Współpraca z "Plantin"

"Plantin" jest marką zajmującą się sprzedażą roślin wrzosowatych tj. różaneczniki, azalie, kalmie oraz różne odmiany borówki i jagody kamczackiej. W swoim asortymencie znajdują się soki, liofilizaty czy proszki z wyżej wymienionych roślin. 

Blog po raz pierwszy nawiązał współprace z niniejszą marką. W paczce znajdowało się:

• sok 100% z owoców jagody kamczackiej
• liofilizowane sproszkowane owoce jagody kamczackiej
• liofilizowane owoce jagody kamczackiej 

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wyżej wymienionym produktami.

Zapraszam do zakupów! 

Ciasto czekoladowe z figami

Idealna propozycja na super zdrowe ciasto z wykorzystaniem fig! W sam raz do zimowej herbaty!

Składniki:

• 2 jaja
• 40g erytrytolu
• 140g (1 duży) obranego banana
• 10ml oleju rzepakowego
• 30g mąki kukurydzianej
• 30g mąki ryżowej
• 10g kakao
• 80g (2 szt) fig świeżych 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać oba rodzaje mąk, kakao, olej oraz rozgniecionego widelcem banana. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch włożyć pokrojone w ósemki figi. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

INSPIRACJE #354

 

photo © WeHeartIt

Naleśniki orkiszowe z kvargiem naturalnym i konfiturą z malin

Osobiście uwielbiam naleśniki, a z super dodatkami to istne niebo w gębie! Konfitura z malin doskonale sprawdzi się jako dodatek!

Składniki:

Naleśniki

• 2 jaja
• 50g mąki orkiszowej T650
• 100ml wody lub mleka
• 5ml oleju rzepakowego do smażenia

Nadzienie

• 200g kvargu naturalnego
• 20g konfitury extra z malin

Sposób przygotowania:

Jaja wymieszać z mąką i wodą. Naleśniki smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. 

Kvarg naturalny wymieszać z konfiturą extra z malin. Naleśniki wypełnić nadzieniem. Dodatkowo można je podać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!