Jaglanka na wytrawnie

Kaszę można jeść na słodka jak i na słono. Tym razem chciałabym zaproponować jaglankę w wersji na słono. Świetny pomysł na odstępstwo od wersji na słodko.

Składniki:

• 1 torebka kaszy jaglanej
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• olej do smażenia
• 1,5l bulionu drobiowego 

Sposób przygotowania:

Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy posiekaną w drobną kostkę cebulę. Czekamy, aż się zeszkli. Następnie dodajmy kaszę jaglaną. Zalewamy gotującym się bulionem drobiowym. Do momentu wchłonięcia bulionu przez kaszą jaglaną dodamy masło. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

INSPIRACJE #158

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #78

Snapchat: kindzia10

Jabłko w cieście kokosowym

Świetna propozycja na deser dla osób lubiących kokos, ale również i jabłka! Delikatny smak rozpływa się w ustach, a smak pozostaje na dłużej.

Składniki:

• 2 jaja
• 3 łyżki mąki kokosowej
• 7-8 łyżek gazowanej wody
• 10 tabletek słodziku
• cynamon
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• jabłko

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy cynamon, proszek do pieczenia, aromat, mąkę i wodę. Całość dokładnie miksujemy. Na koniec dodajmy obrane i pokrojone w kostkę jabłko. Całość wlewamy na rozgrzaną patelnię z olejem. Mieszamy, aż jabłko będzie lekko rumiane, a ciasto kokosowe usmażone.

Smacznego!