Składniki:
- 2 jaja
- 40 g erytrytolu
- 10 ml oleju rzepakowego
- 100 g banana bez skórki
- 50 g mąki jaglanej
- szczypta proszku do pieczenia
- 120 g smoothie jabłko-czarna porzeczka
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, olej, mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Do natłuszczonej formy przelać połowę masy. Na jedną połowę nalać smoothie, zalać masą ciasta i następnie nalać ostatnią cześć smoothie. Piec przez 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego!