyjąć żołądki z kurczaka. Całość zblendować na gęsty, gładki krem.

Smacznego!