Gofry orkiszowo-bananowe z napojem jaglanym, kremem migdałowym i granolą

Idealnym pomysłem na wykorzystanie mąki orkiszowej, napoju roślinnego i kremu migdałowego jest przygotowanie przepysznych gofrów! Z dodatkiem granoli to istne niebo! Idealnie do tego spiszą się produkty ze sklepu internetowego Bee.pl! 

Mąka orkiszowa i napój jaglany sprawią, że gofry po usmażeniu posiadają aksamitny smak oraz aromat. Krem migdałowy i granola czekoladowo-truskawkowa są doskonałym dodatkiem, ale również super dekoracją do posiłku! 

Mąka orkiszowa jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, witamin z grupy B. Z kolei napój jaglany przeznaczony jest dla osób, którzy zmagają się z nietolerancją laktozy oraz alergią pokarmową m.in. na orzechy. Krem migdałowy to po prostu zmielone nasiona migdałów. Migdały posiadają cenne źródło białka oraz są bogatym źródłem witamin z grupy B, m.in. kwasu foliowego i witaminy B6. Zawierają również witaminę E. 

Składniki:

• 2 jaja
• 10ml oleju rzepakowego + do natłuszczenia gofrownicy
• 20g erytrytolu
• 100g banana
• 100g mąki orkiszowej
• szczypta proszku do pieczenia
• 50ml napoju jaglanego
• 20g kremu migdałowego
• 20g granoli czekoladowo-truskawkowej

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę, kolejno dodać olej rzepakowy. Całość ponownie wymieszać. Następnie dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia oraz napój jaglany. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do bardzo dobrze rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Smażyć 7-8 minut. Podać z kremem migdałowym oraz granolą czekoladowo-truskawkową.

Smacznego! 

INSPIRACJE #361

 

photo © WeHeartIt

Współpraca z "Bee.pl"

Blog po raz kolejny nawiązał współprace ze sklepem internetowym "Bee.pl". Niniejszy sklep internetowy w swoim asortymencie posiada zdrową żywność tj. kasze, napoje roślinne czy pasty roślinne, ale również kosmetyki o naturalnym składzie.  

Osobiście jest bardzo zadowolona z kontynuacji współpracy z powyższym sklepem! Sklep spożywczy posiada szereg zdrowej żywności, idealnej dla maniaków zdrowego odżywiania i nie tylko! Bogate kategorie artykułów spożywczych sprawiają, że można wybrać swoje ulubione produkty i przygotować z nich pełnowartościowy posiłek. 

W paczce znajdowało się:

• TARGROCH Migdały naturalne ciemne 1kg
• MASLOVE Krem z pieczonych migdałów 100% 200g
• NATUMI Napój owsiany Zero bezglutenowy 1l Bio
• NATUMI Napój jaglany bezglutenowy 1l Bio
• INKA Napój ryżowy 1l
• INKA Napój sojowy 1l
• BASIA BASIA Krem orzechowy naturalny 210g
• BASIA BASIA Krem migdałowy 195g
• BASIA BASIA Krem orzechowy ciasteczkowy 210g
• INNA BAJKA Granola czekolada i truskawki 300g
• NATURALNIE ZDROWE Mąka orkiszowa jasna typ 700 1kg

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wyżej wymienionymi produktami.

Zapraszam do zakupów! 

Ciasto bananowe z SUPERSONIC Food Powder

SUPERSONIC Food Powder można wykorzystać nie tylko w formie szybkiego, zbilansowego posiłku, ale również jako dodatek do ciasta. W duecie z bananem zgrywa się super smaczne ciacho!

Składniki:

• 2 jaja
• 20ml oleju rzepakowego
• 40g erytrytolu
• 150g banana bez skórki
• 140g mąki kukurydzianej
• 40g SUPERSONIC Food Powder 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• aromat 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, SUPERSONIC Food Powder, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać za pomocą miksera ręcznego. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!