Składniki:
- 2 jaja
- 50 g erytrytolu
- 10 ml oleju rzepakowego
- 120 g banana bez skóry
- 50 g maki z ciecierzycy
- 20 g białka konopnego
- 40 g kakao
- szczypta proszku do pieczenia
- aromat
Sposób przygotowania:
Jaja z erytrytolem utrzeć na puszystą masę. Dodać olej i rozgniecionego banana. Ponownie wymieszać. Dodać mąkę, białko konopne, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę podzielić na pół. Do jednej dodać kakao. Ponownie wymieszać. Do natłuszczonej formy przelewać na zmianę masy surowego ciasta. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.
Smacznego!