Naleśniki pszenne z serem

Najprostszy i najzwyklejszy, tradycyjny przepis na naleśniki z mąki pszennej "białej" z serem.

Składniki:
Naleśniki

• 2 jaja
• 6 łyżek mąki pszennej T450
• 120ml wody
• szczypta proszku do pieczenia

Farsz

• 250g (1 kostka) twarogu np. chudego
• 1 łyżeczka erytrytolu
• kilka kropli aromatu waniliowego

Sposób przygotowania:

Naleśniki

Jaja wbić do miski. Dodać mąkę, wodę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. 5 minut. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem.

Farsz

Do miski wrzucić twaróg. Rozgnieść widelcem. Dodać erytrytol i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć naleśniki.

Gotowe naleśniki podawać wedle upodobań.

Smacznego!