wtorek, 21 stycznia 2025

Pieczona ciecierzyca z papryką, chrupiącą cebulką i chili

Rewelacyjny i bardzo prosty przepis na smażoną ciecierzycę z wykorzystaniem air fray'era, czyli frytkownicy beztłuszczowej! Przepis pochodzi z książki "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko" - Clare Andrews od Wydawnictwa Znak.



Składniki:
  • 400 g odsączonej ciecierzycy konserwowej
  • 1 łyżka papryki w proszku
  • 1 czubata łyżka prażonej cebulki
  • 1 łyżeczka papryczki chili w płatkach, pokruszonych
  • sól morska
  • oliwa do spryskania

Sposób przygotowania:
Odsączoną ciecierzycę przełożyć na ręcznik papierowy, w celu całkowitego osuszenia z zalewy. Następnie przełożyć do naczynia, dodać paprykę w proszku oraz spryskać oliwą - dokładnie wymieszać. Przełożyć do naczynia. Piec przez 10 minut w 180 stopniach. Po upływie czasu ciecierzycę posypać prażoną cebulką, solą morską oraz papryczką chili w płatkach

Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz