INSPIRACJE #516

photo © Pinterest

Współpraca z "Pasieka Paproć"

"Pasieka Paproć" jest polską pasieką powstałą w 2012 roku. Oferuje naturalne miody i pyłek pszczeli z własnej pasieki. Nasze produkty pszczele pochodzą z serca Beskidu Wyspowego

Zgodnie z historią początkowo było tylko 5 rodzin w ulach warszawskich kombinowanych. Już po 3 latach było 30 rodzin pszczelich. Przez wiele lat bardzo intensywnie poznawano tajemnice tych rewelacyjnych owadów. W 2020 było już 50 rodzin pszczół, a pasieka zaczęła hodowle oraz selekcje matek pszczelich. 

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• miód spadziowy iglasty
• miód wielokwiatowy 
• pyłek pszczeli
• miód nektarowo-spadziowy
• miód lipowo-spadziowy

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Zapraszam do zakupów! 

Smażony schab w air fray'erze z pomarańczą, mandarynką, cebulą, pieczarkami i mikroliścmi

Proste, szybkie i pełnowartościowe danie. Smażony z air fray'era schab wieprzowy idealnie komponuje się z pomarańczą, mandarynką, cebulą oraz mikroliśćmi od Vita Verma Farms!

Składniki:

• 140 g schabu wieprzowego w plastrach
• 200 g pomarańczy bez skór
• 150 g mandarynki bez skóry
• 100 g cebuli białej
• 100 g pieczarek
• 20 g mikroliści kolendry
• 20 g mikroliści bazylii
• 20 g mikroliści kalarepy czerwonej
• 20 g mikroliści grochu Afilla
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do mięsa wieprzowego

Sposób przygotowania:

Schab dokładnie umyć, osuszyć. Owoce pokroić w plastry. Cebulę obrać, umyć i pokroić w piórka. Pieczarki dokładnie umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przyprawy, dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Po upływie czasu składniki przełożyć do formy i smażyć w air fray'rze przez 15-20 minut w 200 stopniach.

Smacznego!

INSPIRACJE #515

photo © Pinterest