Mozzarella light z makaronem zero noodles, papryką czerwoną , pomidorkami i oliwkami

Bardzo szybka opcja, idealna osobom będących na diecie ketogeniczenj! Mozzarella light, makaron zero noodles od KetoSklep.pl oraz papryka, pomidorki i oliwki, mmm! Wyśmienite!

Składniki:

• 125 g mozzarelli light
• 125 g BIO makaronu zero noodles
• 150 g papryki czerwonej 
• 150 g pomidorków 
• 25 g oliwek czarnych
• przyprawy: pieprz, sól, zioła prowansalskie
• 20 ml oleju rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania:

Mozzarellę light odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w kostkę. Pomidorki umyć pokroić na połówki. Oliwki pokroić w plasterki. Makaron przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem usmażyć paprykę i pomidorki. Pod koniec dodać makaron, mozzarellę light oraz oliwki. Całość posypać przyprawami. Smażyć jeszcze ok. 2-3 minut.

Smacznego!