INSPIRACJE #246

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #160

Snapchat: kindzia10

Ciasto ciecierzycowo-kokosowe

Mieszanka dwóch zupełnie innych smaków. Ciecierzyca i kokos? A w dodatku w postaci ciasta? Warto przygotować dla gości!

Składniki:

• 2 jaja
• 4 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 4 łyżki mąki z ciecierzycy
• 2 łyżki mąki kokosowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z cukrem na puszystą pianę, następnie dodajemy olej i ponownie miksujemy. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Całość dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasto bananowo-gryczane

Banalne ciasto dla laika, który kompletnie nie umie gotować. Przygotowuje się je błyskawicznie, a znika jeszcze szybciej!

Składniki:

• 2 jaja
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżki oleju koksowego
• 1/2 szklanki mąki gryczanej
• 1 duży banan
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• cynamon
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy olej kokosowy i ponownie miksujemy. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, aromat i rozgniecionego banana. Całość dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!