Truskawkowa Fiesta - zdrowo i fit

niedziela, 16 listopada 2025

INSPIRACJE #552

photo © Pinterest

piątek, 14 listopada 2025

Tiramisu z nasionami chia, jagodami goji i śliwką

Tiramisu z nasionami chia, jagodami goji i śliwką dlaczego by nie?! Zwłaszcze, że biszkopciki są nasączone naparem kawy "słodkie mango" od Kafelov!

Składniki:

50 g biszkoptów okrągłych
150 g skyru naturalnego
10 g nasion chia
10 g jagód goji
50 g śliwki bez pestki
50 ml naparu z kawy o smaku "słodkie mango"
5 g kakao do posypania

Sposób przygotowania:

Skyr wymieszać z nasionami chia, jagodami goji i pokrojoną w kostkę śliwką. Pierwszą warstwę biszkoptów nasączyć naparem z kawy. Następnie nałożyć skyr z pozostałymi składnikami, a kolejno ponownie nałożyć nasączone biszkopty. Na koniec nałożyć warstwę skyru i posypać kakao. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na cała noc.

Smacznego!

czwartek, 13 listopada 2025

Serniczek bananowy z ciasteczkami sugar free, kaki i śliwką

Serniczek bananowy z ciasteczkami sugar free od Gullon, kaki i śliwką to idealna propozycja do niedzielnej kawy!

Składniki:

Masa sernikowa

2 jaja
50 g erytrytolu
100 g banana bez skórki
250 g twarogu chudego
35 g budyniu śmietanowego

Spód

175 g ciasteczek sugar free
50 g roztopionego masła

150 g obranego kaki
50 g śliwki bez pestki

Sposób przygotowania:

Masa serowa

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać banana, twaróg i budyń - całość zblendować na gęstą, gładką masę.

Spód

Ciastka rozdrobnić na jednolitą, kruchą masę. Dodać roztopione masło.

Do natłuszczonej formy nałożyć spód z ciasteczek. Na nią przelać masę sernikową. Następnie nałożyć pokrojone w cienkie plastry kaki oraz pokrojoną w kostkę śliwkę. Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

środa, 12 listopada 2025

Współpraca z "Gullon"

"Gullon" jest to marka uznawana za jednego z czołowych producentów ciastek w Europie. Została założona w Hiszpanii w 1892 roku i od tamtej pory rozwijana jest jako firma rodzinna, w której tradycja rzemiosła cukierniczego łączona jest z nowoczesnymi technologiami produkcji.

Produkty marki Gullón są tworzone z myślą o osobach poszukujących zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy. W ofercie znalazły się między innymi ciastka pełnoziarniste, bez dodatku cukru, bez glutenu, a także warianty bogate w błonnik. Dzięki temu marka została szczególnie doceniona przez osoby dbające o zbilansowaną dietę oraz przez konsumentów z różnymi potrzebami żywieniowymi.

Procesy produkcyjne zostały oparte na zasadach zrównoważonego rozwoju. W zakładach Gullón stosowane są nowoczesne rozwiązania technologiczne, które pozwalają ograniczać zużycie energii i minimalizować wpływ na środowisko. Dbałość o jakość surowców i kontrolę na każdym etapie wytwarzania sprawiła, że produkty marki są chętnie wybierane na rynkach międzynarodowych.

Na przestrzeni lat oferta została poszerzona o liczne linie produktowe – m.in. Gullón DietNature, Gullón Vitalday czy Gullón Zero. Każda z nich została opracowana z myślą o innych potrzebach konsumentów, przy zachowaniu wysokich standardów jakości oraz charakterystycznego dla marki smaku.

Dzięki konsekwentnemu rozwojowi i dbałości o zdrowe receptury, Gullón została uznana za jednego z pionierów w segmencie zdrowych słodyczy w Europie. Jej produkty są obecnie dystrybuowane w ponad 100 krajach, a marka nieustannie poszerza swoją ofertę, odpowiadając na zmieniające się potrzeby rynku.