Ciasto ciecierzycowo-kokosowe

Mieszanka dwóch zupełnie innych smaków. Ciecierzyca i kokos? A w dodatku w postaci ciasta? Warto przygotować dla gości!

Składniki:

• 2 jaja
• 4 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 4 łyżki mąki z ciecierzycy
• 2 łyżki mąki kokosowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z cukrem na puszystą pianę, następnie dodajemy olej i ponownie miksujemy. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Całość dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!