Tofu wędzone z mieszanką warzywną i grzybami Shii Take

Najszybsze i najprostsze dania są najlepsze! Przedstawiam ciekawą propozycję na obiad z wykorzystaniem grzybów Shii Take od Eko Grzyby!

Składniki:

• 180 g tofu wędzonego
• 225 g mieszanki warzywnej po indyjsku 
• 50 g grzybów Shii Take
• przyprawa z mieszanki warzyw
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Tofu pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni z olejem. Dodać mieszankę warzyw oraz przyprawy. Na koniec dodać grzyby Shii Take. Całość dokładnie wymieszać. Danie można podać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

INSPIRACJE #411

photo © WeHeartIt

Krewetki z pomidorkami i gnocchi ze szpinakiem

Bardzo proste, pyszne i zdrowe danie z wykorzystaniem bio krewetek oraz gnocchi ze szpinakiem od Primefrost! Zachęcam do wypróbowania! 

Składniki:

• 100 g bio krewetek 
• 150 g gnocchi ze szpinakiem
• 200 g pomidorków
• przyprawy: czosnek granulowany, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie
• 10 ml oliwy

Sposób przygotowania:

Krewetki lekko rozmrozić i zamarynować w przyprawach. Odstawić na 2-3 godziny. Gnocchi ze szpinakiem przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Krewetki wraz z umytymi i przekrojonymi na pół pomidorkami usmażyć na bardzo rozgrzanej patelni z oliwą ok. 3-5 minut. Gotowe danie podać z ugotowanymi gnocchi ze szpinakiem i swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Współpraca z "Primefrost"

"Primefrost" jest marką posiadającą w swojej ofercie produkty mrożone m.in. lody bez dodatku cukru, bio krewetki, gnocchi.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znajdowało się:  

• BIO krewetki
• lody MANCUSO bez dodatku cukru
• szpecle - kluski jajeczne
• gnocchi ziemniaczane 
• gnocchi z batatami
• gnocchi ze szpinakiem 

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Zapraszam do zakupów!