Tydzień w zdjęciach #50

Snapchat: kindzia10

Pełnoziarniste ciasto z otrębami owsianymi

Uwielbiam zdrowe ciasta, które nie mają pustych kalorii, a na dodatek dają nam dobre korzyści. Upiekłam mega zdrowe ciasto z dodatkiem otrąb owsianych.

Składniki:

• 2 jajka
• 4 łyżki cukru brązowego 
• 6 łyżek oleju rzepakowego
• 1 średni banan
• 150g (1 paczka) otrębów owsianych
• 2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat śmietankowy
• 1/2 szklanki wody

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy aromat waniliowy, olej i rozgniecionego banana. Całość miksujemy, aż do połączenia składników. Kolejno dodajemy otręby owsiane, mąkę, proszek do pieczenia i wodę. Ponownie miksujemy do połączenia składników. Masę przelewamy do natłuszczonej keksówki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 35-40 minut.

Smacznego!

Zapraszam po więcej porad i przepisów na

Zapiekana pierś kurczaka z kaszą gryczaną i warzywami

Jedno z moich ulubionych i bardzo częstych posiłków, które przygotowuję. Typowe danie sportowego świra i kulturysty, ale również zwykłego człowieka, który dba o zdrowie. :)

Składniki:

• 100g piersi kurczaka
• 50g ugotowanej kaszy gryczanej
• 225g warzyw po włosku na patelnię
• 1 łyżeczka oleju rzepakowego 
• przyprawy: kebab-gyros, czosnek granulowany, sól himalajska, suszone pomidory 

Sposób przygotowania:

Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Mieszamy z pozostałymi składnikami. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w rozgrzanych piekarniku przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Zapraszam po więcej porad i przepisów na

INSPIRACJE #129

photo © WeHeartIt