niedziela, 15 października 2023

czwartek, 12 października 2023

Serniczek z nektarynką

Najprostsze i najszybsze ciacho z nektarynką! Tak, właśnie to jest serniczek!




Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 40 g budyniu waniliowego
  • 300 g twarożku grani
  • 28 g mini herbatników
  • aromat waniliowy
  • 150 g nektarynki 

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać budyń waniliowy i aromat. Całość wymieszać. Następnie dodać twarożek grani - wymieszać łyżką. Na dno formy wyłożyć mini herbatniki, zalać masą. Na wierzch ułożyć pokrojoną w cienkie plastry nektarynkę. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 10 października 2023

Orkiszowe ciasto bananowo-jabłkowe

Najprostsze i najszybsze ciasto z wykorzystaniem banana oraz jabłka! Polecam do niedzielnej kawki!

Składniki:

  • 2 jaja
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g jabłka

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem i olejem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłko - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!