wtorek, 11 sierpnia 2026

Sałatka z kiełbasą krakowską z szynki, ryżem białym, ogórkiem, papryką czerwoną i majonezem

Niektóre dania od lat zajmują szczególne miejsce na naszych stołach, ponieważ łączą prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Jednym z takich przykładów jest sałatka z kiełbasą krakowską, ryżem, świeżymi warzywami i kremowym majonezem. To propozycja, która może zostać przygotowana zarówno na rodzinne spotkanie, święta, imprezę ze znajomymi, jak i jako sycący posiłek na co dzień.

W tej wersji główną rolę została powierzona Suchej Krakowskiej z Szynki Olewnik, która dzięki charakterystycznemu aromatowi, odpowiedniej strukturze i wyrazistemu smakowi doskonale komponuje się z delikatnym ryżem oraz chrupiącymi warzywami. Produkt ten jest suszony minimum 100 godzin, a w 100 g znajduje się 27 g białka, dzięki czemu został doceniony przez osoby poszukujące jakościowych produktów mięsnych.

Sałatki na bazie ryżu od lat są obecne w polskiej kuchni. Ich popularność wynika przede wszystkim z uniwersalności – mogą zostać przygotowane z wielu różnych składników i za każdym razem mogą zachwycać innym smakiem.


Składniki:

  • 100 g kiełbasy krakowskiej z szynki
  • 50 g ryżu białego + 150 ml wody
  • 100 g ogórka gruntowego
  • 100 g papryki czerownej
  • 10 g majonezu o obnizonej zawartości tłuszczu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Warzywa umyć, paprykę oczyścić z nasion. Ryż ugotować w wrzącej, osolonej wodzie. Ogórka pokroić w półplastry. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę krakowską z szynki pokroić w kostkę o średniej wilekości. Całość wymieszać z ugotowanym ryżem, dodać majonez, sól i pieprz.

Smcznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz