Wariacje kulinarne to coś wspaniałego! Połączenie kilku smaków w jednym to super opcja! Zwłaszcza na słodkie wypieki. :)
Składniki:
- 2 jaja
- 50g erytrytolu
- 100g suszonych daktyli + 100ml wrzącej wody do namoczenia
- 100g banana
- 150g batata obranego i ugotowanego
- 100g marchewki obranej i ugotowanej
- 100g mąki orkiszowej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50g kakao
Sposób przygotowania:
Do miski wbić jaja. Utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać namoczone i odsączone z wody daktyle, rozgniecionego banana, ugotowanego batata i marchewkę, mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Całość dokładnie zblendować na gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz