Makrela wędzona z kaszą orkiszową i pomidorami

Szybki i smaczny posiłek. Idealny dla zapracowanych. Makrela dostarcza dawkę Omega 3, kasza orkiszowa błonnika i witamin z grupy B, a pomidor m.in potas. Polecam!

Składniki:

• 1/2 makreli wędzonej
• 25g suchej kaszy orkiszowej + woda
• 2 pomidory śliwkowe
• przyprawy: sól himalajska, pieprz czarny
• 1 łyżka oleju lnianego 

Sposób przygotowania:

Do wrzącej wody wrzucamy kaszę. Między czasie obieramy i oczyszczamy makrelę z ości oraz myjemy, osuszamy i kroimy pomidory. Gotowe danie polewamy olejem lnianym.